Dolci e Cioccolato

La pinzetta a punta per impiattare  in titanio 

Le pinzette culinarie in titanio sono diventate uno strumento indispensabile per gli chef professionisti in ristoranti di alto livello ed eventi catering.

Forniscono un controllo di precisione sull'impiattamento del cibo, e in una cucina professionale ad alta pressione, gli errori non sono tollerati.

L'uso di pinzette ridurrà sempre le probabilità di ingredienti mal riposti e garantirà che il cibo venga presentato nel modo più piacevole possibile esteticamente.

Le  pinzette Titanion da impiattamento in titanio per placcature alimentari sono perfette quando maneggiano piccole guarnizioni come fiori commestibili ed erbe microverdi.

La pinzetta pesa solo 21g, metà del peso di una pinzetta in acciaio inossidabile.

La lega di titanio di grado aerospaziale, nota per la sua forza e resistenza alla corrosione, garantisce un utensile da cucina in grado di superare la prova del tempo.

Materiale: Titanio di grado 5

Lunghezza: 16,5 cm

Larghezza: 7,8 mm (diametro)

Peso: 21 g 

 

La spatola dritta in titanio black

Questa spatola è una metafora della costruzione della loro azienda.

All'apparenza, una spatola offset sembra un utensile molto semplice da realizzare, ma in realtà è uno degli strumenti più complessi da realizzare correttamente, che richiede tolleranze micrometriche, rigore e un tocco umano. Immaginate l'artigiano che affina i bordi con precisione, superando le sfide, proprio come uno chef che padroneggia l'arte delle salse delicate o delle torte perfettamente glassate.

Per loro questa spatola non è solo un utensile, ma un racconto del trionfo sulla mediocrità, un simbolo della dedizione necessaria per creare la grandezza.

Ora immaginatevi in cucina, armati di questa spatola offset, uno strumento che incarna lo spirito del trionfo.

Sentite l'equilibrio mentre scivola con grazia su dolci delicati o solleva con perizia una bistecca perfettamente scottata.

L'impugnatura ergonomica, progettata pensando al vostro comfort, diventa un'estensione della vostra abilità culinaria.

E quando impugnate questa spatola, sappiate che non avete in mano solo un utensile da cucina, ma una storia. Una storia di passione, dedizione e trionfo dell'artigianato sulla banalità.

È più di un acquisto, è una storia di eccellenza culinaria.

È una storia in divenire, siete pronti a fare dello straordinario una parte della vostra eredità culinaria?

Titanium Straight Spatula - Black

• Realizzato con precisione in lega di titanio aerospaziale di grado 5
• Vi presentiamo la TITANIUM  SPATOLA , realizzata interamente in lega di titanio di grado 5, dalla lama al manico, comprese le viti di collegamento in titanio di grado 5.
• La spatola TITANION garantisce un'impareggiabile resistenza alla corrosione, rendendola il compagno di cucina ideale per tutta la vita.

Ideale per panettieri, pasticceri e appassionati di cucina, questa spatola incarna sia la precisione che la praticità, unendo una finezza delicata a una funzionalità eccezionale.

La sua struttura sottile e robusta consente di ottenere delicate volute di glassa sulle torte, di trasferire senza problemi i biscotti appena sfornati e di spalmare senza fatica vari ingredienti come burro, marmellata o crema di formaggio.

La leggerezza, l'ergonomia e la bassa conducibilità termica della nostra spatola garantiscono un'esperienza senza problemi in cucina.

Il profilo elegante della nostra spatola, unito agli angoli arrotondati, garantisce la precisione nella gestione di compiti complessi.

Che si tratti di scivolare lungo i bordi della padella o di raggiungere gli angoli di un contenitore per non sprecare nemmeno una goccia, questo strumento è tanto affidabile quanto versatile.

La lega di titanio di grado aerospaziale, nota per la sua forza e resistenza alla corrosione, garantisce un utensile da cucina in grado di superare la prova del tempo.

 

SPECIFICHE TECNICHE:

Peso totale: 60 g

Lunghezza complessiva: 270mm

Larghezza complessiva: 28 mm 

Altezza complessiva: 10 mm

 

La spatola offset in titanio

è il primo utensile creato da questa azienda, per un motivo che gli sta molto a cuore.

Questa spatola è una metafora della costruzione della loro azienda. All'apparenza, una spatola offset sembra un utensile molto semplice da realizzare, ma in realtà è uno degli strumenti più complessi da realizzare correttamente, che richiede tolleranze micrometriche, rigore e un tocco umano. Immaginate l'artigiano che affina i bordi con precisione, superando le sfide, proprio come uno chef che padroneggia l'arte delle salse delicate o delle torte perfettamente glassate.

Per loro questa spatola non è solo un utensile, ma un racconto del trionfo sulla mediocrità, un simbolo della dedizione necessaria per creare la grandezza.

Ora immaginatevi in cucina, armati di questa spatola offset, uno strumento che incarna lo spirito del trionfo.

Sentite l'equilibrio mentre scivola con grazia su dolci delicati o solleva con perizia una bistecca perfettamente scottata.

L'impugnatura ergonomica, progettata pensando al vostro comfort, diventa un'estensione della vostra abilità culinaria.

E quando impugnate questa spatola, sappiate che non avete in mano solo un utensile da cucina, ma una storia. Una storia di passione, dedizione e trionfo dell'artigianato sulla banalità.

È più di un acquisto, è una storia di eccellenza culinaria.

È una storia in divenire, siete pronti a fare dello straordinario una parte della vostra eredità culinaria?

TITANIUM OFFSET SPATULA MINI

• Realizzato con precisione in lega di titanio aerospaziale di grado 5
• Vi presentiamo la TITANIUM OFFSET SPATULA MINI, realizzata interamente in lega di titanio di grado 5, dalla lama al manico, comprese le viti di collegamento in titanio di grado 5.
• La spatola TITANION garantisce un'impareggiabile resistenza alla corrosione, rendendola il compagno di cucina ideale per tutta la vita.

Ideale per panettieri, pasticceri e appassionati di cucina, questa spatola incarna sia la precisione che la praticità, unendo una finezza delicata a una funzionalità eccezionale.

La sua struttura sottile e robusta consente di ottenere delicate volute di glassa sulle torte, di trasferire senza problemi i biscotti appena sfornati e di spalmare senza fatica vari ingredienti come burro, marmellata o crema di formaggio.

La leggerezza, l'ergonomia e la bassa conducibilità termica della nostra spatola garantiscono un'esperienza senza problemi in cucina.

Il profilo elegante della nostra spatola, unito agli angoli arrotondati, garantisce la precisione nella gestione di compiti complessi.

Che si tratti di scivolare lungo i bordi della padella o di raggiungere gli angoli di un contenitore per non sprecare nemmeno una goccia, questo strumento è tanto affidabile quanto versatile.

La lega di titanio di grado aerospaziale, nota per la sua forza e resistenza alla corrosione, garantisce un utensile da cucina in grado di superare la prova del tempo.

 

SPECIFICHE TECNICHE:

Peso totale: 55 g

Lunghezza complessiva: 230 mm / 9 pollici

Larghezza complessiva: 19~21 mm / 0,748~0,827 pollici

Altezza complessiva: 10 mm / 0,39 pollici

 

Nordic Ware Nordic Ware® è un produttore leader di articoli da cucina innovativi e di alta qualità.

La produzione avviene interamente negli Stati Uniti mentre la distribuzione è radicata in tutto il mondo.

I prodotti Nordic Ware® arricchiscono la vita degli appassionati di cucina aggiungendo utilità, comodità e divertimento nella preparazione del cibo. Nordic Ware® è stata fondata nel 1946 da una moglie determinata,

Dotty, e suo marito Dave, tornato dalla seconda guerra mondiale. Con pochi soldi in tasca e un paio di buone idee, lanciarono un’umile serie di utensili da cucina nella cantina della loro casa a Minneapolis, Minnesota.

L’oggetto più famoso di Nordic Ware® è lo stampo per Bundt®, che si trova in oltre 70 milioni di case in tutto il mondo.

 

 

Nordic Ware - Stampo Citrus Twist

Aggiungete un po' di pepe ai vostri dolci con la tortiera Citrus Twist! Perfetta per aggiungere un tocco estivo alle vostre ricette di torte preferite, questa teglia accattivante vi permetterà di creare dessert deliziosi, belli da vedere quanto da gustare. Con una superficie antiaderente a facile rilascio, presenta una finitura mou luminosa e vivace. Questa teglia in alluminio fuso è stata progettata per gli intrattenimenti primaverili ed estivi. Ma è in grado di deliziare tutto l'anno.

La teglia per torte agli agrumi offre dettagli raffinati e prestazioni di cottura superiori ed è adatta al forno fino a 400 F/ 204 °C.

Materiale: Alluminio fuso

Garanzia: Garanzia a vita

Prodotto in: STATI UNITI

Capacità di 8 tazze

 

Birkmann - Stampo cioccolato in silicone - Lettere e numeri - Happy Birthday

Due tappetini in silicone con stampi per cioccolato e decorazioni per realizzare decorazioni in cioccolato, marzapane, pasta fondente...

Materiale:  Silicone - adatto agli alimenti 

Dimensioni dello stampo: 21 x 11,5 cm 

Motivo individuale di circa 1 - 1,8 cm - 0,5 cm di altezza 

1 stampo in silicone con lettere 

1 stampo in silicone con numeri + Buon Compleanno 

All'interno istruzioni per l'uso e ricette in italiano.

2 stampi per praline in silicone alimentare per 24 cuori e ornamenti ciascuno con disegni diversi

Senza BPA

Resistente al calore e al freddo da 230 °C a - 60 °C

Per realizzare ornamenti e cuori per la decorazione

Lavabile in lavastoviglie

Con idea per la ricetta

Dimensioni: 21 x 11,5 cm

Stampo singolo 2,5 cm

Le più belle creazioni di cioccolato da sciogliere: con gli stampi per ornamenti di cioccolato e decorazioni della serie Chocolaterie di Birkmann, potrete creare 48 decorazioni creative in pochissimo tempo.

Gli stampi in silicone sono sicuri per gli alimenti e naturalmente privi di BPA.

Possono resistere a temperature da 230 °C a - 60 °C e possono essere facilmente lavati in lavastoviglie dopo l'uso.

Gli stampi vengono forniti in una confezione regalo di alta qualità e con un libretto di ricette per una deliziosa ispirazione.

Birkmann - Stampo cioccolato in silicone - Tavoletta di Cioccolato 2 pezzi

Se sei amante del cioccolato e della cucina, questo stampo fa proprio al caso tuo, poiché ti permetterà di realizzare deliziose tavolette personalizzate.

All'interno istruzioni per l'uso e ricette in italiano.

Dimensioni dello stampo : 21,5 x 11,7 cm.

Misura della tavoletta : 4 x 3 cm

Con la teglia da forno della serie Baker's Best le deliziose verdure al forno e i panini croccanti avranno sicuramente successo. La lamiera convince con un rivestimento antiaderente di marca di alta qualità ed è realizzata in eccellente acciaio al carbonio. Gli stampi da forno sono privi di PFOA e realizzati con la comprovata qualità Birkmann. Sono resistenti a temperature fino a 230 °C.

• Per deliziose verdure al forno e per cuocere panini
• Rivestimento antiaderente
• Senza PFOA
• Resistente al calore fino a 230°C
• Facile da pulire delicatamente a mano

Materiale: Acciaio al carbonio
Dimensioni: 24,0 x 2,5 x 34,0cm
Peso: 693g

Il rivestimento antiaderente di alta qualità, marchio distintivo del prodotto, garantisce una cottura senza preoccupazioni di attaccamento degli alimenti, la base con sistema di sollevamento agevola la rimozione dei dolci appena sfornati in modo delicato e senza sforzi eccessivi. 
Per quanto riguarda il materiale e la pulizia, è importante sottolineare che il prodotto è completamente privo di PFOA, garantendo così la massima sicurezza alimentare. Inoltre, la sua resistenza al calore fino a 230°C consente una versatilità d'uso senza precedenti, consentendo la preparazione di una vasta gamma di ricette dolci.

• Rivestimento antiaderente
• Con una base di sollevamento allentata per una facile rimozione delle torte dolci e salate
• Senza PFOA
• Resistente al calore fino a 230°C
• Facile da pulire delicatamente a mano

Materiale: Acciaio al carbonio
Dimensioni: 21,5x8,0x21,5cm
Peso: 583g

Il rivestimento antiaderente di alta qualità, marchio distintivo del prodotto, garantisce una cottura senza preoccupazioni di attaccamento degli alimenti, la base con sistema di sollevamento agevola la rimozione dei dolci appena sfornati in modo delicato e senza sforzi eccessivi. 
Per quanto riguarda il materiale e la pulizia, è importante sottolineare che il prodotto è completamente privo di PFOA, garantendo così la massima sicurezza alimentare. Inoltre, la sua resistenza al calore fino a 230°C consente una versatilità d'uso senza precedenti, consentendo la preparazione di una vasta gamma di ricette dolci.

• Rivestimento antiaderente
• Con una base di sollevamento allentata per una facile rimozione delle torte dolci e salate
• Senza PFOA
• Resistente al calore fino a 230°C
• Facile da pulire delicatamente a mano

Materiale: Acciaio al carbonio
Dimensioni: 16,5x8,0x16,5cm
Peso: 383g

Birkmann è un marchio specializzato nella produzione di utensili da cucina di alta qualità.

Spatola con disegno primaverile, stabile e di alta qualità.

Grazie alla testina flessibile in silicone, il raschietto per pasta si adatta ad ogni ciotola e ogni teglia, in modo che l'impasto possa essere trasferito e steso senza problemi.

