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  1. Birkmann 5elementi
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  1. Birkmann - Spatola In Silicone 32.5 cm - ALL YOU NEED IS SPRING

    Birkmann è un marchio specializzato nella produzione di utensili da cucina di alta qualità.

    Spatola con disegno primaverile, stabile e di alta qualità.

    Grazie alla testina flessibile in silicone, il raschietto per pasta si adatta ad ogni ciotola e ogni teglia, in modo che l'impasto possa essere trasferito e steso senza problemi.

    Lunghezza totale: 32.5 cm

    Larghezza testa: 6 cm

    Manico in legno: 22.5 cm.

    Colore: giallo.

    Su richiesta disponibile anche in rosa, verde, rosso e turchese.

     

     

     

    423251
    9,00

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  2. Birkmann - Stampo per biscotti a forma di coniglietto 17cm - ALL YOU NEED IS SPRING

    Birkmann - Stampo per biscotti a forma di coniglietto 17 cm

    Cosa vi piacerebbe avere sulla vostra tavola di Pasqua? Scoprite la colorata varietà di tagliabiscotti pasquali di Birkmann: un mondo in cui il coniglietto pasquale può anche essere macchiato di rosa . Con questo tagliabiscotti a forma di coniglietto , potrete preparare deliziosi coniglietti che i bambini strapperanno letteralmente dalle vostre mani e che saranno sicuramente un'attrazione visiva sul tavola pasquale. I tagliabiscotti sono realizzati in robusto acciaio inossidabile di alta qualità. Tutti i tagliabiscotti in acciaio inox sono resistenti alla ruggine, possono essere lavati in lavastoviglie e hanno una lunga durata.

     

    I tagliabiscotti Birkmann non sono ideali solo per la preparazione di biscotti. Possono essere utilizzati anche per pane, burro, formaggio, frutta e verdura. Valorizzano ogni buffet e ogni spuntino. Anche gli hobbisti avranno pane per i loro denti: il sapone e la creta da modellare, ad esempio, possono essere modellati nella loro forma preferita con i vari tagliabiscotti.

     

    Materiale Acciaio inox

    Dimensioni 8.3 x 2.2 x 17.3 cm

    24356
    9,00

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    Solo 7 rimasto/i

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    Solo 7 rimasto/i
  3. Maserin - Sciabola Sommelier - Solid Paper MC

    Chi ama riproporre il rito della "sciabolata" per aprire la bottiglia compie un gesto antico, appariscente, con radici legate ai cerimoniali degli Ussari.

    Il progetto Champagne Sabre ha ridisegnato in chiave moderna uno strumento che compie un gesto antico utilizzando, oltre all'acciaio, materiali green:

    il manico è in materiale riciclabile e il piedistallo è ottenuto riutilizzando i tappi delle damigiane.

    La zigrinatura tra manico e lama, migliorare la presa e serve a rompere la carta che riveste il tappo/collo delle bottiglie.

    Caratteristiche tecniche:

    Lama: Acciaio inox AISI 420 (finitura satinata)

    Lunghezza totale: 410 mm

    Manico: Riclhite, solid paper marrone o nero

    Peso: 400 gr

    PAckaging: 100% riciclabile

    2000SC15P
    140,00

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 4 rimasto/i

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  4. Microplane - V-Blade Slicer with Julienne Blade - Mandolina-affettatrice regolabile con lama Julienne

     

    Microplane continua a proporre accessori per la cucina altamente performanti, dotati di lame d’acciaio ultra affilate che tagliano qualsiasi tipo di frutta o verdura.

    L'affettatrice per alimenti V-blade Microplane è un'affettatrice in stile mandolina che presenta la lama affilata in acciaio inossidabile di Microplane in grado di tagliare facilmente una varietà di frutta e verdura.

    Questa versatile affettatrice presenta anche un ponte reversibile per verdure tagliate alla julienne.

    Usa la funzione julienne per insalata di cavolo, patate fritte, frittelle di patate fatte in casa e condimenti perfetti! Il quadrante Infinity soft-touch regola lo spessore per affettare Impugnatura ergonomica soft-touch. julienne che produce tagli simili a fiammiferi I piedini antiscivolo aggiungono stabilità durante l'affettatura su una superficie piana o posizionano i ganci della ciotola sulla base dell'unità sopra il bordo di qualsiasi ciotola per un migliore controllo Include una protezione per le mani per proteggere le dita durante l'affettatura! Lavaggio a mano raccomandato.

    Dimensioni: L 10,3 cm / L 5,5 cm / H 36 cm Lama : 8 cm.

    48940
    59,90

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  5. Microplane - Pelaverdura con lama seghettata - peeler

    Microplane - Pelaverdura con lama seghettata - New 2020

    Se ti piace la sensazione di un utensile solido, questo pelapatate è quello che fa per te.

    Ha un peso simile a un coltello da cucina professionale e l'impugnatura curva si annida comodamente nel palmo. Microplane è nota per i loro prodotti di qualità. Con il pelaverdure professionale con lama seghettata by Microplane, sia i cibi morbidi che quelli duri possono essere pelati sottilissimi.

     

     Descrizione prodotti / Caratteristiche:

    Affilatissima lama seghettata doppia in acciaio inossidabile per pelare facilmente frutta e verdura con buccia sottile

    Ideale per sbucciare pomodori, pesche, kiwi, peperoni e tanto altro

    Manico ergonomico soft-touch

    Perfetto per mancini e destrimani

    Facile da pulire.

    Sciacquare sotto acqua corrente / lavabile in lavastoviglie

    Dimensioni: L 18,5 / L 2,5 cm / H 2,5 cm

    Con il nuovo pelaverdure Microplane con lama seghettata pelare frutta e verdura non è mai stato così facile. Il segreto sta non solo nei numerosi dentini della lama ma anche nella particolarità della lama doppia. Ideale per sbucciare pomodori, pesche, kiwi, peperoni e tanto altro. La lama non è fissa e si adatta in modo ottimale alla forma dell’alimento da pelare, eliminando solo il necessario. Il pelaverdure taglia solo la buccia in modo veloce e preciso, senza bisogno di sbollentare prima gli alimenti. Il manico ergonomico soft-touch è piacevole al tatto ed è adatto sia a destrimani che a mancini. La punta inoltre è stata creata appositamente per rimuovere occhi e germogli dai tuberi o semplicemente per rimuovere parti danneggiate della buccia. Grazie alla sua forma funzionale, il pelaverdure Microplane è anche facile da pulire. Dopo l’utilizzo è sufficiente sciacquare sotto acqua corrente.

    48192
    21,95

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    Solo 6 rimasto/i

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  6. Bamix - Mono robot frullatore ad immersione 160 W

    Bamix, (dal francese “battre et mixer”, sbattere e mixare)

    nasce nel 1953 in Svizzera dov’è interamente prodotto.

    Grazie alla dotazione di quattro tipi diversi di lame in acciaio inossidabile, lama multiuso, frusta, lama per carne e verdura, mixer, offre l’efficacia, la praticità e la velocità di esecuzione di un classico robot da cucina concentrate nello spazio di un minipimer.

    Utilizzato dai cuochi di tutto il mondo Bamix è in grado di preparare, in poco tempo, qualsiasi ricetta. E’ ultra silenzioso, non vibra e non schizza grazie all’alta tecnologia svizzera. Sbatte, setaccia, frusta, amalgama, gonfia, sminuzza, mescola tutti i cibi anche quelli congelati e il ghiaccio; emulsiona le salse, prepara gli omogeneizzati, i frullati e i frappé; monta le uova e la schiuma per il cappuccino. Grattugia, taglia e trita grazie al macinino e allo SliceSy, un recipiente dotato di altre cinque lame per preparare verdure alla julienne, pasticci, gratinati e parmigiana. Bamix è altamente tecnologico, brevettato a Losanna, caratterizzato da precisione e affidabilità svizzera.

