Decora Forma Microforata Tonda Ondulata 0064065 è una forma in acciaio inox progettata per la preparazione e la cottura di crostate e basi di pasta frolla. La struttura microforata favorisce la distribuzione del calore durante la cottura, mentre il bordo ondulato permette di ottenere una sagoma decorativa.

Tecnica e materiali

La forma è realizzata in acciaio inox e presenta una struttura microforata. L'assenza di punti di saldatura e la configurazione ad anello la rendono adatta alla preparazione di prodotti di pasticceria e alla cottura in forno.

Utilizzo

È indicata per realizzare basi e gusci per crostate e può essere utilizzata anche come tagliapasta, esercitando pressione sull'impasto già cotto. I microfori favoriscono la circolazione del calore e la fuoriuscita dell'umidità, contribuendo a una cottura uniforme della preparazione.

Scheda tecnica

• Destinazione d'uso: Preparazione e cottura di crostate e basi di frolla
• Tipo di prodotto: Forma tonda microforata ondulata
• Materiale: Acciaio inox
• Dimensioni: Diametro 25 cm x altezza 3,5 cm
• Lavaggio e manutenzione: Lavabile in lavastoviglie
• Note: Adatta anche all'utilizzo come tagliapasta; microforatura studiata per favorire una cottura uniforme