Lunghezza totale: 32.5 cm

Larghezza testa: 6 cm

Manico in legno: 22.5 cm.

Colore: giallo.

Su richiesta disponibile anche in rosa, verde, rosso e turchese.

 

 

 

Birkmann - Stampo per biscotti a forma di coniglietto 17 cm

Cosa vi piacerebbe avere sulla vostra tavola di Pasqua? Scoprite la colorata varietà di tagliabiscotti pasquali di Birkmann: un mondo in cui il coniglietto pasquale può anche essere macchiato di rosa . Con questo tagliabiscotti a forma di coniglietto , potrete preparare deliziosi coniglietti che i bambini strapperanno letteralmente dalle vostre mani e che saranno sicuramente un'attrazione visiva sul tavola pasquale. I tagliabiscotti sono realizzati in robusto acciaio inossidabile di alta qualità. Tutti i tagliabiscotti in acciaio inox sono resistenti alla ruggine, possono essere lavati in lavastoviglie e hanno una lunga durata.

 

I tagliabiscotti Birkmann non sono ideali solo per la preparazione di biscotti. Possono essere utilizzati anche per pane, burro, formaggio, frutta e verdura. Valorizzano ogni buffet e ogni spuntino. Anche gli hobbisti avranno pane per i loro denti: il sapone e la creta da modellare, ad esempio, possono essere modellati nella loro forma preferita con i vari tagliabiscotti.

 

Materiale Acciaio inox

Dimensioni 8.3 x 2.2 x 17.3 cm

Questo strumento da cucina è essenziale per la preparazione della colomba pasquale, formato biscotto dolce o salato,  è progettato per dare alla colomba la sua forma iconica.

Utilizzandolo è possibile ritagliare l'impasto per la colomba pasquale in modo uniforme e preciso, garantendo che il dolce mantenga la sua forma tradizionale e abbia un aspetto invitante.

Grazie alla sua praticità e funzionalità. 

Indispensabile per chi desidera preparare questo dolce tradizionale italiano con facilità e precisione.

Paese di produzione: Italia

Lunghezza: 14cm

Larghezza: 10cm

Altezza: 3cm

Peso: 43g

CROISSANT CUBO CV3 STAMPO IN ACCIAIO INOX 7X7CM H7CM

Se immagini di stupire con la creazione di croissant fuori dall'ordinario, il nuovo stampo in acciaio inox di Pavoni Italia è l'arma segreta che trasforma la tua cucina in un laboratorio di pasticceria innovativo e contenporaneo! Grazie a questo stampo esclusivo potrai preparare croissant geometrici a forma di cubo!

Realizzato con acciaio inox di alta qualità, lo stampo Pavoni Italia assicura una distribuzione uniforme del calore, garantendo croissant dorati e croccanti ogni volta. Questo stampo è progettato per risultati precisi e geometrici.

La forma cubica è esteticamente accattivante e rende ogni morso è un'esperienza gastronomica e visiva. Con questo stampo per croissant geometrici hai la libertà di sperimentare e creare opere d'arte commestibili che colpiscono sia per il gusto che per l'estetica.

Applicazione: realizzazione di croissant geometrici

Forma: cubo

Materiale: acciaio inox

Dimensioni: 7 x 7 cm H 7 cm 

Peso volumetrico: circa 80 ml di impasto.

Questo set di tagliapasta in plastica è ideale per creare biscotti e sagome dolci o salate, così come per forme di cioccolato e pasta modellabile a tema pasquale. 

Dimensioni:

• Pulcino: 5,5 x 7,5 x 2,2 cm
• Uovo: 7,5 x 5,5 x 2,2 cm 

Per ottenere biscotti perfetti dalla pasta frolla, si suggerisce di lavorare la frolla ancora un po' fredda. Dopo aver steso la pasta, si consiglia di fare una leggera pressione con i cutter per creare le sagome desiderate. Successivamente, è consigliabile riporre i biscotti nel frigorifero per circa 10 minuti prima di infornarli, seguendo poi la ricetta per la cottura. Questo processo aiuta a mantenere la forma dei biscotti durante la cottura e a ottenere risultati ottimali.

Si consiglia di lavarli prima dell'uso con acqua tiepida per garantire la massima igiene.

Nordic Ware® è un produttore leader di articoli da cucina innovativi e di alta qualità. La produzione avviene interamente negli Stati Uniti mentre la distribuzione è radicata in tutto il mondo.

I prodotti Nordic Ware® arricchiscono la vita degli appassionati di cucina aggiungendo utilità, comodità e divertimento nella preparazione del cibo. Nordic Ware® è stata fondata nel 1946 da una moglie determinata, Dotty, e suo marito Dave, tornato dalla seconda guerra mondiale.

Con pochi soldi in tasca e un paio di buone idee, lanciarono un’umile serie di utensili da cucina nella cantina della loro casa a Minneapolis, Minnesota. L’oggetto più famoso di Nordic Ware® è lo stampo per Bundt®, che si trova in oltre 70 milioni di case in tutto il mondo.

La linea Bundt® è salita a fama mondiale quando è stata usata per cuocere la classica torta con forma a ciambella, trovando la sua strada nei cuori e nelle cucine delle persone in tutto il mondo. La torta Bundt® è diventata la quintessenza del dolce americano, una tradizione per innumerevoli riunioni e feste di famiglia.

Il Very Merry Bundt Pan presenta intricati disegni di alberi natalizi, candele e regali decorati con nastri. Questa teglia porta i tuoi dessert ad un livello superiore, attirando l'attenzione di tutti. Che tu stia preparando un tradizionale ciambellone alla vaniglia, una decadente creazione di cioccolato o una deliziosa prelibatezza natalizia al pan di zenzero, il Very Merry Bundt Pan trasforma i tuoi dolci in autentiche opere d'arte commestibili.

Lo stampo KUPOLA PX43100

di Pavoni Italia è una raffinata innovazione nel mondo della pasticceria, specificamente progettato per creare mini porzioni con una forma unica e distintiva.

Come suggerisce il nome Kupola, ogni dolcetto realizzato con questo stampo assumerà la forma rotondeggiante e perfetta di una cupola, aggiungendo un tocco di eleganza e raffinatezza a qualsiasi presentazione dolciaria.

Che si tratti di impasti cotti, mousse, gelati, semifreddi o altre preparazioni dolciarie, lo stampo Kupola è versatile e adatto a una vasta gamma di ricette. Ogni mini porzione creata con questo stampo diventa una piccola opera d'arte!

Specifiche:

Linea: Pavoflex Mini porzioni

Stampo: KUPOLA

Materiale: 100% silicone platinico, adatto al contatto con alimenti

Dimensione stampo: 40 x 30 cm

Numero di impronte: 30

Dimensione singola impronta: Ø 3,4 cm H 3 cm

Volume: 20 ml

EAN: 8029248479104

Codice prodotto: PX43100

Caratteristiche dello stampo:

Adatto per forno/forno a microonde (no crisp) 

Range di temperatura: -40°C/+280°C

Lavabile in lavastoviglie, senza uso di brillantante.

Atossico, inodore e insapore

Flessibile e salvaspazio 

Infrangibile e di lunga durata.

Lo stampo TOP Twirl,

nato dalla collaborazione straordinaria con il rinomato pasticcere Emmanuele Forcone, è la new entry nella linea TOP di Pavoni.

Un vero gioiello, dotato di 2 cavità a forma di vortice, progettate per arricchire e decorare le tue tart o monoporzioni individuali in modo sorprendente.

Questo strumento creativo ti consente di rinnovare la classica crostata, deliziando il palato con texture inaspettate e regalando un gusto nuovo alla naturalità della frutta.

Con la combinazione di originalità, tecnica e passione, lo stampo TOP Twirl permette di dare un twist unico al gusto delle tue preparazioni, aggiungendo nuove consistenze al palato.

La bellezza delle spirali vorticose catturerà l'occhio, mentre la varietà di sapori e consistenze soddisferà ogni aspettativa.

Specifiche:

Pastry Chef: Emmanuele Forcone

Linea: TOP Progetto Crostate

Stampo: TWIRL

Forma: vortice, spirale

Tipologia: stampo per realizzare la decorazione su tart, torte, monoporzioni o da proporre al piatto

Materiale: 100% silicone platinico, adatto al contatto con alimenti

Dimensione stampo: 30 x 17,5 cm

Numero di impronte: 2

Dimensione singola impronta: Ø 14 cm H 1 cm

Volume singola impronta: 120 ml circa

Abbinabile alle fasce inox microforate rotonde per la realizzazione delle basi di pasta frolla.

Sia che tu sia un professionista della pasticceria o un appassionato di cucina, questi stampi sono il tuo alleato per creare presentazioni spettacolari che faranno parlare di sé.

Non c'è limite alla tua creatività quando hai gli strumenti giusti, e gli stampi della linea TOP di Pavoni sono proprio ciò di cui hai bisogno per portare la tua cucina a nuove vette estetiche.

Decorazioni uniche capaci di valorizzare ogni creazione con giochi di volumi e texture!

Lo stampo TOP Twirl,

nato dalla collaborazione straordinaria con il rinomato pasticcere Emmanuele Forcone, è la new entry nella linea TOP di Pavoni.

Un vero gioiello, dotato di 8 cavità a forma di vortice, progettate per arricchire e decorare le tue tart o monoporzioni individuali in modo sorprendente.

Questo strumento creativo ti consente di rinnovare la classica crostata, deliziando il palato con texture inaspettate e regalando un gusto nuovo alla naturalità della frutta.

Con la combinazione di originalità, tecnica e passione, lo stampo TOP Twirl permette di dare un twist unico al gusto delle tue preparazioni, aggiungendo nuove consistenze al palato.

La bellezza delle spirali vorticose catturerà l'occhio, mentre la varietà di sapori e consistenze soddisferà ogni aspettativa.

Specifiche: Pastry Chef: Emmanuele Forcone

Linea: TOP Progetto Crostate

Stampo: TWIRL Forma: vortice, spirale

Tipologia: stampo per realizzare la decorazione su tart, torte, monoporzioni o da proporre al piatto

Materiale: 100% silicone platinico, adatto al contatto con alimenti

Dimensione stampo: 30 x 17,5 cm

Numero di impronte: 8

Dimensione singola impronta: Ø 6 cm H 8 mm

Volume singola impronta: 18 ml circa

Abbinatile alle fasce inox microforate rotonde.

Sia che tu sia un professionista della pasticceria o un appassionato di cucina, questi stampi sono il tuo alleato per creare presentazioni spettacolari che faranno parlare di sé.

Non c'è limite alla tua creatività quando hai gli strumenti giusti, e gli stampi della linea TOP di Pavoni sono proprio ciò di cui hai bisogno per portare la tua cucina a nuove vette estetiche.

Decorazioni uniche capaci di valorizzare ogni creazione con giochi di volumi e texture!

Tortiera LOVE  in alluminio pressofuso diametro 25 cm.

Con la tortiera LOVE in alluminio pressofuso della serie "Contoura" di RBV Birkmann, puoi creare facilmente torte deliziose e moderne non solo per San Valentino.

Grazie alla resistenza del materiale, l'alluminio pressofuso di alta qualità garantisce una distribuzione ottimale del calore, ottimi risultati di cottura dentro e fuori e garantisce una doratura uniforme.

Distribuzione ideale del calore grazie al materiale pesante di alta qualità per i migliori risultati di cottura.

Facile da staccare dallo stampo grazie al miglior rivestimento antiaderente

Resistente alla temperatura fino a 200 °C

Dimensioni: Ø 25 cm

Forma: ciambella con bellissimi decorazioni di cuori

Materiale: alluminio pressofuso

Capacità: 1,6 L

Proprietà: lavabile esclusivamente a mano, adatto per il forno, rivestimento antiaderente

Riconoscimenti: 2 anni di garanzia

Linee di prodotti Birkmann: Contoura

Scopri il nuovo stampo FLOREALE GG075 di Pavoni Gourmand, un tappetino in silicone progettato per creare una corona con una trama circolare floreale e trasforma il tuo piatto in una vera opera d'arte culinaria!

Con questo innovativo tappetino in silicone, potrai utilizzare ingredienti come pasta sigaretta, cioccolato o isomalto per dare vita alla tua corona personalizzata. Scegli il colore che più ti piace e crea una sorprendente decorazione per abbellire l'impiattamento delle tue preparazioni.

Questa esperienza unisce forma e gusto in modo straordinario, grazie al design leggero e sorprendente delle trame circolari floreali. Le creazioni che potrai realizzare saranno ricche di dettagli, ispirate dalle forme organiche della natura e dalle linee pure della geometria.

Specifiche:

Collaborazione Chef: Paolo Griffa

Linea: Gourmand

Tappetino per realizzare decorazioni per i piatti

Nome: FLOREALE

Forma: decorazione circolare con trama fiori

Consigliato per l'Horeca e la ristorazione

Materiale: 100% silicone platinico, adatto al contatto con alimenti

Dimensione stampo: 31 x 16 cm

Numero di impronte: 2

Dimensione singola impronta: 14 x 15,3 cm H 2 mm

Caratteristiche dello stampo:

Adatto per frigo/freezer/abbattitore

Adatto per forno/forno a microonde

Range di temperatura: -40°C/+250°C

Lavabile in lavastoviglie, senza uso di brillantante

Atossico, inodore e insapore

Flessibile e salvaspazio

Infrangibile e di lunga durata.

Scopri il nuovo stampo GARDEN GG074 di Pavoni Gourmand, un tappetino in silicone progettato per creare una corona con una trama circolare floreale e trasforma il tuo piatto in una vera opera d'arte culinaria!