    Garantito 10 anni, è incomparabile per la versatilità delle sue funzioni racchiuse in un elettrodomestico così piccolo, made in Swiss. Sono state prodotte tante imitazioni di Bamix, anche a costi inferiori, ma nessuna riesce ad eguagliare le sue prestazioni e caratteristiche di funzionalità ed affidabilità e il successo che è rimasto invariato nel tempo. Negli ultimi anni, è aumentata la produzione dei robot da cucina, molti finiscono inutilizzati per la scarsa funzionalità, ma Bamix, continua ad essere presente nelle nostre cucine. Si può affermare che non esista grande chef, albergatore o ristoratore al mondo che non conosca Bamix e stanno utilizzando lo stesso modello da tanti anni.

    Bamix un piccolo ma grande robot ormai presente in tutte le cucine di chi ama fare preparazioni particolari ma con un aito indispensabile per velocizzare i preparati, si può montare, tritare, fare piccoli impasti, emulsionare, fare gelati, sorbetti e tante altre cose che troverete in rete.

    Tutto questo sostituendo lama, disco, frusta in dotazione secondo la necessità utilizzando le due velocità:

    Il disco Mixer Whisk è stato studiato per preparazioni cremose e corpose, emulsiona, frulla, monta e aiuta a mescolare condimenti, creme, impasti per crepes, omelette e pastelle, puree, maionese e cocktail.

    La frusta Beater è stato studiato per incorporare aria, monta panna e latte scremato, albumi, mousse, emulsiona salse, creme e frappé.

    La lama multiuso Multi è stata studiata per tritare, tagliare e mescolare qualsiasi alimento, anche cibi congelati che per fare sorbetti o gelati vanno tirati fuori dal congelatore 5 minuti prima dell'utilizzo, ma possiamo andare anche in zone molto calde direttamente nelle pentole sui fornelli per fare vellutate, rendere salsa il pomodoro cotto, o verdure, può essere utile per fare velocemente un pesto.

    Molto semplice per la pulizia direttamente sotto il rubinetto o dentro un recipiente con acqua calda facendolo girare per evitare accumolo di zuccheri o impurita che potrebbero rallentare l'albero.

    Altri accessori in dotazione sono:

    Un bicchiere in trita con coperchio da 600 ml

    Un Supporto da muro

    Potenza motore: 160W

    Motore AC Doppio isolamento

    Lunghezza asta: 14 cm

    Peso: 950 gr

    Garanzia sul motore: 25 anni Brand: Bamix

     

    BXC160
    208,90

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  7. Victorinox - Pela-verdure per pomodori e kiwi - V - 7.6079.5 colore nero

    Victorinox - Pela-verdure per pomodori e kiwi - V - 7.6079.5

    Pela-verdure da cucina con filo seghettato

    Cucinare è un’arte in cui si dipinge con i sapori e si decora con i colori.

    Come artista della tua cucina, ti meriti gli strumenti giusti per esprimere la tua creatività.

    È in momenti come questi che risulta comodo il pela-verdure per pomodori e kiwi Victorinox.

    Il suo filo seghettato è pronto per affrontare le bucce più tenaci mentre la sua impugnatura ergonomica rende la cucina facile e divertente.

    Caratteristiche principali Lo strumento indispensabile per pelare con precisione pomodori e kiwi Pela-verdure realizzato in Svizzera con filo seghettato Con filo seghettato ultra affilato e impugnatura ergonomica

    No. di articolo 7.6079.5

    Dimensioni 174 x 74 x 22 mm

    Peso 25 g

    Dimensioni Altezza 22 mm

    Peso netto 25 g

    V-7.6079.5
    5,89

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    Solo 15 rimasto/i

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  8. Swiss Diamond - Tegame 2 maniglie cm. 28 con coperchio

     

    Swiss Diamond, marchio di eccellenza nella produzione di pentolame di alta qualità. La società viene fondata nel 1974 e mantiene la sede e la produzione a Sierre, nel cuore delle Alpi svizzere.

    La sempre crescente richiesta di pentole antiaderenti porta la società, nel 2000, a sviluppare un rivoluzionario rivestimento rinforzato con veri cristalli di diamante. Questa tecnologia innovativa e brevettata viene riconosciuta e premiata con la medaglia d’oro alla Fiera Inventor a Ginevra.

    Nel 2010, dopo quattro anni di ricerche e test approfonditi, gli ingegneri di Swiss Diamond hanno migliorato e ulteriormente potenziato il rivestimento al quale danno garanzia a vita per l’antiaderenza.

    La linea di padelle Swiss Diamond più completa, disponibile in diverse dimensioni per ogni tipo di utilizzo.

    Resistenza fino a 12000 passaggi di carta vetrata

    Atossiche: il materiale di cui sono composte è senza PFOA Manici e coperchi resistenti al calore fino a 260° quindi utilizzabili anche in forno.

    Cottura uniforme ed a fiamma bassa grazie al fondo in alluminio ed al rivestimento diamantato che consentono un’ottima trasmissione del calore -Possibilità di cucinare senza aggiungere grassi.

    Swiss Diamond

    Tegame 2 maniglie con coperchio

    Capacità: 3,5lt.

    Diametro: 28 cm.

    Altezza: 6 cm.

    Modello adatto sulle seguenti tipologie di fornelli: Fiamma Classica, Piastra Elettrica Radiante, Forno (fino a 260°).

    Questo prodotto NON è adatto per la cottura su Fornelli ad Induzione.

    Assicura una distribuzione uniforme del calore durante la cottura, garantisce prestazioni ineguagliabili per una cottura senza grassi e una pulizia facile e veloce con una semplice passata di spugna, acqua calda e sapone.

    La linea di padelle Swiss Diamond più completa, disponibile in diverse dimensioni per ogni tipo di utilizzo. 

    100% Swiss Made 

    Antiaderenza garantita a vita

    Resistente in forno fino a 260°C 

    Fornelli compatibili: gas, elettrico, anello radiante, ceramica, alogena.

    SD6628C
    Special Price 190,00 Regular Price 228,01

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  9. Birkmann - Timbro per biscotti BUNNY

    Birkmann - Timbro per biscotti BUNNY Biscotti timbro,BUNNY - coniglio Ø 7 cm Impugnatura in legno e timbro in silicone staccabile facile da lavare. Pendente con ricette Diametro 7cm
    8091BUNNY
    6,60

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  10. Microplane - Mandolina Julienne Gourmet

    Microplane continua a proporre accessori per la cucina altamente performanti, dotati di lame d’acciaio ultra affilate che tagliano qualsiasi tipo di frutta o verdura. La nuova Mandolina julienne è un accessorio compatto e incredibilmente affilato, come tutti gli accessori Microplane. Adatta per uso domestico e professionale, la nuova Mandolina garantisce risultati ottimali con una ricca varietà di frutta e verdura, grazie a un taglio fisso a julienne. L’affilatissima lama julienne, anch’ essa ottenuta con processi di incisione chimica, offre la possibilità di tagliare a fiammifero con estrema precisione qualunque tipologia di frutta e verdura, come carote, zucchine o patate. Compatta , pratica, facile da utilizzare e riporre, la nuova Mandolina Julienne è proposta in nero. Il manico ergonomico in materiale soft-touch assicura una presa salda e l’appoggio in gomma impedisce alla mandolina di scivolare durante l’utilizzo. Dimensioni: 31,5 x 7,5 x 3 cm (L x P x H cm)
    45041
    32,95

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  11. Swiss Diamond - Casseruola cm. 24 con coperchio - induzione NEW

    SWISS DIAMOND

    Swiss Diamond, marchio di eccellenza nella produzione di pentolame di alta qualità.

    La società viene fondata nel 1974 e mantiene la sede a Sierre, nel cuore delle Alpi svizzere.