Con questo innovativo tappetino in silicone, potrai utilizzare ingredienti come pasta sigaretta, cioccolato o isomalto per dare vita alla tua corona personalizzata. Scegli il colore che più ti piace e crea una sorprendente decorazione per abbellire l'impiattamento delle tue preparazioni.

Questa esperienza unisce forma e gusto in modo straordinario, grazie al design leggero e sorprendente delle trame circolari floreali. Le creazioni che potrai realizzare saranno ricche di dettagli, ispirate dalle forme organiche della natura e dalle linee pure della geometria.

Specifiche:

Collaborazione Chef: Paolo Griffa

Linea: Gourmand

Tappetino per realizzare decorazioni per i piatti

Nome: GARDEN

Forma: decorazione circolare con trama foglie

Consigliato per l'Horeca e la ristorazione

Materiale: 100% silicone platinico, adatto al contatto con alimenti

Dimensione stampo: 31 x 16 cm

Numero di impronte: 2

Dimensione singola impronta: Ø 14 cm H 2 mm

Caratteristiche dello stampo:

Adatto per frigo/freezer/abbattitore

Adatto per forno/forno a microonde

Range di temperatura: -40°C/+250°C

Lavabile in lavastoviglie, senza uso di brillantante

Atossico, inodore e insapore

Flessibile e salvaspazio

Infrangibile e di lunga durata.

La trama circolare del tappetino in silicone di Pavoni ME&YOU GG072 è intrisa di romanticismo, raffigurando due teneri uccellini che tubano su un delicato ramoscello di fiori di ciliegio.

Con questo innovativo tappetino in silicone, potrai utilizzare ingredienti come pasta sigaretta, cioccolato o isomalto per dare vita alla tua romantica corona. Scegli il colore che più ti piace e crea una deliziosa decorazione per abbellire l'impiattamento delle tue preparazioni.

Che si tratti di una cena speciale per due o di un evento importante, avrai la possibilità di aggiungere un tocco di amore e romanticismo a ogni piatto che prepari!

Specifiche:

Collaborazione Chef: Paolo Griffa

Linea: Gourmand

Tappetino per realizzare decorazioni per i piatti

Nome: ME & YOU

Forma: decorazione circolare con due uccellini su rami fioriti

Consigliato per l'Horeca e la ristorazione

Materiale: 100% silicone platinico, adatto al contatto con alimenti

Dimensione stampo: 31 x 16 cm

Numero di impronte: 2

Dimensione singola impronta: Ø 14 cm H 2 mm

Codice prodotto: GG072

Caratteristiche dello stampo:

Adatto per frigo/freezer/abbattitore

Adatto per forno/forno a microonde

Range di temperatura: -40°C/+250°C

Lavabile in lavastoviglie, senza uso di brillantante

Atossico, inodore e insapore

Flessibile e salvaspazio

Infrangibile e di lunga durata.

La collezione Foo'd si arricchisce ulteriormente, con lo stampo tridimensionale HALF ORANGE GG071 di Pavoni Italia. Aggiungi un tocco di novità alla tua cucina, interpretando le tendenze del momento attraverso uno stampo unico e originale, ideale per preparare appetizer, portate principali e dessert.

Grazie alla qualità dei materiali e al design dettagliato, questo stampo è in grado di produrre forme riconoscibili e dettagliate, garantendo risultati strabilianti per piatti e proposte culinarie e di pasticceria fuori dal comune.

Specifiche:

Collaborazione Chef: Davide Oldani

Linea: Gourmand

Serie: Foo'd

Forme tridimensionali adatte alla preparazione di appetizer, portate principali e dessert

Nome: HALF ORANGE

Forma: mezza arancia

Consigliato per l'Horeca e la ristorazione

Materiale: 100% silicone platinico, adatto al contatto con alimenti

Dimensione stampo: 30 x 17,5 cm

Numero di impronte: 8

Dimensione singola impronta: Ø mm 60×22 h

Volume: 50 ml

Caratteristiche dello stampo:

Adatto per frigo/freezer/abbattitore

Adatto per forno/forno a microonde

Range di temperatura: -40°C/+250°C

Lavabile in lavastoviglie, senza uso di brillantante

Atossico, inodore e insapore -Flessibile e salvaspazio

Infrangibile e di lunga durata

La straordinaria collezione Foo'd parte della linea Gourmand di Pavoni è nata con l'obiettivo di stupire, di alimentare la tua immaginazione, di stimolare la sperimentazione e l'interpretazione culinaria. E questo obiettivo è stato raggiunto alla perfezione grazie alla mente creativa di Davide Oldani, ambasciatore Expo, stellato Michelin e Chef per Casa Italia alle Olimpiadi di Rio 2016.

La linea Foo'd da vita a una collezione di stampi in silicone unici, pensati per la cucina contemporanea e incarna l'essenza di una cucina che è sia elevata che accessibile, definita appunto "pop". Se ami essere sempre un passo avanti nel mondo culinario, la collezione Foo'd di Pavoni è la scelta perfetta per portare la tua creatività a nuove vette. Scegli l'innovazione, scegli Foo'd!

La collezione Foo'd si arricchisce ulteriormente, con lo stampo tridimensionale HALF LEMON GG070 di Pavoni Italia. Aggiungi un tocco di novità alla tua cucina, interpretando le tendenze del momento attraverso uno stampo unico e originale, ideale per preparare appetizer, portate principali e dessert.

Grazie alla qualità dei materiali e al design dettagliato, questo stampo è in grado di produrre forme riconoscibili e dettagliate, garantendo risultati strabilianti per piatti e proposte culinarie e di pasticceria fuori dal comune.

Specifiche:

Collaborazione Chef: Davide Oldani

Linea: Gourmand

Serie: Foo'd

Forme tridimensionali adatte alla preparazione di appetizer, portate principali e dessert

Nome: HALF LEMON

Forma: mezza limone

Consigliato per l'Horeca e la ristorazione

Materiale: 100% silicone platinico, adatto al contatto con alimenti

Dimensione stampo: 30 x 17,5 cm

Numero di impronte: 8

Dimensione singola impronta: 7,7 x 5,2 cm H 2,2 cm

Volume: 50 ml

Caratteristiche dello stampo:

Adatto per frigo/freezer/abbattitore

Adatto per forno/forno a microonde

Range di temperatura: -40°C/+250°C

Lavabile in lavastoviglie, senza uso di brillantante

Atossico, inodore e insapore -Flessibile e salvaspazio

Infrangibile e di lunga durata

La straordinaria collezione Foo'd parte della linea Gourmand di Pavoni è nata con l'obiettivo di stupire, di alimentare la tua immaginazione, di stimolare la sperimentazione e l'interpretazione culinaria. E questo obiettivo è stato raggiunto alla perfezione grazie alla mente creativa di Davide Oldani, ambasciatore Expo, stellato Michelin e Chef per Casa Italia alle Olimpiadi di Rio 2016.

La linea Foo'd da vita a una collezione di stampi in silicone unici, pensati per la cucina contemporanea e incarna l'essenza di una cucina che è sia elevata che accessibile, definita appunto "pop". Se ami essere sempre un passo avanti nel mondo culinario, la collezione Foo'd di Pavoni è la scelta perfetta per portare la tua creatività a nuove vette. Scegli l'innovazione, scegli Foo'd!

La collezione Foo'd si arricchisce ulteriormente, con lo stampo tridimensionale HALF PEAR GG069 di Pavoni Italia. Aggiungi un tocco di novità alla tua cucina, interpretando le tendenze del momento attraverso uno stampo unico e originale, ideale per preparare appetizer, portate principali e dessert.

Grazie alla qualità dei materiali e al design dettagliato, questo stampo è in grado di produrre forme riconoscibili e dettagliate, garantendo risultati strabilianti per piatti e proposte culinarie e di pasticceria fuori dal comune.

Specifiche:

Collaborazione Chef: Davide Oldani

Linea: Gourmand

Serie: Foo'd

Forme tridimensionali adatte alla preparazione di appetizer, portate principali e dessert

Nome: HALF PEAR

Forma: mezza pera

Consigliato per l'Horeca e la ristorazione

Materiale: 100% silicone platinico, adatto al contatto con alimenti

Dimensione stampo: 30 x 17,5 cm

Numero di impronte: 8

Dimensione singola impronta: 7,5 x 5,4 cm H 2,2 cm

Volume: 50 ml

Caratteristiche dello stampo:

Adatto per frigo/freezer/abbattitore

Adatto per forno/forno a microonde

Range di temperatura: -40°C/+250°C

Lavabile in lavastoviglie, senza uso di brillantante

Atossico, inodore e insapore -Flessibile e salvaspazio

Infrangibile e di lunga durata

La straordinaria collezione Foo'd parte della linea Gourmand di Pavoni è nata con l'obiettivo di stupire, di alimentare la tua immaginazione, di stimolare la sperimentazione e l'interpretazione culinaria. E questo obiettivo è stato raggiunto alla perfezione grazie alla mente creativa di Davide Oldani, ambasciatore Expo, stellato Michelin e Chef per Casa Italia alle Olimpiadi di Rio 2016.

La linea Foo'd da vita a una collezione di stampi in silicone unici, pensati per la cucina contemporanea e incarna l'essenza di una cucina che è sia elevata che accessibile, definita appunto "pop". Se ami essere sempre un passo avanti nel mondo culinario, la collezione Foo'd di Pavoni è la scelta perfetta per portare la tua creatività a nuove vette. Scegli l'innovazione, scegli Foo'd!

La collezione Foo'd si arricchisce ulteriormente, con lo stampo tridimensionale HALF APPLE GG068 di Pavoni Italia.

Aggiungi un tocco di novità alla tua cucina, interpretando le tendenze del momento attraverso uno stampo unico e originale, ideale per preparare appetizer, portate principali e dessert.

Grazie alla qualità dei materiali e al design dettagliato, questo stampo è in grado di produrre forme riconoscibili e dettagliate, garantendo risultati strabilianti per piatti e proposte culinarie e di pasticceria fuori dal comune.

Specifiche:

Collaborazione Chef: Davide Oldani

Linea: Gourmand

Serie: Foo'd

Forme tridimensionali adatte alla preparazione di appetizer, portate principali e dessert

Nome: HALF APPLE

Forma: mezza mela

Consigliato per l'Horeca e la ristorazione

Materiale: 100% silicone platinico, adatto al contatto con alimenti

Dimensione stampo: 30 x 17,5 cm

Numero di impronte: 8

Dimensione singola impronta: 5,8 x 5,5 cm H 2,2 cm

Volume: 50 ml

Caratteristiche dello stampo:

Adatto per frigo/freezer/abbattitore

Adatto per forno/forno a microonde

Range di temperatura: -40°C/+250°C

Lavabile in lavastoviglie, senza uso di brillantante

Atossico, inodore e insapore -Flessibile e salvaspazio

Infrangibile e di lunga durata

La straordinaria collezione Foo'd parte della linea Gourmand di Pavoni è nata con l'obiettivo di stupire, di alimentare la tua immaginazione, di stimolare la sperimentazione e l'interpretazione culinaria. E questo obiettivo è stato raggiunto alla perfezione grazie alla mente creativa di Davide Oldani, ambasciatore Expo, stellato Michelin e Chef per Casa Italia alle Olimpiadi di Rio 2016.

La linea Foo'd da vita a una collezione di stampi in silicone unici, pensati per la cucina contemporanea e incarna l'essenza di una cucina che è sia elevata che accessibile, definita appunto "pop". Se ami essere sempre un passo avanti nel mondo culinario, la collezione Foo'd di Pavoni è la scelta perfetta per portare la tua creatività a nuove vette. Scegli l'innovazione, scegli Foo'd!

EASTER MONO PX43103 è lo stampo della linea Pavoflex di Pavoni, realizzato in collaborazione con il celebre pasticcere Jerome de Oliveira ed è stato progettato specificamente per creare piccoli ovetti, perfetti per deliziare sia il palato che la vista durante la festività pasquale.

La qualità del materiale dello stampo permette di realizzare ovetti cotti al forno o preparati con mousse e semifreddi. La sua flessibilità e la facilità di estrazione sono qualità fondamentali per queste preparazioni più delicate, consentendo di sformare mantenendo intatta e perfetta la forma.

Questa versatilità apre un mondo di possibilità creative. Sperimenta con una varietà di ricette e tecniche, creando ovetti pasquali che non solo sono belli da vedere, ma che offrono anche una gamma di texture e sapori.

Specifiche:

Pastry Chef: Jérome de Oliveira

Linea: Pavoflex

Stampo: EASTER MONO

Forme da realizzare: ovetti di pasqua

Materiale: 100% silicone platinico, adatto al contatto con alimenti

Dimensione stampo: 40 x 30 cm

Numero di impronte: 12

Dimensione singola impronta: Ø 7 cm H 7,2 cm

Volume: 120 ml

Caratteristiche dello stampo:

Adatto per forno/forno a microonde (no crisp) 

Range di temperatura: -40°C/+280°C

Lavabile in lavastoviglie, senza uso di brillantante.

Atossico, inodore e insapore

Flessibile e salvaspazio 

Infrangibile e di lunga durata.

Il rivoluzionario stampo TABLETTE KE095, frutto della collaborazione con il rinomato Pastry Chef Cédric Grolet, offre facilità e precisione nella creazione di torte a forma di tavoletta di cioccolato. 
Progettato con cura per uno smodellamento impeccabile, si adatta a una vasta gamma di preparazioni dolci e salate, da forno e fredde. Questo straordinario utensile di Pavoflex di Pavoni Italia trasforma ogni creazione culinaria in un'opera d'arte grazie alla sua qualità e precisione, permettendoti di esplorare nuove possibilità in cucina. 
La tua creatività non conoscerà limiti grazie a questo innovativo e versatile stampo.