    La sempre crescente richiesta di pentolame antiaderente porta la società, nel 2000, a sviluppare un rivoluzionario rivestimento rinforzato con veri cristalli di diamante.

    Questa tecnologia innovativa e brevettata viene riconosciuta e premiata con la medaglia d’oro alla Fiera Inventor a Ginevra. Nel 2010, dopo quattro anni di ricerche e test approfonditi, gli ingegneri di Swiss Diamond hanno migliorato e potenziato il rivoluzionario rivestimento al quale danno garanzia a vita per l’antiaderenza.

     

    Modello specifico per sfruttare al massimo la cottura su piani ad Induzione Elettromagnetica.

    Perfetta anche in Forno (fino a 260°) e utilizzabile anche, ma con resa minore, su fuochi a fiamma classica o a resistenza elettrica.

    Swiss Diamond XD è il risultato di molti anni di ricerca e sviluppo.

    Swiss Diamond XD è un lavoro d'amore, prodotto utilizzando non solo una nuova formulazione con rivestimento rinforzato con diamante antiaderente ma anche un processo di produzione avanzato.

    LA FORMULA XD Il rivestimento antiaderente XD di Swiss Diamond contiene il 20% in più di diamanti con diamante reale rispetto all'HD. Il materiale di rivestimento è progettato e prodotto esclusivamente presso le nostre strutture.

    IL PROCESSO XD La nuova formula antiaderente XD viene preparata utilizzando un sistema di miscelazione avanzato per una soluzione più omogenea.

    La formula avanzata viene applicata utilizzando una nuova tecnologia proprietaria.

    IL RISULTATO XD Swiss Diamond XD presenta una tenuta notevolmente migliorata tra la superficie di cottura e la base in alluminio. Questo crea uno strato più resistente e più resistente alla corrosione per un aumento del 40% della durabilità rispetto all'HD con un rilascio di cibo superiore al 40%

    Qualità Swiss Made. Diametro 24 cm. Altezza: 13 cm.

    XD6124IC
    189,00

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  12. Saladini - Il Tirabusciò - Cavatappi Sommelier in corno

    "Tirabusciò" cavatappi da sommelier in corno

    - corpo cm. 11,5 apertura cm. 21 Brevetto n° 0000253482

    Creazione unica della coltelleria Saladini, il tirabusciò non è soltanto un prodotto di design, ma ha caratteristiche ben specifiche.

    È uno strumento particolarmente efficiente che ottimizza l’azione della leva con un movimento diverso rispetto ai consueti cavatappi.

    La leva infatti va ad appoggiarsi sul collo della bottiglia internamente, questo facilità l’apertura dal momento che si preme verso il basso, anziché tirare verso l’alto.

    In poche parole si sfrutta meglio il principio della leva, questo consente di poter tenere la bottiglia ben salda sopra al tavolo, e di stappare in tutta sicurezza.

    Il Tirabusciò è leggero e rivestito con i vari materiali naturali, è interamente smontabile e questo garantisce un miglior servizio di manutenzione e di funzionamento.

    CARATTERISTICHE TECNICHE Lama: acciaio 420 inox , leva con appoggio saldato in acciaio 420 inox temprato Piastre: acciaio 304 inox Spirale: acciaio inox Manico: con guancette in corno di bue-bufalo. Lunghezza totale: 11,5 cm | 4,53 ” Essendo artigianale l'immagine può differire dal prodotto disponibile.

    8171C
    110,00

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  13. Gefu - Grattugia fine RAFINO

    Gefu Rafino Grattugia Fine per Verdure / Cibi Crudi, Acciaio Inox. Grattugia Fine RAFINO con la sua inconfondibile lama di forma allungata, affilatissima e in acciaio inox, non lacera gli alimenti, ma li grattugia con estrema precisione. Denti tagliati al laser, estremamente affilati. La lama extra fine è ideale per grattugiare formaggi stagionati, noce moscata, zenzero, aglio, cipolla, spezie, scorze di agrumi, che potranno così essere facilmente amalgamati ad altri ingredienti. Trattieni- verdure con recipiente incluso. La cover trasparente in plastica trasparente è stata ridisegnata per assolvere a una duplice funzione: non solo protezione per le lame, ma anche recipiente. Piedino antiscivolo. Occhiello di sospensione. Dimensioni della grattugia: Lungh. 32, 4 cm. Largh. 4, 6 cm. Alt. 2, 2 cm.
    00120
    19,90

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  14. Microplane - Mandolina - affettatrice gourmet

    Microplane continua a proporre accessori per la cucina altamente performanti, dotati di lame d’acciaio ultra affilate che tagliano qualsiasi tipo di frutta o verdura. La nuova Mandolina Microplane è sicura e di semplice utilizzo, è ideale per la preparazione di antipasti con verdure, cocktail, insalate, dolci: la lama piatta e affilata in dotazione permette di affettare con estrema precisione fette regolari di zucchina, pomodoro, patata, ma anche di mela o pera.  Affetta con facilità in modo preciso e veloce cetrioli, ravanelli, zucchine, patate, cipolle, peperoni, mele e altri ingredienti  Lama affilata come un rasoio in acciaio inossidabile, consente di tagliare fette di 2 millimetri di spessore con il minimo sforzo  Lama affettatrice facile da usare, non necessita di essere regolata  Manico comodo e soft touch con anello per appendere l’utensile  La Mandolina Gourmet completa la Serie Gourmet di Microplane. Con un totale di sette lame diverse Microplane è ancora una volta una garanzia  Facile da pulire. Sciacquare sotto acqua corrente  Lavabile in lavastoviglie La struttura in acciaio garantisce stabilità e dura inalterata nel tempo, mentre l’accessorio di sicurezza per le mani di cui è dotata assicura ottimi risultati anche con verdure di piccole dimensioni, come le carote. Versatile, pratica, facile da utilizzare e riporre, la nuova Mandolina Microplane è proposta in acciaio. Il manico ergonomico in materiale soft-touch assicura una presa salda e l’appoggio in gomma impedisce alla mandolina di scivolare durante l’utilizzo.
    45044
    32,90

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  15. Gefu - Grattugia a manovella per formaggio - PECORINO

    Un’unica grattugia per tanti alimenti.

    La nuova grattugia PECORINO di Gefu ha tre grattugie a tamburo facilmente intercambiabili che grattugiano in pochissimo tempo formaggio, cioccolato, aglio, zenzero, frutta secca…..

    L’alimento potrà essere grattugiato finemente, in modo grossolano oppure a scagliette, direttamente sul piatto o in pentola, oppure nel vasetto per conservazione in dotazione.

    Le grattugie sono super affilate grazie al taglio laser. 3 tamburi intercambiabili LASER CUT: grattugia fine, grattugia grossa, a fette Grattugia tanti alimenti: formaggio a pasta dura, noci, cioccolato…

    Contenitore chiudibile Quanto grattugiato può essere messo direttamente nel vasetto di conservazione Per destrimani e mancini Facile sostituzione dei tamburi Può essere smontato per una facile pulizia

    Dimensioni: 4,8 cmx20,5 cm,

    H 11,0 cm

    Acciaio inossidabile & plastica di alta qualità

    Lavabile in lavastoviglie

    19060
    43,99

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  16. Wilton - Two-Tone Cupcake Set - Kit teglia e inserti per Muffin bicolore

    Kit teglia e inserti per Muffin bicolore

    Set composto da una piastra in acciaio antiaderente per cottura di 12 muffin standard e un pratico inserto in plastica composto da separatori, utili per realizzare fantastici cupcakes a due colori.

    Il rivestimento antiaderente rende immediato e facile la rimozione del cibo e il lavaggio.
    Misure piastra 40 X 27cm, dimensioni muffin D.5 X 3 cm.

    8178S
    25,00

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  17. Biosec - Libro - Essiccare - tecniche e ricette

    Essiccato, disidratato, liofilizzato, friabile, croccante: nell’universo gastronomico queste parole, che evocano un’assenza di linfa vitale, comunicano anche delle sensazioni visive, gustative e uditive ben precise. La delicata tuile di polenta che si scioglie sulla lingua, l’essenza concentrata del pomodoro essiccato che si sprigiona al contatto col palato, la sapidità particolare dello stoccafisso fanno parte di un repertorio di percezioni piacevoli riconducibili a uno stato extra dry. La sottrazione dell’acqua contenuta negli alimenti, per via del calore o del passaggio dell’aria, è un metodo di conservazione ben collaudato, ma anche un sistema per cambiare le consistenze degli stessi in un modo radicale. Avendo forzato le frontiere del gusto ed esasperato quelle dell’estetica, le esplorazioni dei gastronauti più curiosi si spostano in questo territorio sensoriale diverso, dove la struttura delle materie influisce sull’equilibrio del piatto. È arrivato con un tempismo perfetto, il nuovo ricettario sull'essiccazione a cura dello chef Stefano Masanti ed edito da Bibliotheca Culinaria. Un vero e proprio manuale per professionisti sulla tecnica antica ma sempre più moderna dell'essiccazione, completo di sezioni introduttive che illustrano i principali metodi di disidratazione degli alimenti, tabelle con valori e tempi, e le tecniche migliori per ottenere risultati a cinque stelle. Oltre alla cura e all'originalità delle ricette gourmet, tutte inedite, potrete rifarvi gli occhi con le bellissime foto che accompagnano questi piatti dal taglio professionale, ma che certamente solleticheranno la fantasia di tutti voi anche per un uso quotidiano dell'essiccatore. Insomma, un'evoluzione del nostro ricettario base, che ormai dovreste conoscere a menadito! In quest’opera Stefano Masanti esamina varie tecniche per privare i cibi della loro naturale umidità. Valuta i risultati prodotti da strumenti diversi: il forno tradizionale, il forno a microonde e l’essiccatore e offre una gamma di ricette per dimostrare come ingredienti essiccati possono avere ruoli sorprendenti in piatti d’autore. Editore:Bibliotheca culinaria Data uscita:31/102016 Pagine:96 Formato:cartonato Lingua:Italiano Una bella idea da abbinare ai nostri essiccatori Biosec.
    8175E
    19,90

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  18. Microplane - Pelapatate - asparagi

    Microplane - Pelapatate ll miglior pelapatate Se ti piace la sensazione di un utensile solido, questo pelapatate è quello che fa per te. Ha un peso simile a un coltello da cucina professionale e l'impugnatura curva si annida comodamente nel palmo. Microplane è nota per i loro prodotti di qualità. Con il pelapatate professionale Microplane, sia i cibi morbidi che quelli duri possono essere pelati sottilissimi. Che si tratti di carote, cetrioli, zucchine, patate, asparagi, pastinache, kiwi, mango o mele, la lama mobile si adatta sempre alla forma della buccia. Questo rimuoverà solo tutta la shell necessaria. Inoltre, quando i piatti devono essere guarniti con sottili strisce di frutta e verdura, questa nitidezza della lama unica viene chiamata. Lama in acciaio inossidabile affilata come un rasoio per un peeling senza sforzo lama mobile - si adatta sempre alla forma della buccia Ideale per carote, cetrioli, zucchine, patate, pastinache, asparagi, mango e mele Ergonomico soft-touch Grif Pratico struccante per patate Adatto a persone destrorse e mancine Il coltello pelapatate è realizzato in acciaio inossidabile e silicone e ha le seguenti dimensioni: Lunghezza: 19 cm. Larghezza: 2,4 cm. Profondità: 2,4 cm.
    48091
    21,95

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  19. Bamix - LIBRO RICETTE CUCINARE CON BAMIX

    Libro ricette per preparare e cucinare con Bamix. 160 pagine con ricette ed istruzioni per ogni piatto: antipasti, primi piatti, secondi e dolci dessert da eseguire con il famoso mixer ad immersione svizzero Bamix. Scoprite quanto è facile da usare e versatile per tritare, frullare, sminuzzare, affettare, impastare, montare, polverizzare, sbattere, omogenizzare e tantissimo altro grazie ai suoi accessori che lo rendono un vero food processore tascabile. Con prefazione e ricetta dello chef Daniele Persegani.
    8031L
    24,50

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  20. Microplane - Macina erbe 2in1 - Herb Mill

    Microplane - Herb Mill - Stainless Steel Macina erbe 2in1 Taglia e Sfoglia -2 lame di acciaio inossidabile, ultra affilate e foto-incise – made in USA -Rimuovere la parte superiore e inserire le erbe nel cilindro -Per ottenere risultati migliori assicurarsi che le erbe siano ben asciugate -Inserire la parte superiore nel cilindro e applicare una leggera pressione -Con un semplice movimento rotatorio del polso potrete tagliare erbe fresche come prezzemolo, basilico e menta senza pestarle o rovinarle -Permette di rimuovere le foglie delle erbe a gambo grazie all’inserto con tre misure differenti -Facile da pulire: sotto acqua corrente o in lavastoviglie
    48716
    29,90

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  21. Stadter - Piastra antiaderente Lolly Cake - Football Kick It!

    Piastra 8 lolly cakes - Kick It ! Piastra adatta alla cottura delle proprie creazioni, include 8 cavità per la realizzazione di biscotto (tema football) Ogni cavità ha un design sportivo che apparirà sul tuo dolce Lolly Cake dopo che è stato tolto dal forno! Materiale: Metallo con rivestimento antiaderente, legno, cartone. Dimensioni stampo: 44 x 28 cm. Dimensioni biscotto : circa 7 cm.
    8178-O
    23,00

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  22. Biosec - Libro - L'Essiccazione in Cucina

    Finalmente è arrivato il nuovo ricettario Biosec : " L'Essiccazione in Cucina". Consigli e tecniche per conservare e gustare l'essenza degli alimenti. Mille idee, spunti e suggerimenti utili per conservare e gustare al meglio i vostri prodotti secchi, conservando ed esaltando gusti e colori. Sessanta sei ricette di famose blogger e chef stellati, trucchi, tabelle con alimenti e tempistiche, tutto quello che serve per stimolare fantasia e creatività in cucina. Caratteristiche: - guida all'essiccazione - 66 ricette e 208 pagine - interamente a colori - introduzione e tabelle per una corretta essiccazione Contenuto della confezione: - libro ricettario
    8175R
    16,01

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  23. Maserin - Tagliatartufi professionale Trifula

    Tagliatartufi innovativo creato in collaborazione con uno chef stellato.

    Questo nuovo utensile della linea TeGi, sviluppata in collaborazione con lo chef Giacomello e disegnato da Alessandro Olivetto alias ‘Il Bonus’. Il tagliatartufi può controllare in modo micrometrico lo spessore di taglio, è estremamente facile da impugnare e anche l’igienizzazione di tutti i componenti.

    La forma a “vassoietto” tramite una piega brevettata, fa passare la fetta, dirigendola esattamente sotto lo strumento.

    Il TRIFULA oltre ai tartufi, anche di grandi dimensioni, consente di affettare verdure, cioccolato e formaggi a pasta dura. Come tutta la linea TeGi è fornito di astuccio ottenuto riutilizzando il tessuto di vele dismesse.

    Tagliatartufi brevettato dalle Coltellerie Maserin.

    Il  nuovo tagliatartufi - BREVETTATO -, va ad aggiungersi alla linea TeGi ed è nato anchesso da una stretta collaborazione con lo chef Terry Giacomello.

    La lama, che scorre su una fessura ricavata dal pieno, grazie a una vite con ghierata può essere regolata in modo micrometrico.