Specifiche:

Pastry Chef: Cédric Grolet

Linea: Pavocake

Stampo: Tablette

Forme da realizzare: Tavoletta di cioccolato

Materiale: 100% silicone platinico, adatto al contatto con alimenti

Dimensione stampo: 18,5 x 9,5 cm

Volume: 750 ml

Adatto per forno/forno a microonde (no crisp)

Range di temperatura: -40°C/+280°C

Lavabile in lavastoviglie, senza uso di brillantante.

Atossico, inodore e insapore Flessibile e salvaspazio

Infrangibile e di lunga durata.

Lo Stampo EASTER KE094 di Pavoni in versione torta offre una straordinaria opportunità per creare un vero e proprio capolavoro pasquale.

Questo stampo unico permette assemblare un dolce composto da numerosi piccoli ovetti, creando un effetto visivo straordinario e una delizia per il palato. -Immaginate una torta che, anziché essere un unico grande dolce, è composta da una moltitudine di ovetti perfettamente formati.

Questa torta, composta da tanti piccoli ovetti, sarà un vero e proprio capolavoro che catturerà l'attenzione e delizierà gli ospiti durante le celebrazioni pasquali.

Con lo stampo Pavocake, la pasticceria diventa un'arte visiva per celebrare le festività con stile, creatività e sapore!

Specifiche:

Pastry Chef: Jérome de Oliveira

Linea: Pavocake

Stampo: EASTER CAKE

Forme da realizzare: ovetti di pasqua

Materiale: 100% silicone platinico, adatto al contatto con alimenti

Dimensione stampo: Ø 7 cm H 7,2 cm

Volume: 940 ml

Adatto per forno/forno a microonde (no crisp)

Range di temperatura: -40°C/+280°C

Lavabile in lavastoviglie, senza uso di brillantante.

Atossico, inodore e insapore Flessibile e salvaspazio

Infrangibile e di lunga durata.

Pavoni - Croissant CILINDRO CV2 Stampo in acciaio inox Ø 6,5cm H 6cm

Se immagini di stupire con la creazione di croissant fuori dall'ordinario, il nuovo stampo in acciaio inox di Pavoni Italia è l'arma segreta che trasforma la tua cucina in un laboratorio di pasticceria innovativo e contemporaneo!

Grazie a questo stampo esclusivo potrai preparare croissant geometrici di forma cilindrica!

Realizzato con acciaio inox di alta qualità, lo stampo Pavoni Italia assicura una distribuzione uniforme del calore, garantendo croissant dorati e croccanti ogni volta. Questo stampo è progettato per risultati precisi e geometrici. La forma cilindrica è esteticamente accattivante e rende ogni morso è un'esperienza gastronomica e visiva.

Con questo stampo per croissant geometrici hai la libertà di sperimentare e creare opere d'arte commestibili che colpiscono sia per il gusto che per l'estetica.

Applicazione: realizzazione di croissant geometrici

Forma: cilindro

Materiale: acciaio inox

Dimensioni: Ø 6,5 cm H 6 cm

Peso volumetrico: circa 70 ml di impasto.

Nordic Ware® è un produttore leader di articoli da cucina innovativi e di alta qualità.

La produzione avviene interamente negli Stati Uniti mentre la distribuzione è radicata in tutto il mondo.

I prodotti Nordic Ware® arricchiscono la vita degli appassionati di cucina aggiungendo utilità, comodità e divertimento nella preparazione del cibo. Nordic Ware® è stata fondata nel 1946 da una moglie determinata, Dotty, e suo marito Dave, tornato dalla seconda guerra mondiale.

Con pochi soldi in tasca e un paio di buone idee, lanciarono un’umile serie di utensili da cucina nella cantina della loro casa a Minneapolis, Minnesota. L’oggetto più famoso di Nordic Ware® è lo stampo per Bundt®, che si trova in oltre 70 milioni di case in tutto il mondo.

La linea Bundt® è salita a fama mondiale quando è stata usata per cuocere la classica torta con forma a ciambella, trovando la sua strada nei cuori e nelle cucine delle persone in tutto il mondo.

La torta Bundt® è diventata la quintessenza del dolce americano, una tradizione per innumerevoli riunioni e feste di famiglia.

 

Nordic Ware - Set 3 Stampi Biscotti HOLIDAY 3D

Set di 3 bellissimi timbri realizzati in alluminio pressofuso e rivestimento antiaderente, con manico in legno  per realizzare deliziosi biscotti per festeggiare, ringraziare e donare con amore nel periodo natalizio. Semplici da utilizzare: Applicare un leggero strato di olio sullo stampo con un pennello da cucina o usare dello spray antiaderente. Riapplicare solo se la l'impasto dei biscotti comincia ad attaccarsi al timbro. Lavare esclusivamente a mano. Non immergere mai manici di legno nell'acqua, ma detergere con un panno umido.

Materiale: Alluminio, manico di legno.

Diametro timbro: 7,5 cm

Altezza: 8,5 cm

Garanzia a vita.

Original MADE IN USA.

Nordic Ware® è un produttore leader di articoli da cucina innovativi e di alta qualità.

La produzione avviene interamente negli Stati Uniti mentre la distribuzione è radicata in tutto il mondo.

I prodotti Nordic Ware® arricchiscono la vita degli appassionati di cucina aggiungendo utilità, comodità e divertimento nella preparazione del cibo. Nordic Ware® è stata fondata nel 1946 da una moglie determinata, Dotty, e suo marito Dave, tornato dalla seconda guerra mondiale.

Con pochi soldi in tasca e un paio di buone idee, lanciarono un’umile serie di utensili da cucina nella cantina della loro casa a Minneapolis, Minnesota. L’oggetto più famoso di Nordic Ware® è lo stampo per Bundt®, che si trova in oltre 70 milioni di case in tutto il mondo.

La linea Bundt® è salita a fama mondiale quando è stata usata per cuocere la classica torta con forma a ciambella, trovando la sua strada nei cuori e nelle cucine delle persone in tutto il mondo.

La torta Bundt® è diventata la quintessenza del dolce americano, una tradizione per innumerevoli riunioni e feste di famiglia.

Stampo Sweet Snowflake Shortbread - Fiocchi di Neve

Ispirato ai fiocchi di neve cristallina per una dolce perfezione simmetrica. Questa tortiera darà una torta che stupirà i tuoi ospiti in questa stagione di festa! Ha un design e una forma di fiocco di neve unici ed eleganti per ogni amante della pasta frolla.

Specifiche:

* Capacità 6 tazze
* Materiale alluminio pressofuso
* Garanzia a vita per difetti di produzione o materiali
* Dimensioni 26.70 x 26.70 x 14.90 cm
* Peso 553 g
* Consigliabile il lavaggio a mano con un detergente delicato
* Made in USA

Realizzate in resistente plastica per alimenti, queste formine sono lavabili in lavastoviglie e riutilizzabili, garantendo praticità e qualità Made in Italy. Perfette non solo per biscotti, ma anche per decorazioni di torte fatte in casa, le formine cutter vi permetteranno di dare libero sfogo alla vostra creatività. Personalizzate i vostri biscotti con pasta di zucchero, glasse, zucchero colorato e colori alimentari a vostro piacimento.

Oltre ad essere adatte per la pasta frolla, queste formine cutter sono versatili e possono essere utilizzate su pasta modellabile, pasta di zucchero, cioccolato e impasti salati. Realizzate con materiali professionali di alta qualità certificati per il contatto alimentare.

Dimensioni tagliapasta piccoli: 6x8x2,2cm

Dimensioni tagliapasta grandi: 11x8x2,2cm

 

Un set di 10 pezzi, ideale per principianti così come per i più esperti, per sprigionare tutto il potere dei fiori e dei colori. Utilizza i cornetti con la sac à poche e dai sfogo alla tua fantasia!

Il kit contiene :

2 Adattatori con cappuccio,

1 Supporto per fiori piccolo,

1 Supporto per fiori grande,

cornetti numero 104, 30, 4, 191, 352, 60.

Un set composto da un tagliapasta a forma di pallina natalizia e due marcatori in plastica per realizzare decorazioni 3D a rilievo.

Per biscotti perfetti, infarina lo stampo prima di utilizzarlo sull'impasto.

Dimensioni tagliapasta: 7,5x9x2,2cm

Dimensioni marcatori: 6,8x8cm

 

Birkmann è un marchio specializzato nella produzione di utensili da cucina di alta qualità. Questo set rappresenta una soluzione completa per chi desidera preparare biscotti natalizi in modo semplice e divertente, offre una combinazione di praticità e creatività per arricchire la tua esperienza culinaria durante le festività.

Il set include :

- Spatola con disegno natalizio, stabile e di alta qualità. Grazie alla testina flessibile in silicone, il raschietto per pasta si adatta ad ogni ciotola e ogni teglia, in modo che l'impasto possa essere trasferito e steso senza problemi.
- Tagliapasta a forma di bastoncino di zucchero

lunghezza totale: 31 cm

Larghezza testa: 6 cm 

Dimensioni stampino: 5,5 x 3 x 1,5 cm

Per gustosi biscottini da portare in tavola, per decorare e come idea regalo.

 

NORDIC WARE - PANCAKE FALLING SNOWFLAKES

Padella per pancake, crea bellissimi pancake da 7,6 cm a forma di fiocco di neve che porteranno un tocco di meraviglia invernale sulla vostra tavola.

• Materiale: alluminio pressofuso

• Rivestimento antiaderente

• Consigliabile il lavaggio a mano con un detergente delicato

• Dimensioni: Ø 26,6 x 5,3 cm

• Peso 86 g

Nordic Ware Nordic Ware® è un produttore leader di articoli da cucina innovativi e di alta qualità. La produzione avviene interamente negli Stati Uniti mentre la distribuzione è radicata in tutto il mondo. I prodotti Nordic Ware® arricchiscono la vita degli appassionati di cucina aggiungendo utilità, comodità e divertimento nella preparazione del cibo. Nordic Ware® è stata fondata nel 1946 da una moglie determinata, Dotty, e suo marito Dave, tornato dalla seconda guerra mondiale. Con pochi soldi in tasca e un paio di buone idee, lanciarono un’umile serie di utensili da cucina nella cantina della loro casa a Minneapolis, Minnesota. L’oggetto più famoso di Nordic Ware® è lo stampo per Bundt®, che si trova in oltre 70 milioni di case in tutto il mondo. La linea Bundt® è salita a fama mondiale quando è stata usata per cuocere la classica torta con forma a ciambella, trovando la sua strada nei cuori e nelle cucine delle persone in tutto il mondo. La torta Bundt® è diventata la quintessenza del dolce americano, una tradizione per innumerevoli riunioni e feste di famiglia.

 

Birkmann è un marchio specializzato nella produzione di utensili da cucina di alta qualità. Questo set rappresenta una soluzione completa per chi desidera preparare biscotti natalizi in modo semplice e divertente, offre una combinazione di praticità e creatività per arricchire la tua esperienza culinaria durante le festività.

Il set include :

- Spatola con disegno natalizio, stabile e di alta qualità. Grazie alla testina flessibile in silicone, il raschietto per pasta si adatta ad ogni ciotola e ogni teglia, in modo che l'impasto possa essere trasferito e steso senza problemi.
- Tagliapasta a forma di albero di Natale

lunghezza totale: 31 cm

Larghezza testa: 6 cm 

Dimensioni stampino: 7,5 x 5 x 1,5 cm

Per gustosi biscottini da portare in tavola, per decorare e come idea regalo.

 

Un bellissimo set composto da 5 Stampini con le sagome natalizie per le vostre feste!

In Acciaio Inox Anti-corrosione

 

Il set di formine per biscotti natalizi Birkmann Babbo Natale è composto da 5 formine per cuocere i biscotti di Natale.

Il set contiene i seguenti stampini: 

 

Tagliapasta Babbo Natale misura 6 x 6 x 1,5 cm

Tagliapasta orso misura 7 x 5 x 1,5 cm

Tagliapasta omino di pan di zenzero misura 8 x 6, 5 x 1,5 cm

Tagliapasta dinosauro misura 7 x 5,5  x1,5 cm.

Tagliapasta machina di Natale misura 8,5 x5,5 x1,5 cm

 

Per gustosi biscottini da portare in tavola, per decorare e come idea regalo.

 

Nordic Ware® è un produttore leader di articoli da cucina innovativi e di alta qualità.

La produzione avviene interamente negli Stati Uniti mentre la distribuzione è radicata in tutto il mondo. I prodotti Nordic Ware® arricchiscono la vita degli appassionati di cucina aggiungendo utilità, comodità e divertimento nella preparazione del cibo.

Nordic Ware® è stata fondata nel 1946 da una moglie determinata, Dotty, e suo marito Dave, tornato dalla seconda guerra mondiale.

Con pochi soldi in tasca e un paio di buone idee, lanciarono un’umile serie di utensili da cucina nella cantina della loro casa a Minneapolis, Minnesota.

L’oggetto più famoso di Nordic Ware® è lo stampo per Bundt®, che si trova in oltre 70 milioni di case in tutto il mondo.

La linea Bundt® è salita a fama mondiale quando è stata usata per cuocere la classica torta con forma a ciambella, trovando la sua strada nei cuori e nelle cucine delle persone in tutto il mondo.

La torta Bundt® è diventata la quintessenza del dolce americano, una tradizione per innumerevoli riunioni e feste di famiglia.

NORDIC WARE - STAMPO PER 12 MUFFIN CON COPERCHIO

Stampo per creare 12 piccoli muffin dotato di coperchio alto, ideale per il trasporto di muffin gonfi e cupcakes glassati.