    La piega, oltre a essere fondamentale per avere uno spessore della fetta costante e gestibile, fa cadere la fetta esattamente sotto il segno di taglio. L'ampia superficie del corpo consente di affettare agevolmente anche tartufi di grandi dimensioni.

    Il design simmetrico permette un utilizzo ideale di TRIFULA sia ai destri che ai mancini. TRIFULA può essere smontato e lavato perfettamente con pochi semplici gesti.

    2500/TP
    85,00

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  24. Swiss Diamond - Tegame 2 maniglie cm. 24 con coperchio - Induzione

    Swiss Diamond - Tegame  2 maniglie cm. 24 con coperchio

    Swiss Diamond, marchio di eccellenza nella produzione di pentolame di alta qualità. La società viene fondata nel 1974 e mantiene la sede e la produzione a Sierre, nel cuore delle Alpi svizzere.

    La sempre crescente richiesta di pentole antiaderenti porta la società, nel 2000, a sviluppare un rivoluzionario rivestimento rinforzato con veri cristalli di diamante. Questa tecnologia innovativa e brevettata viene riconosciuta e premiata con la medaglia d’oro alla Fiera Inventor a Ginevra.

    Nel 2010, dopo quattro anni di ricerche e test approfonditi, gli ingegneri di Swiss Diamond hanno migliorato e ulteriormente potenziato il rivestimento al quale danno garanzia a vita per l’antiaderenza.

    La linea di padelle Swiss Diamond più completa, disponibile in diverse dimensioni per ogni tipo di utilizzo.

    Resistenza fino a 12000 passaggi di carta vetrata

    Atossiche: il materiale di cui sono composte è senza PFOA Manici e coperchi resistenti al calore fino a 260° quindi utilizzabili anche in forno.

    Cottura uniforme ed a fiamma bassa grazie al fondo in alluminio ed al rivestimento diamantato che consentono un’ottima trasmissione del calore

    Possibilità di cucinare senza aggiungere grassi.

    Swiss Diamond XD è il risultato di molti anni di ricerca e sviluppo.

    Swiss Diamond XD è un lavoro d'amore, prodotto utilizzando non solo una nuova formulazione con rivestimento rinforzato con diamante antiaderente ma anche un processo di produzione avanzato.

    LA FORMULA XD Il rivestimento antiaderente XD di Swiss Diamond contiene il 20% in più di diamanti con diamante reale rispetto all'HD.

    Il materiale di rivestimento è progettato e prodotto esclusivamente presso le nostre strutture.

    IL PROCESSO XD La nuova formula antiaderente XD viene preparata utilizzando un sistema di miscelazione avanzato per una soluzione più omogenea. La formula avanzata viene applicata utilizzando una nuova tecnologia proprietaria.

    IL RISULTATO XD Swiss Diamond XD presenta una tenuta notevolmente migliorata tra la superficie di cottura e la base in alluminio.

    Questo crea uno strato più resistente e più resistente alla corrosione per un aumento del 40% della durabilità rispetto all'HD con un rilascio di cibo superiore al 40%.

    Swiss Diamond 

    Tegame 2 maniglie con coperchio

    Capacità: 3 lt.

    Diametro: 24 cm.

    Altezza: 6,5 cm.

    Modello adatto sulle seguenti tipologie di fornelli: Fiamma Classica, Piastra Elettrica Radiante, Forno (fino a 260°) e INDUZIONE.

     

     

    XD6824IC
    198,99

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  25. Dovo - Rasoio Inox 5/8 - Bergisher Lowe - Corno Lucido - 3-580

    Rasoio a mano libera della tedesca Dovo, storica azienda di Solingen, specializzata nella realizzazione di strumenti da taglio di alto ed altissimo livello qualitativo.

    Lama: da 5/8
    Affilatura: Concava
    Acciaio: Inox
    Impugnatura: Punta di Corno Bovino
    10829
    345,00

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  26. Victorinox - Pelapomodori - Azzurro - 7.6075.22 - cucina

    Il pelapomodori Victorinox rappresenta un'aggiunta essenziale alla tua attrezzatura da cucina. Progettato con cura per la massima versatilità, questo utensile non solo semplifica la pelatura dei pomodori ma si adatta perfettamente anche ad altre varietà di frutta e verdura. Il colore azzurro distintivo non solo conferisce uno stile elegante ma facilita anche il riconoscimento immediato nella tua collezione di utensili da cucina.

    - Materiali Premium: Realizzato con materiali di alta qualità, il pelapomodori offre una combinazione di durata e resistenza, garantendo prestazioni affidabili nel tempo.

    - Lama Affilata: La lama affilata è progettata con precisione per consentire una pelatura senza sforzo e precisa. Garantisce un risultato ottimale con ogni utilizzo.

    - Ergonomia avanzata: L'impugnatura ergonomicamente progettata offre un comfort superiore durante l'uso prolungato, consentendo una manipolazione agevole e precisa.

    - Polivalenza: oltre alla sua funzione principale di pelare i pomodori, questo utensile si adatta con facilità alla pelatura di altre frutta e verdura, offrendo una soluzione versatile per le esigenze della tua cucina.

    Utilizzo consigliato: Pelare pomodori

    Paese di produzione: Svizzera

    Impugnatura: Materiale plastico

    Lunghezza lama: 5cm.

    Lunghezza totale: 17cm.

    Peso: 21g

    Confezione: Scatola in cartone

    V-7.6075.22
    5,90

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  27. Swiss Diamond - Casseruola alta cm. 20 con coperchio - induzione NEW

    SWISS DIAMOND

    Dai laboratori di ricerca svizzeri la soluzione a tutti i problemi della cottura dei cibi.
    Adatte a tutti i tipi di cottura, su fiamma , su piastra elettrica, in forno, su vetroceramica.
    Nano- tecnologia brevettata - rinforzata con diamante
    Nessun rilascio di materiale da parte del rivestimento, qualità svizzera, perfetta igienicità e sicurezza.
    In tutti i prodotti SWISS DIAMOND Medaglia d'oro al SALONE DELLE INVENZIONI DI GINEVRA.

    Modello specifico per sfruttare al massimo la cottura su piani ad Induzione Elettromagnetica. Perfetta anche in Forno (fino a 260°) e utilizzabile anche, ma con resa minore, su fuochi a fiamma classica o a resistenza elettrica. Swiss Diamond XD è il risultato di molti anni di ricerca e sviluppo. Swiss Diamond XD è un lavoro d'amore, prodotto utilizzando non solo una nuova formulazione con rivestimento rinforzato con diamante antiaderente ma anche un processo di produzione avanzato.

    LA FORMULA XD Il rivestimento antiaderente XD di Swiss Diamond contiene il 20% in più di diamanti con diamante reale rispetto all'HD. Il materiale di rivestimento è progettato e prodotto esclusivamente presso le nostre strutture.

    IL PROCESSO XD La nuova formula antiaderente XD viene preparata utilizzando un sistema di miscelazione avanzato per una soluzione più omogenea. La formula avanzata viene applicata utilizzando una nuova tecnologia proprietaria.

    IL RISULTATO XD Swiss Diamond XD presenta una tenuta notevolmente migliorata tra la superficie di cottura e la base in alluminio. Questo crea uno strato più resistente e più resistente alla corrosione per un aumento del 40% della durabilità rispetto all'HD con un rilascio di cibo superiore al 40%

    Specifiche del prodotto:

    Dimensioni (cm): 20 cm

    Volume: 3 L

    Profondità: 11 cm

    Diametro fondo: 15 cm

    Induzione: Sì.

    Completa di coperchio

    XD6720I
    179,00

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  28. Bamix - Mixer ad immersione Bamix frullatore Classic Magic Wand Mono - 180w

    Bamix, (dal francese “battre et mixer”, sbattere e mixare) nasce nel 1953 in Svizzera dov’è interamente prodotto.