• Materiale: alluminio e plastica (BPA Free)

• Consigliabile il lavaggio a mano con un detergente delicato

• Dimensioni: 34,3 x 24,8 x 8,3 cm

• Capacità: 12 cup (2,8 Lt)

• Garanzia a vita

Nordic Ware® è un produttore leader di articoli da cucina innovativi e di alta qualità. La produzione avviene interamente negli Stati Uniti mentre la distribuzione è radicata in tutto il mondo. I prodotti Nordic Ware® arricchiscono la vita degli appassionati di cucina aggiungendo utilità, comodità e divertimento nella preparazione del cibo. Nordic Ware® è stata fondata nel 1946 da una moglie determinata, Dotty, e suo marito Dave, tornato dalla seconda guerra mondiale. Con pochi soldi in tasca e un paio di buone idee, lanciarono un’umile serie di utensili da cucina nella cantina della loro casa a Minneapolis, Minnesota. L’oggetto più famoso di Nordic Ware® è lo stampo per Bundt®, che si trova in oltre 70 milioni di case in tutto il mondo. La linea Bundt® è salita a fama mondiale quando è stata usata per cuocere la classica torta con forma a ciambella, trovando la sua strada nei cuori e nelle cucine delle persone in tutto il mondo. La torta Bundt® è diventata la quintessenza del dolce americano, una tradizione per innumerevoli riunioni e feste di famiglia.

 

Nordic Ware Maple Leaf Pan - Stampo per 6 mini torte a forma di foglie.

Create bellissime torte in miniatura dalle forme uniche con questa tortiera a forma di foglia d'acero di Nordic Ware. Questa tortiera è caratterizzata da grandi dettagli che renderanno la stagione autunnale speciale per ogni famiglia. La teglia è inoltre dotata di un rivestimento antiaderente che consente di estrarre bellissime tortine  senza danneggiare il design. La serie Fall presenta una finitura in bronzo caldo che ricorda le stagioni. Sono sicure in forno fino a 400° F. Garanzia a vita.

Caratteristiche:

• Materiale Interno: fusione di alluminio

• Materiale Esterno: speciale rivestimento in antiaderente

• Dimensioni :25.00 x 25.00 x 3.50 cm 

• Capacita: 6 cavita da 1/4 cups

• Garanzia a vita

• Made in USA

 

Dettagli sul prodotto 1. Prima dell'uso iniziale e dopo gli usi successivi, lavare a mano con acqua calda e sapone. L'immersione prolungata non è raccomandata. 2. Prima di ogni utilizzo spennellare bene, soprattutto le cavità, con burro o spray staccante (meglio se contenente farina). Non usare lo spray da cucina normale. 3. Riempire lo stampo non più di 3/4 per evitare il trabocco. 4. Utensili in metallo, spugne abrasive e detergenti abrasivi non devono essere utilizzati su superfici antiaderenti. N.B. La pressofusione, tecnica con cui vengono prodotti gli stampi Nordic Ware, potrebbe creare delle lievi irregolarità sulla superficie dello stampo che, in nessun caso, alterano la perfetta funzionalità dello stesso.

Nordic Ware® è un produttore leader di articoli da cucina innovativi e di alta qualità.

La produzione avviene interamente negli Stati Uniti mentre la distribuzione è radicata in tutto il mondo. I prodotti Nordic Ware® arricchiscono la vita degli appassionati di cucina aggiungendo utilità, comodità e divertimento nella preparazione del cibo.

Nordic Ware® è stata fondata nel 1946 da una moglie determinata, Dotty, e suo marito Dave, tornato dalla seconda guerra mondiale.

Con pochi soldi in tasca e un paio di buone idee, lanciarono un’umile serie di utensili da cucina nella cantina della loro casa a Minneapolis, Minnesota.

L’oggetto più famoso di Nordic Ware® è lo stampo per Bundt®, che si trova in oltre 70 milioni di case in tutto il mondo.

La linea Bundt® è salita a fama mondiale quando è stata usata per cuocere la classica torta con forma a ciambella, trovando la sua strada nei cuori e nelle cucine delle persone in tutto il mondo.

La torta Bundt® è diventata la quintessenza del dolce americano, una tradizione per innumerevoli riunioni e feste di famiglia.

2023 JUBILEE BUNDT ORNAMENT

Mini stampi ornamentali perfetti per gli addobbi natalizi. Ideali per aggiungere eleganza ai centrotavola e ai tovaglioli, oppure per personalizzare l’albero di Natale. Disponibile in versione silver.

 

• Dimensioni: Ø 5,3 cm  Dimensioni 23.50 x 18.70 x 9.20 cm

 

 

 

Nordic Ware® è un produttore leader di articoli da cucina innovativi e di alta qualità. La produzione avviene interamente negli Stati Uniti mentre la distribuzione è radicata in tutto il mondo.

I prodotti Nordic Ware® arricchiscono la vita degli appassionati di cucina aggiungendo utilità, comodità e divertimento nella preparazione del cibo. Nordic Ware® è stata fondata nel 1946 da una moglie determinata, Dotty, e suo marito Dave, tornato dalla seconda guerra mondiale.

Con pochi soldi in tasca e un paio di buone idee, lanciarono un’umile serie di utensili da cucina nella cantina della loro casa a Minneapolis, Minnesota. L’oggetto più famoso di Nordic Ware® è lo stampo per Bundt®, che si trova in oltre 70 milioni di case in tutto il mondo.

La linea Bundt® è salita a fama mondiale quando è stata usata per cuocere la classica torta con forma a ciambella, trovando la sua strada nei cuori e nelle cucine delle persone in tutto il mondo. La torta Bundt® è diventata la quintessenza del dolce americano, una tradizione per innumerevoli riunioni e feste di famiglia.

Nordic Ware - Set di 4 magneti Bundt

Magneti a forma di stampi color argento, bronzo, oro e marrone per mantenere appunti, foto o cartoncini attaccati al frigorifero.

• Dimensioni: Ø 3,5 cm

SPECIFICHE

Dimensioni 3.50 x 3.50 x 1.30 cm .

Prodotto in Cina

I design includono Bronze Brilliance Bundt, Gold Braided Bundt, Silver Anniversary Bundt e Toffee Heritage Bundt.

 

Non sono adatti per la cottura, ma solo per scopi decorativi.

A Natale sorprendi con le idee più originali

grazie a questo stampo.

Ogni forma è disegnata per garantire smodellaggi perfetti e darti la massima fedeltà nei dettagli.

E dare alla festa più amata un look unico, anche in grandi produzioni!

Snow Tree PX4396 Pavoflex di Pavoni Italia

è lo stampo in silicone per dessert monoporzioni che ti permette di creare dolcetti a forma di alberello innevato perfetti per il periodo natalizio.

Gli alberelli innevati sono la decorazione ideale per la tua tavola delle feste, e grazie a questo stampo potrai realizzarli in modo molto semplice e veloce, ma con un effetto superiore a qualsiasi aspettativa!

Ogni forma è disegnata per garantire smodellaggi perfetti e darti la massima fedeltà nei dettagli.

E dare alla festa più amata un look unico, anche in grandi produzioni! Con questo stampo potrai realizzare 20 piccoli alberi di natale da decorare con creatività e fantasia! Pavoflex è stampato ad iniezione, tecnica che consente una perfetta definizione dei dettagli.

Linea: Pavoflex

Stampo: SNOW TREE

Materiale: 100% silicone platinico, adatto al contatto con alimenti

Dimensione stampo: 40 x 30 cm

Numero di impronte: 20

Dimensione singola impronta: Ø 6,5 cm H 7,5 cm

Volume: 100 ml

Caratteristiche dello stampo:

Adatto per frigo/freezer/abbattitore Adatto per forno/forno a microonde (no crisp)

Range di temperatura: -40°C/+280°C

Lavabile in lavastoviglie, senza uso di brillantante

Atossico, inodore e insapore

Flessibile e salvaspazio Infrangibile e di lunga durata.

 

Dalla collaborazione tra Pavoni Italia e lo stimato chef Paolo Griffa, nasce Gourmand, la linea di stampi per l'HORECA e la ristorazione.

Un’esperienza che unisce forma e gusto, utilizzando design dalle trame leggere e sorprendenti.

Stampi in silicone adatti alla preparazione di raffinati appetizer, portate principali e dessert.

Creazioni ricche di dettagli, ispirate dalle forme organiche della Natura e dalle linee pure della geometria.

Con Snowflake puoi realizzare 24 decorazioni a forma di fiocchi di neve e cristalli di ghiaccio!

Rendi unico il tuo piatto, nessun limite alla fantasia, la parola d'ordine è sperimentare!

Collaborazione Chef: Paolo Griffa

Linea: Gourmand Stampo: SNOWFLAKE

Forma singola impronta: fiocchi di neve di diverse dimensioni

Consigliato per la ristorazione.

Materiale: 100% silicone platinico, adatto al contatto con alimenti

Dimensione stampo: 30 x 20 cm

Numero di impronte: 24

Dimensioni impronte:

8 da Ø 2,3 cm H 1,5 mm

7 da Ø 3,5 cm H 1,5 mm

5 da Ø 4,6 cm H 1,5 mm

4 da Ø 5,7 cm H 1,5 mm

Caratteristiche dello stampo:

Adatto per frigo/freezer/abbattitore

Adatto per forno/forno a microonde

Range di temperatura: -40°C/+250°C

Lavabile in lavastoviglie, senza uso di brillantante

Atossico, inodore e insapore Flessibile e salvaspazio

Infrangibile e di lunga durata.

Pavoni - Stampo in silicone Pavoflex - Bouquet de roses - By Cedric Grolet - 12 impronte

Per creare dessert perfetti nella loro eleganza e semplicità!

Nuovo stampo in silicone per realizzare in modo semplice e veloce splendide rose, dolci o salate, dall'effetto tridimensionale. Con questo stampo per le rose le possibilità sono molteplici: cuori classiche oppure con inserti o stratificazioni, modulando sapori, consistenze, cromie.

Lo stampo Pavoflex in silicone ha una elevata antiaderenza per sfornare il prodotto in modo perfetto.

Stupisci con piccole delizie che racchiudono il delicato aroma dei boccioli di rosa!

Ogni forma è disegnata per garantire smodellaggi perfetti e darti la massima fedeltà nei dettagli.

Con questo stampo potrai realizzare 12 bouquet di boccioli di rosa da decorare con creatività e fantasia!

Pavoflex è stampato ad iniezione, tecnica che consente una perfetta definizione dei dettagli.

Linea: Pavoflex

Pastry Chef: Cédric Grolet

Stampo: BOUQUET DE ROSES

Materiale: 100% silicone platinico, adatto al contatto con alimenti

Dimensione stampo: 40 x 30 cm

Numero di impronte: 12

Dimensione singola impronta: Ø 8 cm H 3,5 cm

Volume: 100 ml

Caratteristiche dello stampo: Adatto per frigo/freezer/abbattitore

Adatto per forno/forno a microonde (no crisp)

Range di temperatura: -40°C/+280°C

Lavabile in lavastoviglie, senza uso di brillantante

Atossico, inodore e insapore Flessibile e salvaspazio

Infrangibile e di lunga durata.

 

Pavoni - Tortiera in silicone - Bouquet de roses by Cedric Grolet - pasticceria

La rosa è un fiore soave, leggero, delicato...come il dolce che potrai creare con questo stampo!

Questo stampo innovativo permette di creare una torta a forma di un bellissimo bouquet di rose in modo semplice e sorprendente. È l'accessorio perfetto per trasformare i vostri dolci in opere d'arte floreali e renderli indimenticabili per San Valentino, la Festa della Mamma, o qualsiasi altro anniversario significativo.

Il design dello stampo dona ai tuoi dolci una forma perfetta, mentre i dettagli precisi catturano l'essenza di un autentico mazzo di boccioli di rosa. Sorprenderai famiglia, amici e ospiti con queste creazioni uniche e deliziose.

Il sogno della perfezione che prende forma in questo dolce curato e creato nel più piccolo dettaglio per stupire chi lo assaggia.

La forma è studiata per conferire al prodotto finito un tratto originale, autentico e reale.

Questo stampo da 110 ml è adatto per creazioni sia calde che fredde.

Linea: Pavocake Materiale: stampo in silicone platinico 100%

Dimensione stampo: Ø 18,5 cm H 6 cm Volume: 110 ml

Range di temperatura da -45°C a +250°C

Adatto per forno, microonde (no crisp), frigorifero, congelatore e abbattitore Lavabile in lavastoviglie, senza uso di brillantante

 

Il sogno della perfezione. Ogni forma è studiata con delle piccole varianti, piccoli dettagli che sapranno donare al prodotto finito un vero valore aggiunto. Stampi in silicone sviluppati in team con Pavoni Italia, dal realismo sorprendente e dal design superiore.

SPVGASTRO 1/1 TAPPETINO IN SILICONE ANTIADERENTE ANGOLI ARROTONDATI 47,5X27,5CM PAVONI

I tappetini antiaderenti in silicone della linea SPV di Pavoni sono la scelta ideale sia per la cottura che per la surgelazione di prodotti destinati al mondo della pasticceria, della gelateria, della ristorazione e dell'industria dolciaria in generale. Ogni tappetino è realizzato con un tessuto di vetro rivestito di silicone alimentare su entrambi i lati, garantendo prestazioni eccezionali e affidabilità.

Linea: SPV

Materiale: fibra di vetro e silicone su entrambi i lati

Dimensione tappetino: 47,5 x 27,5 cm

Ideale per teglie

Gastronorm 1/1

Angoli arrotondati

Range di temperature da -40°C a +250°C

Ideale per cottura o per surgelazione.