    Grazie alla dotazione di quattro tipi diversi di lame in acciaio inossidabile, lama multiuso, frusta, lama per carne e verdura, mixer, offre l’efficacia, la praticità e la velocità di esecuzione di un classico robot da cucina concentrate nello spazio di un minipimer.

    Utilizzato dai cuochi di tutto il mondo Bamix è in grado di preparare, in poco tempo, qualsiasi ricetta. E’ ultra silenzioso, non vibra e non schizza grazie all’alta tecnologia svizzera. Sbatte, setaccia, frusta, amalgama, gonfia, sminuzza, mescola tutti i cibi anche quelli congelati e il ghiaccio; emulsiona le salse, prepara gli omogeneizzati, i frullati e i frappé; monta le uova e la schiuma per il cappuccino.

    Grattugia, taglia e trita grazie al macinino e allo SliceSy, un recipiente dotato di altre cinque lame per preparare verdure alla julienne, pasticci, gratinati e parmigiana. Bamix è altamente tecnologico, brevettato a Losanna, caratterizzato da precisione e affidabilità svizzera.

    Garantito 10 anni, è incomparabile per la versatilità delle sue funzioni racchiuse in un elettrodomestico così piccolo, made in Swiss.

    Bamix Classic, potenza e colore in un piccolo robot da cucina.

    • Lama multiuso

    • Potenza motore: 180W

    • Motore AC

    • Doppio isolamento

    • Velocità: 10.000-13.000 giri/minuto 15.000-18.000 giri/minuto

    • Lunghezza asta: 14 cm.

    Lama multiuso BX MULTI La lama universale di Bamix®. Tritura, taglia e mescola tutto anche cibi congelati ed i cubetti di ghiaccio.

     

    Si utilizza direttamente nelle pentole sui fornelli senza la necessità di altri contenitori. • Minestre • Creme • Pesto • Marmellate • Gelato • Frullati • Frappé • Pasta per pizza • Impasti dolci.

    Doppio isolamento Doppio interruttore di sicurezza con impugnatura morbida Testato per il Certificato di Sicurezza in varie nazioni Tutte le parti che vengono a contatto con il cibo sono fatte di materiale inossidabile adatto per gli alimenti, inodore e insapore.

     

    ULTIMO PEZZO ARANCIONE

    Contenuto:

    • Lama multiuso

    • Frusta

    • Mixer

    • Lama per carne

    • Supporto da banco

    • Caraffa

     

     

    8031C
    198,99

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  29. Bamix - Frullatore ad immersione Bamix SwissLine - 4 lame

    Bamix, (dal francese “battre et mixer”, sbattere e mixare) nasce nel 1953 in Svizzera dov’è interamente prodotto. Grazie alla dotazione di quattro tipi diversi di lame in acciaio inossidabile, lama multiuso, frusta, lama per carne e verdura, mixer, offre l’efficacia, la praticità e la velocità di esecuzione di un classico robot da cucina concentrate nello spazio di un minipimer.

    Utilizzato dai cuochi di tutto il mondo Bamix è in grado di preparare, in poco tempo, qualsiasi ricetta.

    E’ ultra silenzioso, non vibra e non schizza grazie all’alta tecnologia svizzera. Sbatte, setaccia, frusta, amalgama, gonfia, sminuzza, mescola tutti i cibi anche quelli congelati e il ghiaccio; emulsiona le salse, prepara gli omogeneizzati, i frullati e i frappé; monta le uova e la schiuma per il cappuccino. Grattugia, taglia e trita grazie al macinino e allo SliceSy, un recipiente dotato di altre cinque lame per preparare verdure alla julienne, pasticci, gratinati e parmigiana. Bamix è altamente tecnologico, brevettato a Losanna, caratterizzato da precisione e affidabilità svizzera.

    Garantito 25 anni il suo motore, è incomparabile per la versatilità delle sue funzioni racchiuse in un elettrodomestico così piccolo, made in Swiss. Sono state prodotte tante imitazioni di Bamix, anche a costi inferiori, ma nessuna riesce ad eguagliare le sue prestazioni e caratteristiche di funzionalità ed affidabilità e il successo che è rimasto invariato nel tempo. Negli ultimi anni, è aumentata la produzione dei robot da cucina, molti finiscono inutilizzati per la scarsa funzionalità, ma Bamix, continua ad essere presente nelle nostre cucine. Si può affermare che non esista grande chef, albergatore o ristoratore al mondo che non conosca Bamix e stanno utilizzando lo stesso modello da tanti anni.


    Swissline, precisione svizzera in un piccolo robot da cucina.

     

    Caratteristiche:

    • Lama multiuso

    • Frusta

    • Mixer

    • Lama per carne

    • Supporto da banco

    • Caraffa da 1,0 l

    • Processor bianco (senza Powder disc)

    Potenza motore: 200W

    • Motore AC

    • Doppio isolamento

    • Lunghezza asta: 14 cm

    VELOCITÀ

    La velocità 2 si utilizza per i cibi solidi e in grande quantità. La velocità 1 si utilizzaper piccole quantità, ad esempio se il liquido non supera completamente la cupola di protezione a 4 denti, e con composti spumosi come la panna montata. FRULLARE Quando si frulla con Bamix® bisogna far roteare lentamente il polso, alzandolo lievemente e farlo ricadere sul composto. Non serve schiacciare o battere. La grana della macinatura dipende dal tempo di utilizzo. MONTARE Appoggiare il Bamix® sul fondo del bicchiere e, tenendolo leggermente inclinato, alzarlo lungo la parete del contenitore. Quando il composto non aumenterà più di volume, riposizionarlo sul fondo e ripetere fino al raggiungimento della consistenza desiderata. MIXARE Immergere il Bamix® lievemente inclinato nel composto da mixare, accenderlo e ruotare molto lentamente. La lama farà il suo lavoro, per questo non serve forza. Spegnere il Bamix® prima di estrarlo dal cibo per evitare schizzi.

    Lama multiuso La lama universale di Bamix®. Tritura, taglia e mescola tutto anche cibi congelati ed i cubetti di ghiaccio. Si utilizza direttamente nelle pentole sui fornelli senza la necessità di altri contenitori. Per: minestre, creme, pesto, marmellate, gelato, frullati, frappé, pasta per pizza, impasti dolci...

    Frusta Ideale per tutto ciò che deve essere leggero e soffice, omogeneo e leggero. Monta panna e latte scremato, albumi, mousse. Emulsiona salse, creme e frappé. Per: panna, cappuccino, mousse di cioccolato, zabaione, tiramisù, albumi a neve besciamella, frappé...

    Mixer Ideale per preparazioni cremose e spesse. Emulsiona condimenti, creme, pasta per crêpes, omelette e pastelle. Frulla la purea e monta in pochi istanti la maionese. Mixa i cocktail. Per: maionese, purea di patate, cocktail, budini, crème caramel, crêpes...

    Lama per carne e verdura Lama per sminuzzare, tritare e omogeneizzare carne e pesce e per tritare le verdure fibrose e filamentose. Per: carne cruda o cotta, pesce crudo o cotto, verdure filamentose...

    Potenza 200W Garanzia 25 anni sul motore

    Dimensioni 7.00 x 6.50 x 35.50 cm Peso 950 g

    Brand BAMIX 

    8031M
    279,90

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  30. Staub - Wok in ghisa smaltata cm. 30 con coperchio - induzione

    Staub -Wok in ghisa smaltata con coperchio in vetro.
    Il wok è nato nelle campagne asiatiche più di 2000 anni fa. Il suo vantaggio principale risiedeva nella forma semisferica che permetteva di cucinare bene tutti gli alimenti con una piccola fonte di calore.
    Oggi il wok è diventato un utensile fondamentale per tutte le cucine del mondo. Dotato di un fondo piatto in grado di adattarsi a tutte le fonti di calore, compresa l’induzione, è uno degli utensili di riferimento per una cucina sana e profumata, saporita e varia.La cottura breve a fiamma alta permette, infatti, di cuocere rapidamente verdura, carne e pesce, conservando intatti sapori e qualità nutritive.
    Di facile utilizzo, il wok è adatto a numerose modalità di cottura: brasare o stufare (cottura lunga con coperchio a fuoco lento), friggere (in olio per immersione), saltare (cottura rapidissima a fiamma alta, mescolando gli ingredienti in poco olio), cuocere lentamente (a fiamma bassa), bollire (cottura in acqua), cuocere a vapore.
    Il wok viene fornito con bacchette lunghe e spatola per mescolare durante la cottura e dispone di una griglia tempura per separare e sgocciolare gli alimenti cotti o fritti, mantenendoli in caldo. Grazie alla sua forma svasata, la cottura richiede pochissimo olio, consentendo una cucina più leggera.Perfetto per la cucina tradizionale, il wok diventa indispensabile per le preparazioni e gli ingredienti tipicamente orientali, quali: cavolo cinese, germogli di bok choy, di bambù e di soia, funghi neri..
    Ci sono numerosi fattori che rendono il cookware di Staub unico nel relativo disegno. Per cominciare, i relativi strati smaltati opachi neri lo rendono indistruttibile, altamente resistente ed inoltre lo mantengono dallo scoloramento. Il cookware del ghisa mantiene in modo bello il calore, mantenendo il piatto caldo lungamente dopo che è stato preso dal forno o fuori dalla stufa. Mantiene il calore e lo distribuisce uniformemente, producendo l'alimento più costante nella struttura e nel gusto. Oltre che avere questi meriti tecnici, è apparenza attraente permette affinchè il piatto vada diritto dalla stufa/forno alla tavola.

    Primo utilizzo:
    al momento del primo utilizzo, sciacquare la padella Staub con acqua calda. Mettere un pò di olio e fate scaldare dolcemente per 10 minuti.
    Lasciar raffreddare. Scaldandosi, l'olio penetra nei pori dello smalto, formando una base protettiva.
    Consigli d'impiego:
    La ghisa smaltata si pulisce con un normale detergente per stoviglie e una morbida spugna. Lavare con acqua calda. Asciugare accuratamente il prodotto Staub con panno prima di riporlo.
    Cospargere sempre il fondo di qualsiasi prodotto Staub con un pò di olio prima di iniziare la cottura.
    I prodotti Staub sono stati fabbricati con amore. Trattateli pertanto con cura, evitando prodotti abrasivi, pagliette e l'uso continuativo della lavastoviglie.

    Diam: 30 cm. capacità 4,4lt.
    Posate in legno non incluse

    Ricetta: PESCE STUFATO
    Per 2 persone 1 cucchiaio di olio di sesamo 1 spicchio d'aglio, tritato 1 cipolla, tritata 1/2 peperone rosso e verde, a dadini 50 g di germogli di soia 3 funghi cinesi tagliati a strisce 4 cucchiai di ketchup 125 ml di brood di pesce 1 cucchiaio di miele, 1 di aceto e 1 di salsa di soia 1 o 2 cucchiai di chutney di mango 300 g di filetti di pesce tagliati a dadini Il succo di 1/2 limone 1/2 cucchiaino di miscela cinque spezie 1 presa di glutammato Rosolare nell’olio l'aglio e aggiungere le verdure, mescolando. Aggiungere il ketchup, il brodo di pesce, le salse, e cuocere alcuni minuti. Aggiungere il pesce, bagnarlo con alcune gocce di succo di limone, condire con le altre spezie e stufare per 1/4 d'ora.

    4954S1
    209,00

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  31. Stadter - Stampo antiaderente a forma di pallone

    Stadter - Stampo antiaderente da forno il pallone Pepe
    Da oggi nuovo con stampo a forma di pentagono!
    Nella confezione troverete la brochure con ulteriori informazioni e ricette. Caratteristiche:
    con rivestimento antiaderente di alta qualità
    il contenuto si stacca facilmente dallo stampo
    con ricette facili a riuscita sicura e stampino in metallo.

    Misure: diam: 25 cm
    Capacità: 1500 ml.

    8181
    22,00

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  32. Wilton - Piastra antiaderente per 12 muffin con coperchio

    Piastra 12 muffin con coperchio Wilton. Antiaderente. Piastra adatta alla cottura dellle proprie creazioni, include 12 cavità per la realizzazione di muffin ed un comodo coperchio trasparente in plastica. Il rivestimento antiaderente rende immediato e facile la rimozione del cibo e il lavaggio.
    Misure piastra 40 X 25cm, dimensioni muffin D.5 X 3 cm. Altezza coperchio 5 cm.
    8178
    13,99

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  33. Moser - Testina di ricambio per tosatrice 1230 Primat

    Testina originale di ricambio per tosatrice Moser Primat 1230

    Il set comprende due viti, una testina di taglio ed uno zoccolo.
    10816
    35,00

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    Solo 4 rimasto/i
  34. Eva Solo - Set 2 tazzine caffè/ latte / tè - 360 ml

    Dietro un design semplice si nasconde la soluzione ideale per i grandi bevitori di tè o caffè.

    Queste due tazze da caffè da 230 ml sono realizzate in porcellana con una guaina sfoderabile in silicone, che garantisce una buona presa e permette di non scottarsi. Pratiche e facili da pulire, queste tazze vanno anche in lavastoviglie. Ricordatevi di togliere la guaina in silicone.

    In dettaglio :

    Prodotto : tazza

    Colore : verde

    Materiale : Tazza in porcellana, guaina in silicone

    Dimensioni : H 12,50 cm - Ø 8,50 cm

    Capacità: 360 ml

    Caratteristiche : Lavabile in lavastoviglie, Guaina amovible (da togliere prima del lavaggio in lavastoviglie)

    8177
    26,00

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  35. Eva Solo - Set 2 tazzine caffè / tè - 230 ml

    Dietro un design semplice si nasconde la soluzione ideale per i grandi bevitori di tè o caffè.

    Queste due tazze da caffè da 230 ml sono realizzate in porcellana con una guaina sfoderabile in silicone, che garantisce una buona presa e permette di non scottarsi. Pratiche e facili da pulire, queste tazze vanno anche in lavastoviglie. Ricordatevi di togliere la guaina in silicone.

    In dettaglio :

    Prodotto : tazza

    Colore : verde

    Materiale : Tazza in porcellana, guaina in silicone

    Dimensioni : H 8,00 cm - Ø 8,50 cm

    Capacità: 230 ml

    Caratteristiche : Lavabile in lavastoviglie, Guaina amovible (da togliere prima del lavaggio in lavastoviglie)

    8176
    19,00

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  36. Birkmann - Timbro per biscotti owl- gufo - 8091

    Birkmann - Timbro per biscotti owl.

    Ha l’aspetto di un timbro proprio come se stesse ufficializzando qualche documento e darà una forma tonda ai vostri biscotti. Rimarrà incisa la sagoma di un gufo.-

    • Un' ottima idea per creare dei biscotti originali.
    • Impugnatura in legno.
    • Timbro in silicone staccabile facile da lavare.
    • Diametro 7cm.
    8091
    6,60

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  37. Swiss Diamond - Casseruola Cm. 20 Con Coperchio - Induzione NEW

    SWISS DIAMOND

    Swiss Diamond, marchio di eccellenza nella produzione di pentolame di alta qualità.

    La società viene fondata nel 1974 e mantiene la sede a Sierre, nel cuore delle Alpi svizzere.

    La sempre crescente richiesta di pentolame antiaderente porta la società, nel 2000, a sviluppare un rivoluzionario rivestimento rinforzato con veri cristalli di diamante.

    Questa tecnologia innovativa e brevettata viene riconosciuta e premiata con la medaglia d’oro alla Fiera Inventor a Ginevra.