FOROSILGASTRO 1/1 TAPPETINO IN SILICONE MICROFORATO ANTIADERENTE ANGOLI ARROTONDATI 47,5X27,5CM PAVONI

Il tappetino Forosil di Pavoni è il tuo compagno ideale per la cottura, grazie alla sua eccezionale antiaderenza e funzionalità avanzate. È progettato per essere l'alleato perfetto delle tue teglie da forno.

La caratteristica distintiva di Forosil è la presenza di microfori intelligentemente progettati che facilitano la distribuzione ottimale del calore, permettono all'impasto di aggrapparsi per uno sviluppo in altezza e una perfetta cottura del prodotto e che rivoluzionano il modo in cui cuoci i tuoi piatti preferiti!

Linea: Forosil

Materiale: silicone

Superficie: microforata

Dimensioni: 47,5 x 27,5 cm

Ideale per teglie Gastronorm 1/1

Angoli arrotondati

Utilizzabile in forno/microonde

Utilizzabile in congelatore/abbattitore

Range di temperatura: da -40°C a +230°C

Lavabile in lavastoviglie

Codice prodotto: FOROSILGASTRO 1/1.

A Halloween sorprendi con le idee più originali,

grazie allo stampo in policarbonato, realizzato in collaborazione

con Fabrizio Fiorani.

Nuove forme da riempire con tutto il tuo amore per il cioccolato.

Passioni a tavoletta!

Ci sono tanti motivi per amare le nuove Choco Bar Moulds di Pavoni.

Bellissime zucce  per rendere la festa di Halloween  più amata dell'anno davvero unica!

Un tocco di novità da interpretare attraverso un stampo dal design unico e originale, per chi ama essere avanti al proprio tempo.

By Pastry Chef: Fabrizio Fiorani

Soggetti: ZUCCA

Materiale: policarbonato, Bpa free

Dimensione stampo: 27,5 x 17,5 cm

Numero di impronte : 3

Dimensione singola tavoletta: 15,4 x 7,7 cm H 1,5 cm

Peso singola tavoletta: 100 gr

 

Il servizio Qualità Pavoni Italia ha messo a punto per questa linea di prodotti un controllo assiduo e costante su ogni singolo pezzo, allo scopo di garantire un prodotto di eccellenza, privo di difetti e imperfezioni.

Nordic Ware Nordic Ware® è un produttore leader di articoli da cucina innovativi e di alta qualità.

La produzione avviene interamente negli Stati Uniti mentre la distribuzione è radicata in tutto il mondo.

I prodotti Nordic Ware® arricchiscono la vita degli appassionati di cucina aggiungendo utilità, comodità e divertimento nella preparazione del cibo. Nordic Ware® è stata fondata nel 1946 da una moglie determinata,

Dotty, e suo marito Dave, tornato dalla seconda guerra mondiale. Con pochi soldi in tasca e un paio di buone idee, lanciarono un’umile serie di utensili da cucina nella cantina della loro casa a Minneapolis, Minnesota.

L’oggetto più famoso di Nordic Ware® è lo stampo per Bundt®, che si trova in oltre 70 milioni di case in tutto il mondo.

 

Nordic Ware - Stampo Floral Heart Bundt

Lo stampo Floral Heart Bundt® è il modo perfetto per dimostrare il vostro amore e apprezzamento per una persona speciale. Con la sua forma unica a cuore e il bellissimo design floreale, farà sicuramente colpo. La capacità di 6 tazze la rende perfetta per creare piccole torte o dessert.

Materiale: Alluminio fuso

Garanzia: A vita

Peso: 1,4 kg

Capacità di 6 tazze.

Nordic Ware Nordic Ware® è un produttore leader di articoli da cucina innovativi e di alta qualità.

La produzione avviene interamente negli Stati Uniti mentre la distribuzione è radicata in tutto il mondo.

I prodotti Nordic Ware® arricchiscono la vita degli appassionati di cucina aggiungendo utilità, comodità e divertimento nella preparazione del cibo. Nordic Ware® è stata fondata nel 1946 da una moglie determinata,

Dotty, e suo marito Dave, tornato dalla seconda guerra mondiale. Con pochi soldi in tasca e un paio di buone idee, lanciarono un’umile serie di utensili da cucina nella cantina della loro casa a Minneapolis, Minnesota.

L’oggetto più famoso di Nordic Ware® è lo stampo per Bundt®, che si trova in oltre 70 milioni di case in tutto il mondo.

Nordic Ware - Stampo Honeycomb per torta in alluminio pressofuso. 

Nordic Ware Honeycomb Loaf Pan è la teglia perfetta per ogni occasione estiva! Questa teglia presenta intricati dettagli a nido d'ape, api e fiori che aggiungono un tocco di fantasia ai vostri prodotti da forno.

Questa teglia è realizzata in resistente alluminio fuso, che si riscalda in modo uniforme e rapido per ottenere pane, torte e altro ancora perfettamente cotti. Il suo rivestimento antiaderente assicura un facile rilascio e pulizia, mentre le sue dimensioni generose consentono di preparare pagnotte più grandi.

Aggiungete un tocco di dolcezza alle vostre ricette preferite con la teglia Honeycomb Loaf Pan.

• Facile da usare e facile rimuovere la torta dallo stampo

• Realizzato in alluminio pressofuso, per una cottura perfetta e una pulizia ottimale

• Rivestimento antiaderente

• Consigliabile il lavaggio a mano con un detergente delicato

• Dimensioni:

• Capacità: 6-cup

• Garanzia a vita

• Made in USA.

Pavoni - Stampo in silicone Pavoflex - La Vie en Rose - By Cedric Grolet

Per creare dessert perfetti nella loro eleganza e semplicità!

Nuovo stampo in silicone per realizzare in modo semplice e veloce splendide rose, dolci o salate, dall'effetto tridimensionale. Con questo stampo per le rose le possibilità sono molteplici: cuori classiche oppure con inserti o stratificazioni, modulando sapori, consistenze, cromie.

Lo stampo Pavoflex in silicone ha una elevata antiaderenza per sfornare il prodotto in modo perfetto.

 

La rosa è un fiore soave, leggero, delicato...come il dolce che potrai creare con questo stampo!

La mente creativa di Cédric Grolet per Pavoni, nello stampo in silicone La Vie en Rose, dedicato al San Valentino e a qualsiasi anniversario degli innamorati. Il sogno della perfezione che prende forma in questo dolce curato e creato nel più piccolo dettaglio per stupire chi lo assaggia.

La forma è studiata per conferire al prodotto finito un tratto originale, autentico e reale.

Materiale: 100% silicone platinico, adatto al contatto con alimenti

Dimensione stampo: 40 x 30 cm

Numero di impronte: 12

Dimensione singola impronta: Ø 7,8 cm H 2,6 cm

Volume: 100 ml

Caratteristiche dello stampo: Linea: Pavoflex

Adatto per frigo/freezer/abbattitore

Adatto per forno/forno a microonde

Range di temperatura: -40°C/+250°C

Lavabile in lavastoviglie, senza uso di brillantante

Atossico, inodore e insapore Flessibile e salvaspazio Infrangibile e di lunga durata 

A Pasqua sorprendi con le idee più originali,

grazie allo stampo in policarbonato, realizzato in collaborazione

con Fabrizio Fiorani.

Nuove forme da riempire con tutto il tuo amore per il cioccolato.

Passioni a tavoletta!

Ci sono tanti motivi per amare le nuove Choco Bar Moulds di Pavoni.

Simpatici personaggi per rendere la festa più amata dell'anno davvero unica!

Un tocco di novità da interpretare attraverso un stampo dal design unico e originale, per chi ama essere avanti al proprio tempo.

By Pastry Chef: Fabrizio Fiorani

Soggetti: coniglietto

Materiale: policarbonato, Bpa free

Dimensione stampo: 27,5 x 17,5 cm

Numero di tavolette per stampo: 3

Dimensione singola tavoletta: 15,4 x 7,2 cm H 1,5 cm

Peso singola tavoletta: 100 gr

 

Il servizio Qualità Pavoni Italia ha messo a punto per questa linea di prodotti un controllo assiduo e costante su ogni singolo pezzo, allo scopo di garantire un prodotto di eccellenza, privo di difetti e imperfezioni.

A Pasqua sorprendi con le idee più originali,

grazie allo stampo in policarbonato, realizzato in collaborazione

con Fabrizio Fiorani.

Nuove forme da riempire con tutto il tuo amore per il cioccolato.

Passioni a tavoletta!

Ci sono tanti motivi per amare le nuove Choco Bar Moulds di Pavoni.

Simpatici personaggi per rendere la festa più amata dell'anno davvero unica!

Un tocco di novità da interpretare attraverso un stampo dal design unico e originale, per chi ama essere avanti al proprio tempo.

By Pastry Chef: Fabrizio Fiorani

Soggetti: gallo, gallina e pulcino

Materiale: policarbonato, Bpa free

Dimensione stampo: 27,5 x 17,5 cm

Numero di tavolette per stampo: 3

Dimensione singola tavoletta: 15,4 x 7,2 cm H 1,5 cm

Peso singola tavoletta: 100 gr

 

Il servizio Qualità Pavoni Italia ha messo a punto per questa linea di prodotti un controllo assiduo e costante su ogni singolo pezzo, allo scopo di garantire un prodotto di eccellenza, privo di difetti e imperfezioni.

Tutti i prodotti Pavoni Italia nascono dalla collaborazione con professionisti riconosciuti del settore: per dare loro strumenti affidabili, capaci di tradurre in forme concrete le idee delle più straordinarie menti creative. Una costante ricerca di materiali, design e soluzioni tecniche per rendere funzionale performante ogni prodotto.

Gourmand, la gamma raffinata di stampi in silicone dedicati alla ristorazione e non solo, si arricchisce con nuovi design ricchi di dettagli, ispirati dalle forme organiche della Natura e dalle linee pure della geometria

Forme effimere, leggere e organiche.

Texture dettagliate, particolari sorprendenti.

Una linea di stampi in silicone da utilizzare per PIETANZE PRINCIPALI, APPETIZER E DOLCI.

Diverse interpretazioni, da sperimentare per piatti caldi o freddi, che ampliano lo spettro delle soluzioni.

E una scintilla unica per dare sfogo alla tua creatività.

Stampo in silicone 300x200 mm

Dimensioni impronte: diam. 115 X  h 1, 5mm

Numero impronte: 3.

Tutti i prodotti Pavoni Italia nascono dalla collaborazione con professionisti riconosciuti del settore: per dare loro strumenti affidabili, capaci di tradurre in forme concrete le idee delle più straordinarie menti creative. Una costante ricerca di materiali, design e soluzioni tecniche per rendere funzionale performante ogni prodotto.

Gourmand, la gamma raffinata di stampi in silicone dedicati alla ristorazione e non solo, si arricchisce con nuovi design ricchi di dettagli, ispirati dalle forme organiche della Natura e dalle linee pure della geometria

Forme effimere, leggere e organiche.

Texture dettagliate, particolari sorprendenti.

Una linea di stampi in silicone da utilizzare per PIETANZE PRINCIPALI, APPETIZER E DOLCI.

Diverse interpretazioni, da sperimentare per piatti caldi o freddi, che ampliano lo spettro delle soluzioni.

E una scintilla unica per dare sfogo alla tua creatività.

Stampo in silicone 300x200 mm

Dimensioni impronte: diam. 55 X  h 2mm

Numero impronte: 12.

Tutti i prodotti Pavoni Italia nascono dalla collaborazione con professionisti riconosciuti del settore: per dare loro strumenti affidabili, capaci di tradurre in forme concrete le idee delle più straordinarie menti creative.

Una costante ricerca di materiali, design e soluzioni tecniche per rendere funzionale performante ogni prodotto. Gourmand, la gamma raffinata di stampi in silicone dedicati alla ristorazione e non solo, si arricchisce con nuovi design ricchi di dettagli, ispirati dalle forme organiche della Natura e dalle linee pure della geometria

Forme effimere, leggere e organiche.

Texture dettagliate, particolari sorprendenti.

Una linea di stampi in silicone da utilizzare per PIETANZE PRINCIPALI, APPETIZER E DOLCI.

Diverse interpretazioni, da sperimentare per piatti caldi o freddi, che ampliano lo spettro delle soluzioni.

E una scintilla unica per dare sfogo alla tua creatività.

Stampo in silicone 300x200 mm

Dimensioni impronte: diam. 20 x1,5 mm, diam.25 x 1,5 mm, diam. 30 x 1,5 mm

Numero impronte: 52.

Pavoni - Stampo in silicone CASTAGNE gourmand - GG011

Stampo per castagne in silicone composto da 24 impronte.

Forme particolari, leggere e organiche.

Texture dettagliate, particolari sorprendenti. Una linea di stampi in silicone da utilizzare per PIETANZE PRINCIPALI, APPETIZER E DOLCI.

Diverse interpretazioni, da sperimentare per piatti caldi o freddi, che ampliano lo spettro delle soluzioni. 

Dimensione: cm 30x17,5

Nordic Ware® è un produttore leader di articoli da cucina innovativi e di alta qualità. La produzione avviene interamente negli Stati Uniti mentre la distribuzione è radicata in tutto il mondo. I prodotti Nordic Ware® arricchiscono la vita degli appassionati di cucina aggiungendo utilità, comodità e divertimento nella preparazione del cibo. Nordic Ware® è stata fondata nel 1946 da una moglie determinata, Dotty, e suo marito Dave, tornato dalla seconda guerra mondiale. Con pochi soldi in tasca e un paio di buone idee, lanciarono un’umile serie di utensili da cucina nella cantina della loro casa a Minneapolis, Minnesota. L’oggetto più famoso di Nordic Ware® è lo stampo per Bundt®, che si trova in oltre 70 milioni di case in tutto il mondo. La linea Bundt® è salita a fama mondiale quando è stata usata per cuocere la classica torta con forma a ciambella, trovando la sua strada nei cuori e nelle cucine delle persone in tutto il mondo. La torta Bundt® è diventata la quintessenza del dolce americano, una tradizione per innumerevoli riunioni e feste di famiglia.