    Nel 2010, dopo quattro anni di ricerche e test approfonditi, gli ingegneri di Swiss Diamond hanno migliorato e potenziato il rivoluzionario rivestimento al quale danno garanzia a vita per l’antiaderenza.

    Modello specifico per sfruttare al massimo la cottura su piani ad Induzione Elettromagnetica. Perfetta anche in Forno (fino a 260°) e utilizzabile anche, ma con resa minore, su fuochi a fiamma classica o a resistenza elettrica.

    Swiss Diamond XD è il risultato di molti anni di ricerca e sviluppo.

    Swiss Diamond XD è un lavoro d'amore, prodotto utilizzando non solo una nuova formulazione con rivestimento rinforzato con diamante antiaderente ma anche un processo di produzione avanzato.

    LA FORMULA XD Il rivestimento antiaderente XD di Swiss Diamond contiene il 20% in più di diamanti con diamante reale rispetto all'HD. Il materiale di rivestimento è progettato e prodotto esclusivamente presso le nostre strutture.

    IL PROCESSO XD La nuova formula antiaderente XD viene preparata utilizzando un sistema di miscelazione avanzato per una soluzione più omogenea.

    La formula avanzata viene applicata utilizzando una nuova tecnologia proprietaria.

    IL RISULTATO XD Swiss Diamond XD presenta una tenuta notevolmente migliorata tra la superficie di cottura e la base in alluminio.

    Questo crea uno strato più resistente e più resistente alla corrosione per un aumento del 40% della durabilità rispetto all'HD con un rilascio di cibo superiore al 40%

    Qualità Swiss Made.

    Diametro 20 cm. 

    Altezza: 9,5 cm.

    Completa di coperchio.

    Volume: 2.2lt.

    XD6820IC
    189,00

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  38. Thrive - 808-2 30W - Taglia Capelli / Tosatrice + 2 testine - tosatrice

    Professional Hair Clipper di produzione giapponese con alimentazione a rete. Corpo in ABS, dimensioni di 19x5 cm., peso ca. 480 gr. (filo escluso), motore a singola velocità da 30W.

    La confezione comprende: tosatrice, 2 testine di taglio.

    TESTINE INCLUSE:
    * #1 con altezza di taglio di 3mm.
    * #000 con altezza di taglio di 0.25mm.

    Buona per professionisti, ottima per privati – Controllo garantito dal nostro laboratorio interno di assistenza e riaffilatura. - Raccomandiamo una costante lubrificazione utilizando l’olio fornito all’interno della confezione da applicare sulle lame dopo ogni utilizzo.

    3413
    150,00

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  39. Wusthof Germany - avantgarde - set tagliere portacoltelli - 9869

    Wusthof Germany - avantgarde - set tagliere portacoltelli - 9869

    Set tagliere portacoltelli in legno di querce con 5 coltelli wusthof: 

    4564/18 coltello cucina

    4144 coltello pane

    4110/20 coltello arrosto

    4012/8 spelucchino

    4106 coltello pomodoro

    WU-9869
    289,99

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  40. Birkmann - Timbro per biscotti fox- volpe - 8091H

    Birkmann - Timbro per biscotti fox - volpe.

    Ha l’aspetto di un timbro proprio come se stesse ufficializzando qualche documento e darà una forma tonda ai vostri biscotti. Rimarrà inciso il volto di una volpe.

    Un' ottima idea per creare dei biscotti originali.

    • Impugnatura in legno.
    • Timbro in silicone staccabile.
    • Facile da lavare.
    • Diametro 7cm
    8091H
    6,60

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  41. Microplane - Proteggi dita per mandolina e grattugie gourmet

    Microplane continua a proporre accessori per la cucina altamente performanti, dotati di lame d’acciaio ultra affilate che tagliano qualsiasi tipo di frutta o verdura. Microplane - Proteggi dita per mandolina gourmet 1. Aprire 2. Posizionare il cibo 3. Tagliare in modo sicuro Per tagliare alimenti come carote, cetrioli e zucchine, aprire il proteggi- dita fino ad ottenere una presa comoda e in seguito richiudere per tenere saldamente l’ingrediente.  Utilizzabile con tutti i prodotti Microplane  Protegge le mani dalle lame affilate  Affetta in modo sicuro fino all’ultima fetta  Il Salvadita tiene in modo saldo gli ingredienti  Facile da usare sia con cibi grandi. Misure: 14 x 22 x 2,5 cm (L x P x H cm)
    45047
    4,95

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  42. Microplane - Grattugia girevole - Rotary Grater

    Microplane - Grattugia girevole - Rotary Grater
    Un nuovo accessorio Microplane dal look contemporaneo e trendy per facilitare la vita in cucina: una pratica grattugia “a manovella” pensata per ottenere un ottimo risultato senza rischiare di tagliarsi nè di affaticarsi in caso di prolungato utilizzo. - Può contenere grandi quantità di formaggio o altri alimenti - Mantenere saldamente il manico e ruotare la manovella - La lama fine grattugia senza sforzo formaggi a pasta dura, cioccolato e noci - L’originale forma conica permette di distribuire il grattugiato in modo facile e veloce - Affilatissima lama foto-incisa in acciaio inox - made in USA - Facile da montare e smontare - Facile da pulire: sotto acqua corrente o in lavastoviglie - La grattugia girevole Microplane garantisce massimi risultati con il minimo sforzo.
    39904
    34,90

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  43. Dovo - Rasoio Nickel 6/8 Bismarck Legno di Ebano - 2-6810

    Rasoio a mano libera della tedesca Dovo, storica azienda di Solingen, specializzata nella realizzazione di strumenti da taglio di alto ed altissimo livello qualitativo.

    Lama: da 6/8
    Affilatura: Concava
    Acciaio: Nickel
    Impugnatura: Legno di Ebano
    10820
    205,00

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  44. Microplane - Grattugia spremiagrumi - Twist & Zest 3-in-1

    Microplane - Grattugia spremiagrumi
    Combina uno spremiagrumi, una lama zester e un coltello canale. Un utensile multi-funzione per spremere agrumi, grattugiarne e intagliarne la scorza. Strumento versatile e pratico aiutante per realizzare ricette con agrumi. La grattugia spremiagrumi unisce uno spremitore, una grattugia con lama zester e un coltello canale per decorazioni in un unico utensile robusto e salva spazio. Caratteristiche: - affilatissima lama fine foto incisa - made in USA - Grattugia senza fatica e con risultati superiori. - coltello canale per creare striscioline di scorza d'agrumi. - efficientissimo spremiagrumi. - manico antiscivolo garantisce confort e stabilità.
    34735E
    15,01

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  45. Saladini - Il Tirabusciò - Cavatappi Sommelier in legno di ulivo

    "Tirabusciò" cavatappi da sommelier - corpo cm. 11,5 apertura cm. 21

    Brevetto n° 0000253482

    Creazione unica della coltelleria Saladini, il Tirabusciò non è soltanto un prodotto di design ma ha caratteristiche ben specifiche: è uno strumento particolarmente efficiente che ottimizza l'azione della leva con un movimento brevettato che agisce spingendo verso il basso il cavatappi, mentre la leva di appoggio fa pernio sul collo della bottiglia.

    Leggero e rifinito nei materiali naturali classici, è interamente smontabile, questo garantisce un miglior servizio di manutenzione e di ottimo funzionamento. Caratteristiche tecniche - lama: acciaio AISI 420 C temperato - spirale: acciaio inox temperato - manico: con guancette legno di olivo, - criterio costruttivo: la struttura portante è costituita da due piastre di metallo AISI 304 con due testine dello stesso acciaio saldate in testa che costituiscono la sede per le viti maschio/femmina della lama e della spirale, che danno la possibilità di poter registrare queste ultime.

    Leva interna anche questa bloccata con vite maschio/femmina che riproduce sulla testina la torre di Scarperia.

    8171
    98,00

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