Nordic Ware - Stampo per 6  tortine / muffin  a forma di cuore - Mini Heart Baking Pan

• Facile da usare e facile rimuovere la torta dallo stampo

• Realizzato in alluminio pressofuso, per una cottura perfetta e una pulizia ottimale

• Rivestimento antiaderente

• Consigliabile il lavaggio a mano con un detergente delicato

• Dimensioni:

• Capacità: 3 -cup 6 cavità da 235 mm

• Garanzia a vita

• Made in USA

 

Dettagli sul prodotto

1. Prima dell'uso iniziale e dopo gli usi successivi, lavare a mano con acqua calda e sapone. L'immersione prolungata non è raccomandata.
2.  Prima di ogni utilizzo spennellare bene, soprattutto le cavità, con burro o spray staccante (meglio se contenente farina). Non usare lo spray da cucina normale.
3.  Riempire lo stampo non più di 3/4 per evitare il trabocco.
4.  Utensili in metallo, spugne abrasive e detergenti abrasivi non devono essere utilizzati su superfici antiaderenti. N.B. La pressofusione, tecnica con cui vengono prodotti gli stampi Nordic Ware, potrebbe creare delle lievi irregolarità sulla superficie dello stampo che, in nessun caso, alterano la perfetta funzionalità dello stesso.

Nordic Ware® è un produttore leader di articoli da cucina innovativi e di alta qualità. La produzione avviene interamente negli Stati Uniti mentre la distribuzione è radicata in tutto il mondo. I prodotti Nordic Ware® arricchiscono la vita degli appassionati di cucina aggiungendo utilità, comodità e divertimento nella preparazione del cibo. Nordic Ware® è stata fondata nel 1946 da una moglie determinata, Dotty, e suo marito Dave, tornato dalla seconda guerra mondiale. Con pochi soldi in tasca e un paio di buone idee, lanciarono un’umile serie di utensili da cucina nella cantina della loro casa a Minneapolis, Minnesota. L’oggetto più famoso di Nordic Ware® è lo stampo per Bundt®, che si trova in oltre 70 milioni di case in tutto il mondo. La linea Bundt® è salita a fama mondiale quando è stata usata per cuocere la classica torta con forma a ciambella, trovando la sua strada nei cuori e nelle cucine delle persone in tutto il mondo. La torta Bundt® è diventata la quintessenza del dolce americano, una tradizione per innumerevoli riunioni e feste di famiglia.
Nordic Ware - Stampo Citrus  per torta in alluminio pressofuso.

• Facile da usare e facile rimuovere la torta dallo stampo

• Realizzato in alluminio pressofuso, per una cottura perfetta e una pulizia ottimale

• Rivestimento antiaderente

• Consigliabile il lavaggio a mano con un detergente delicato

• Dimensioni:

• Capacità: 6-cup

• Garanzia a vita

• Made in USA

 

Dettagli sul prodotto

1. Prima dell'uso iniziale e dopo gli usi successivi, lavare a mano con acqua calda e sapone. L'immersione prolungata non è raccomandata.
2.  Prima di ogni utilizzo spennellare bene, soprattutto le cavità, con burro o spray staccante (meglio se contenente farina). Non usare lo spray da cucina normale.
3.  Riempire lo stampo non più di 3/4 per evitare il trabocco.
4.  Utensili in metallo, spugne abrasive e detergenti abrasivi non devono essere utilizzati su superfici antiaderenti. N.B. La pressofusione, tecnica con cui vengono prodotti gli stampi Nordic Ware, potrebbe creare delle lievi irregolarità sulla superficie dello stampo che, in nessun caso, alterano la perfetta funzionalità dello stesso.

MONTALATTE E MONTASALSE RAPID 3 IN DIVERSI COLORI

Montalatte e montasalse di alta qualità

Facile da usare, si avvia con un pulsante

Adatto per: latte, salse, vinaigrette, zuppe, cocktail e altro ancora

Facile da pulire grazie alla frusta rimovibile e al pratico contenitore 2 batterie AAA da 1,5 V incluse

Materiale: plastica/acciaio inossidabile

Altezza: 20 cm,

diametro: 3,2 cm

 

Set composto da 2 tagliapasta ad espulsione

a forma di foglia di agrifoglio con venature.

Per realizzare raffinati e individuali decori

per torte fatte con pasta di mandorle,

cioccolato, pasta di sale, pasta da modellare e colorare.

In materiale plastico alimentare.

2 dimensioni :  40 - 30 mm.

Pavoni - Stampo tavolette XMAS VILLAGE - PC5038FR

Caratteristiche e norme di utilizzo:

• Resistenza ad acidi minerali, grassi, oli ed alcool.
• Estrema stabilità dimensionale.
• Notevole resistenza alla frattura sotto carico.
• Range di utilizzo compreso fra -40°C e +120°C
• Si consiglia il lavaggio a mano o in lavastoviglie con detergenti neutri.
• Non utilizzare strumenti abrasivi per la pulizia poichè tenderebbero a opacizzare le parti lucide dello stampo.
• Non asciugare in forno a microonde.
• Non utilizzaare vicino a fonti dirette di calore nè direttamente su fiamme.

Il servizio Qualità Pavoni Italia ha messo a punto per questa linea di prodotti un controllo assiduo e costante su ogni singolo pezzo, allo scopo di garantire un prodotto di eccellenza, privo di difetti e imperfezioni.

A Natale sorprendi con le idee più originali

grazie a questo stampo nato dalla collaborazione

tra il team di ricerca Pavoni Italia e la fantasia di Frank Haasnoot.

Ogni forma è disegnata per garantire smodellaggi perfetti e darti la massima fedeltà nei dettagli.

E dare alla festa più amata un look unico, anche in grandi produzioni!

Con questo stampo potrai realizzare 12 simpaticissimi Babbi Natale da decorare con creatività e gusto!

Pavoflex è stampato ad iniezione,

tecnica che consente una perfetta definizione dei dettagli.

Materiale: 100% silicone platinico, adatto al contatto con alimenti

Dimensione stampo: 40 x 30 cm

Numero di impronte: 12

Dimensione singola impronta: 6 x 7,2 cm H 7 cm

Volume: 128 ml

Caratteristiche dello stampo:

Linea: Pavoflex Adatto per frigo/freezer/abbattitore

Adatto per forno/forno a microonde

Range di temperatura: -40°C/+250°C

Lavabile in lavastoviglie, senza uso di brillantante Atossico, inodore e insapore Flessibile e salvaspazio Infrangibile e di lunga durata

Cambia l'idea di tronchetto di Natale!

Scopri l'innovazione della tradizione con Express Log,

un design sviluppato in collaborazione con il World Chocolate Master Frank Haasnoot, ricco di eleganza e creatività, tutto da interpretare con il tuo stile! Disegnato per garantire lo smodellaggio perfetto e darti la massima fedeltà nei dettagli.

E dare alla festa più amata un look unico e originale!

Questo stampo buche da 1435 ml, a forma di locomotiva di un treno,

è adatto per creazioni sia calde che fredde. Linea: Pavocake Materiale: stampo in silicone platinico 100%

Dimensione stampo: 25,4 x 8,8 cm H 10,6 cm

Volume: 1425 ml Range di temperatura da -45°C a +250°C

Adatto per forno, microonde (no crisp), frigorifero, congelatore e abbattitore Lavabile in lavastoviglie, senza uso di brillantante.

Cambia l'idea di tronchetto di Natale!

Scopri l'innovazione della tradizione con Santa Log,

un design sviluppato in collaborazione con il

World Chocolate Master Frank Haasnoot,

ricco di eleganza e creatività, tutto da interpretare con il tuo stile!

Disegnato per garantire lo smodellaggio perfetto e darti la massima fedeltà nei dettagli.

E dare alla festa più amata un look unico e originale!

Questo stampo buche da 1300 ml, formato da tanti simpatici Babbi Natale, è adatto per creazioni sia calde che fredde.

Linea: Pavocake Materiale: stampo in silicone platinico 100%

Dimensione stampo: 25,4 x 10,3 cm H 10 cm

Volume: 1300 ml Range di temperatura da -45°C a +250°C

Adatto per forno, microonde (no crisp), frigorifero,

congelatore e abbattitore

Lavabile in lavastoviglie, senza uso di brillantante .

Comodissimi pirottini in carta da forno per cuocere, presentare e regalare muffin e dolcetti.

Resistenti fino a 220 °C.

Confezione: 36 pezzi.

Dimensione: 80 x 50 x 32 mm.

Colore: arancione.

Serie Black Sheep

La nuova serie BLACK SHEEP: stile, eleganza e forza! Le grattugie della nuova serie di grattugie BLACK SHEEP con un look completamente nero - dal manico fino alle lame – sono il nuovo Must-Have per tutti gli amanti del gourmet e del design ma anche per tutti coloro che amano le cose speciali. Sono le cosiddette “pecore nere” tra le grattugie, ma in un’accezione positiva.

La serie Black Sheep convince sia per il design dall'inconfondibile look unico e stravagante, sia per la combinazione di curve morbide e di una struttura robusta in acciaio inossidabile. Per la sua funzionalità, il suo aspetto e per il materiale piacevole al tatto, la serie BLACK SHEEP in acciaio inossidabile nero sarà l'oggetto più accattivante delle vostre cucine.

La serie include cinque tipi di lama: Zester, lama fine, lama spessa, doppia lama media e lama ultra-spessa. Le grattugie della serie Black Sheep hanno vinto il prestigioso premio Red Dot Award: Product Design 2022 per l’alta qualità del design.

Descrizione prodotto/Caratteristiche:

Affilatissime e durevoli lame foto-incise 

made in USA 

in acciaio inossidabile

Grattugiare senza applicare pressione per risultati ottimali.

Gli alimenti vengono tagliati con precisione e non strappati.

L'aroma naturale viene sprigionato per un sapore più intenso.

Un vero e proprio eye-catcher: grattugie completamente in acciaio inossidabile nero con look matt dal manico fino alle lame. 

Le grattugie sono dotate di un rivestimento in PVD resistente ai graffi.

Con piedino in gomma antiscivolo per grattugiare in sicurezza e stabilità.

Cover protettiva riutilizzabile per riporre la grattugia in sicurezza.

Dimensioni: 30 cm x 6,8 cm x 1,5 cm

Superficie della grattugia: 13,6 x 5,7 cm

Facile da pulire: sciacquare a mano sotto acqua corrente.

Lavabile anche in lavastoviglie.

La nuova serie Black Sheep in un look completamente nero - dal manico fino alle lame - convince per il suo aspetto inconfondibile e stravagante. Una combinazione armonica di curve delicate e una struttura robusta con un rivestimento in PVD per garantire una maggiore resistenza ai graffi.

 

La doppia lama media consente di grattugiare in due direzioni ed è ideale per tutte le ricette che richiedono una quantità maggiore di grattugiato, come zucchine, formaggi a pasta dura, cioccolato o anche carote. Le strisce di carote possono essere utilizzate anche come decorazione per insalate e piatti sfiziosi. Questa serie è un Must-Have irrinunciabile sia per gli appassionati di cucina e di design che per tutti coloro che amano le cose speciali.

Serie Black Sheep

La nuova serie BLACK SHEEP: stile, eleganza e forza! Le grattugie della nuova serie di grattugie BLACK SHEEP con un look completamente nero - dal manico fino alle lame – sono il nuovo Must-Have per tutti gli amanti del gourmet e del design ma anche per tutti coloro che amano le cose speciali. Sono le cosiddette “pecore nere” tra le grattugie, ma in un’accezione positiva.

La serie Black Sheep convince sia per il design dall'inconfondibile look unico e stravagante, sia per la combinazione di curve morbide e di una struttura robusta in acciaio inossidabile. Per la sua funzionalità, il suo aspetto e per il materiale piacevole al tatto, la serie BLACK SHEEP in acciaio inossidabile nero sarà l'oggetto più accattivante delle vostre cucine.

La serie include cinque tipi di lama: Zester, lama fine, lama spessa, doppia lama media e lama ultra-spessa. Le grattugie della serie Black Sheep hanno vinto il prestigioso premio Red Dot Award: Product Design 2022 per l’alta qualità del design.

 

Descrizione prodotto/Caratteristiche:

Affilatissime e durevoli lame foto-incise 

made in USA 

in acciaio inossidabile

Grattugiare senza applicare pressione per risultati ottimali.

Gli alimenti vengono tagliati con precisione e non strappati.

L'aroma naturale viene sprigionato per un sapore più intenso.

Un vero e proprio eye-catcher: grattugie completamente in acciaio inossidabile nero con look matt dal manico fino alle lame. 

Le grattugie sono dotate di un rivestimento in PVD resistente ai graffi.

Con piedino in gomma antiscivolo per grattugiare in sicurezza e stabilità.

Cover protettiva riutilizzabile per riporre la grattugia in sicurezza.

Dimensioni: 30 cm x 6,8 cm x 1,5 cm

Superficie della grattugia: 13,6 x 5,7 cm

Facile da pulire: sciacquare a mano sotto acqua corrente.

Lavabile anche in lavastoviglie.

La nuova serie Black Sheep in un look completamente nero - dal manico fino alle lame - convince per il suo aspetto inconfondibile e stravagante. Una combinazione armonica di curve delicate e una struttura robusta con un rivestimento in PVD per garantire una maggiore resistenza ai graffi.

La lama spessa è la scelta giusta per grattugiare formaggi a pasta dura, carote, cocco, noci, zenzero e tanto altro, sia per piatti salati che dolci. Gli alimenti grattugiati con lama spessa possono essere utilizzati in tanti modi diversi, ad esempio per insaporire zuppe o insalate salutari e sostanziose. Questa serie è un Must-Have irrinunciabile sia per gli appassionati di cucina e di design che per tutti coloro che amano le cose speciali.

Decora - tagliapasta halloween 2 pz - 0255091

Tagliapasta in plastica, perfetto per dare forma a biscotti o ricavare sagome e topper in pasta di zucchero e pasta di gomma. 

Per ottenere dei biscotti perfetti infarina lo stampo prima di utilizzarlo sull'impasto.

Serie Black Sheep

La nuova serie BLACK SHEEP: stile, eleganza e forza! Le grattugie della nuova serie di grattugie BLACK SHEEP con un look completamente nero - dal manico fino alle lame – sono il nuovo Must-Have per tutti gli amanti del gourmet e del design ma anche per tutti coloro che amano le cose speciali. Sono le cosiddette “pecore nere” tra le grattugie, ma in un’accezione positiva.

La serie Black Sheep convince sia per il design dall'inconfondibile look unico e stravagante, sia per la combinazione di curve morbide e di una struttura robusta in acciaio inossidabile. Per la sua funzionalità, il suo aspetto e per il materiale piacevole al tatto, la serie BLACK SHEEP in acciaio inossidabile nero sarà l'oggetto più accattivante delle vostre cucine.

La serie include cinque tipi di lama: Zester, lama fine, lama spessa, doppia lama media e lama ultra-spessa. Le grattugie della serie Black Sheep hanno vinto il prestigioso premio Red Dot Award: Product Design 2022 per l’alta qualità del design.

 

Descrizione prodotto/Caratteristiche:

Affilatissime e durevoli lame foto-incise 

made in USA 

in acciaio inossidabile

Grattugiare senza applicare pressione per risultati ottimali.

Gli alimenti vengono tagliati con precisione e non strappati.

L'aroma naturale viene sprigionato per un sapore più intenso.

Un vero e proprio eye-catcher: grattugie completamente in acciaio inossidabile nero con look matt dal manico fino alle lame. 

Le grattugie sono dotate di un rivestimento in PVD resistente ai graffi.

Con piedino in gomma antiscivolo per grattugiare in sicurezza e stabilità.

Cover protettiva riutilizzabile per riporre la grattugia in sicurezza.

Dimensioni: 30 cm x 6,8 cm x 1,5 cm

Superficie della grattugia: 13,6 x 5,7 cm

Facile da pulire: sciacquare a mano sotto acqua corrente.

Lavabile anche in lavastoviglie.

La nuova serie Black Sheep in un look completamente nero - dal manico fino alle lame - convince per il suo aspetto inconfondibile e stravagante. Una combinazione armonica di curve delicate e una struttura robusta con un rivestimento in PVD per garantire una maggiore resistenza ai graffi.

Con la lama fine è possibile grattugiare finemente scorze di agrumi, formaggio, cioccolato e spezie in modo semplice e veloce. Anche ingredienti come scalogno, cipolla, aglio e zenzero possono essere grattugiati finemente per insaporire piatti gourmet. La grattugia a lama fine trasforma il parmigiano e gli altri formaggi a pasta dura in una soffice nuvola di formaggio, ideale per decorare e insaporire piatti di pasta e altre ricette. Questa serie è un Must-Have irrinunciabile sia per gli appassionati di cucina e di design che per tutti coloro che amano le cose speciali.

La vera arte dei prodotti da forno.

Dall’incontro del know-how Pavoni Italia e del talento del pasticciere francese Johan Martin nascono sette nuove fasce microforate dedicate al mondo della Viennoiserie.

XF51F by Johan Martin

 Ø mm 100x45 h

La vera arte dei prodotti da forno.

Dall’incontro del know-how Pavoni Italia e del talento del pasticciere francese Johan Martin nascono sette nuove fasce microforate dedicate al mondo della Viennoiserie.

XF55F by Johan Martin

mm 109x82x45 h

La vera arte dei prodotti da forno.

Dall’incontro del know-how Pavoni Italia e del talento del pasticciere francese Johan Martin nascono sette nuove fasce microforate dedicate al mondo della Viennoiserie.

XF56F by Johan Martin

mm 157x50x45 h

La vera arte dei prodotti da forno.

Dall’incontro del know-how Pavoni Italia e del talento del pasticciere francese Johan Martin nascono sette nuove fasce microforate dedicate al mondo della Viennoiserie.

XF53F by Johan Martin

Ø mm 90x45 h

 

Birkmann - 15 stampi in silicone per alimenti

• Per cuocere in forno e congelare
• Materiale flessibile antiaderente per una rimozione facile dallo stampo
• Resistente alle alte e basse temperature da 240°C a -60°C 
• Lavabile in lavastoviglie

Lodge Nel 1896 un uomo di nome Joseph Lodge decise di aprire una fonderia di ghisa nella piccola città di South Pittsburg in Tennessee. La società della famiglia Lodge è cresciuta, affinando e innovando al meglio i propri prodotti, rimanendo l’unica fonderia per la produzione di pentole in ghisa attualmente operativa negli Stati Uniti. In 122 anni di storia Lodge si è sempre impegnata a mantenere intatti l’ impegno per la qualità e la dedizione per la forza lavoro americana con lo scopo di fornire pentole in ghisa dalle caratteristiche eccellenti adatte per uso domestico, professionale e per la cucina all’aria aperta.

Cast Iron Bakeware

Ottieni una crostata perfettamente friabile con la tortiera in ghisa, oppure utilizza le teglie da forno per sfornare deliziosi biscotti. Usa la casseruola per lasagne fatte in casa, torte e molto altro. Cuoci dessert unici e pane con le pentole in ghisa.

Ogni teglia fornisce un’eccellente conservazione del calore e garantisce una cottura costante e uniforme.

Teglia tonda per torte  24 cm

 LDG BW9PIE

Teglia alta in ghisa per torte e altro, il materiale resistente non si ammacca, non si piega e non si deforma a contatto delle alte temperature. Il riscaldamento uniforme della ghisa garantisce una cottura costante con una crosta perfetta.

Made in USA.

Materiale: ghisa pretrattata

Adatta per il forno

Dimensione: Ø 24,13 x 4,29 cm

Peso: 1,66 KG.

Forme effimere, leggere e organiche.

Texture dettagliate, particolari sorprendenti.

Una linea di stampi in silicone da utilizzare per PIETANZE PRINCIPALI, APPETIZER E DOLCI.

Diverse interpretazioni, da sperimentare per piatti caldi o freddi, che ampliano lo spettro delle soluzioni.

E una scintilla unica per dare sfogo alla tua creatività.

Stampo in silicone 300x200 mm

Dimensione impronta: max 67,5x60,5x2 h mm

Volume impronta: ~ 2

Numero impronte: 8.

Pavoni - Stampo in silicone linea Pavoflex 15 impronte BABA'

Pavoni -  Stampi in silicone platinico 300x400 mm

ad esclusivo uso professionale.

 

Oltre 50 forme innovative per realizzare mignon e monoporzioni dolci o salati. Pavoflex è stampato ad iniezione, tecnica che consente una perfetta definizione dei dettagli. Pavoflex è stampato ad iniezione, tecnica che consente una perfetta definizione dei dettagli. Ideali in forno ed abbattitore (da -40°C a +250°C) Una monoporzione dalle linee essenziali e ben bilanciate nelle sue parti. Perfetta sia decorata che semplicemente spruzzata o glassata.

Una nuova linea di stampi in silicone del marchio Pavoni.

Un'originale rivisitazione del babà, uno dei dolci più famosi della tradizione, da gustare al cucchiaio.

Lo stampo è realizzato in silicone platinico 100% ed è adatto sia per creazioni calde che fredde.

Nella confezione è incluso il coppapasta.

Materiale: 100% silicone platinico, adatto al contatto con alimenti + cutter in plastica

Dimensione stampo: 30 x 40 cm

Numero impronte: 15

Dimensione singola impronta: 7,8 x 5,4 cm H 4,6 cm

Volume singola impronta: 96 ml

Volume totale: 1440 ml

 

Pavoni e Gianluca Fusto presentano l’innovativo PROGETTO CROSTATE, un nuovo modo di concepire la crostata

LA CROSTATA DIVENTA OPERA D’ARTE.

Da un’idea del 2007 di Fabrice David, Pavoni e il maestro Gianluca Fusto hanno saputo mettere a punto un sistema per realizzare facilmente delle crostate impeccabili al palato e alla vista. L’idea innovativa nasce nel creare un mix di attrezzature che possano permettere di ottenere delle crostate dalla finitura perfetta. La fascia microforata inox by Pavoni è il prodotto di punta di questo progetto. La presenza dei microfori permette di sostenere i bordi della torta evitando il collasso dei bordi in cottura e una doratura ottimale dei fondi.

FASCIA INOX MICROFORATA CERCHIO CM. 17 ALTEZZA 3,5CM

La cottura al forno è una tradizione che Birkmann arricchisce sempre con nuove idee e innovazioni. Unisce innovazione con qualità affidabile. . RBV Birkmann è considerato il marchio leader nel settore degli accessori per la cottura – e il German Design Council concorda tanto da conferire nel 2017 German Brand Award.

Stampo angelo 3d

in alluminio antiaderente

Confezione regalo e ricettario

per creare un’angelo tridimensionale di sicuro effetto.

Capacità:650ml

Pavoni - Stampo in silicone SLAKE - fetta di torta - 8 impronte

Il talento di Nicolas Bacheyre per un’idea di geniale semplicità.

La tradizionale fetta di torta diventa protagonista moderna grazie a Slake, il kit composto da stampo in silicone e coppapasta per base e inserto.

Nasce così la possibilità di creare tante interpretazioni differenti, da affiancare in un’unica, speciale composizione.

Stampo dim. 114 x 39 x h 20 mm

Vol. 50 ml

8 impronte

Coppapasta incluso.

Pavoni - Tortiera in silicone - La Vie en Rose

La rosa è un fiore soave, leggero, delicato...come il dolce che potrai creare con questo stampo!

La mente creativa di Cédric Grolet per Pavoni, nello stampo in silicone La Vie en Rose, dedicato al San Valentino e a qualsiasi anniversario degli innamorati.

Il sogno della perfezione che prende forma in questo dolce curato e creato nel più piccolo dettaglio per stupire chi lo assaggia.

La forma è studiata per conferire al prodotto finito un tratto originale, autentico e reale.

Questo stampo da 960 ml è adatto per creazioni sia calde che fredde.

Linea: Pavocake Materiale: stampo in silicone platinico 100%

Dimensione stampo: Ø 18 cm H 4,5 cm Volume: 960 ml

Range di temperatura da -45°C a +250°C

Adatto per forno, microonde (no crisp), frigorifero, congelatore e abbattitore Lavabile in lavastoviglie, senza uso di brillantante

 

Il sogno della perfezione. Ogni forma è studiata con delle piccole varianti, piccoli dettagli che sapranno donare al prodotto finito un vero valore aggiunto. Stampi in silicone sviluppati in team con Pavoni Italia, dal realismo sorprendente e dal design superiore.

La Vie en Rose è qui

Dalla collaborazione tra Pavoni e Paolo Griffa nasce Gourmand,

la linea di stampi in silicone da utilizzare per le tue pietanze principali, calde o fredde, appetizer e dolci. Forme effimere, leggere e organiche.

Texture dettagliate, particolari sorprendenti. Una linea di stampi in silicone da utilizzare per pietanze principali, appetizer e dolci. Diverse interpretazioni, da sperimentare per piatti caldi o freddi, che ampliano lo spettro delle soluzioni. E una scintilla unica per dare sfogo alla tua creatività.

Dolce o salato, caldo o freddo, creme o mousse, cioccolato o flan, tutto può essere modellato, reso regolare ed impeccabile. Efficacia, versatilità e funzionalità. La giusta quantità per guarnire e personalizzare le tue creazioni: una base di partenza per creare.

 

Forme effimere, leggere e organiche. Texture dettagliate, particolari soprendenti. Una linea di stampi in silicone da utilizare per pietanze principali, appetizer e dolci. Diverse interpretazioni, da sperimentare per piatti caldi o freddi, che ampliano lo spettro delle soluzioni. E una scintilla unica per dare sfogo alla tua creatività.

Stampo in silicone linea Gourmand

300x175 mm max 34x21x11 h ̴ 4 ml 30 impronte

Fantastico timbro decorativo

in legno per rendere speciali i tuoi biscotti.

 

Uno strumento pratico, facile da utilizzare e che ti regalerà un risultato unico!

Coinvolgi i bimbi in cucina e realizzate insieme degli originali biscotti fatti in casa con impresse simpatiche macchinette!

Stendi l'impasto, decoralo con il TIMBRO.

Ideale per decorare biscotti, dolci, pasta di zucchero, marzapane.

Lo potrete utilizzare in modo artistico per realizzare delle creazioni in argilla, pasta di sale e paste modellabili.

Non è solo per gli amanti della pasticceria, ma è anche un regalo eccellente per ogni occasione.

Ottima idea anche per delle originali bomboniere.

Timbri per biscotti in legno!

Stendi la frolla ad uno spessore di 5 mm, imprimi il decoro con il timbro Biscotti Renna e Alberi di Natale o altro, taglia con la forma che preferisci.

Prima di infornare rimetti i biscotti in frigorifero per almeno 20 minuti.

Il timbro è in legno inciso a laser, per questo vi consigliamo di lavarlo a mano con acqua calda e di lasciarlo asciugare all’aria.

Dimensione: 7 x 5 cm o tondo 5 cm.