Barbecue

Nuovi incantevoli prodotti tessili che ti invitano a sognare.

Cucinare, cuocere al forno e scoprire nuove ricette insieme.

Ora è divertente!

La raffinata collezione di tessili per la cottura, ti ispira a ottenere il massimo dalla cucina.

Le presine a forma di pinza,

resistenti al calore, sono indispensabili in ogni cucina.

Ideali per maneggiare con le pentole e padelle calde.

Le presine dal design semplice e funzionale sono dotate di un pratico occhiello per appenderle.

Realizzate in polietilene (90%) e lino (10%).

Lavabili a 30°C.

Misure: 18 x 14 cm.

Nuovi incantevoli prodotti tessili che ti invitano a sognare.

Cucinare, cuocere al forno e scoprire nuove ricette insieme.

Ora è divertente!

La raffinata collezione di tessili per la cottura, ti ispira a ottenere il massimo dalla cucina.

Presine da forno antiscivolo

Un vero must per la cucina è questo set di due presine resistenti al calore.

Ideale per spostare padelle e coperchi caldi mentre si cucina.

Il design sublime e le finiture di alta qualità assicurano che possiate brillare in cucina.

Il nostro assortimento comprende anche un grembiule da cucina, un guanto da forno coordinati.

Taupe Materiale: 90% Polietilene - 10% Lino

Inserto antiscivolo

Con passante, facile da appendere

Design con impugnatura bella e pratica

 Set da 2

Misura: cm20x20

Nuovi incantevoli prodotti tessili che ti invitano a sognare.

Cucinare, cuocere al forno e scoprire nuove ricette insieme.

Ora è divertente!

La raffinata collezione di tessili per la cottura, ti ispira a ottenere il massimo dalla cucina.

Guanto da forno antiscivolo

Buoni guanti da forno sono indispensabili in ogni cucina.

Con questi guanti da forno di alta qualità puoi togliere pentole e pirofile dal forno in tutta sicurezza.

Con l'aiuto del pratico strato antiscivolo puoi togliere facilmente e in tutta sicurezza pentole e stoviglie dal fuoco o dal forno.

I guanti da forno hanno un pratico design con impugnatura che rende estremamente facile afferrare cose calde, super maneggevoli!

 

Taupe Materiale: 90% Polietilene - 10% Lino

Inserto antiscivolo

Con passante, facile da appendere

Design con impugnatura bella e pratica

 Set da 2

Misura: cm17x33

Nuovi incantevoli prodotti tessili che ti invitano a sognare.

Cucinare, cuocere al forno e scoprire nuove ricette insieme.

Ora è divertente!

La raffinata collezione di tessili per la cottura, ti ispira a ottenere il massimo dalla cucina.

Con questo grembiule da cucina alla moda della serie Hercules potrete creare pace mentre cucinate.

La forza del design risiede nel suo stile semplice, funzionale e caldo.

Il grembiule da cucina ha una tasca alla moda e spaziosa sul davanti e una tracolla regolabile.

Il grembiule da cucina HERCULUS ha un bell'aspetto

e previene le macchie sui vestiti durante la cottura.

Il materiale è morbido e comodo da indossare. Il grembiule ha una spaziosa tasca sul davanti ed è dotato di una tracolla regolabile.

Il tocco finale: le cuciture accattivanti.

Puoi combinare perfettamente questo grembiule con il guanto da forno e la presina abbinati.

Grembiule Melange 68x85 cm

Taupe Materiale: 90% Polietilene - 10% Lino

Istruzioni di lavaggio: Lavare 30°C, non mettere in asciugatrice

Tenere organizzati gli strumenti adesso non sarà più un problema, grazie a questo kit che racchiude la qualità di un prodotto totalmente “Made in Italy”, studiato per tutti coloro fanno la pizza fatta in casa aspirando al risultato della pizzeria!

Kit composto da pala per pizza, vassoio e rotella per il taglio:

tutto ciò che serve per fare e servire in tavola una pizza gustosa ed eccellente come in pizzeria.

Fare la pizza fatta in casa non è mai stata più facile!

Il set comprende (*):

Pala per pizza in alluminio con manico di 25 cm e testa da 30.

E’ di alluminio anodizzato, assemblato alla testa per mezzo di 2 rivetti in linea molto resistenti, che rendono la pala salda ed estremamente durevole nel tempo.

La forma della pala è ideale per cuocere pizze fino a 30cm di diametro e la dimensione è studiata essere utilizzata nei forni elettrici tradizionali, forni a gas e nei forni a legna domestici. Peso: 305 gR.

Vassoio in alluminio di forma esagonale e bordi a petalo, perfetti per permettere alla rotella di tagliare facilmente la pizza in parti uguali.

Vassoio: la base d’appoggio per pizze di dimensioni standard (max 33 cm). Peso: 490 gr

Rotella professionale per il taglio della pizza con lama in acciaio inox di 10 cm, manico in plastica ergonomico, certificato alimentare.

100% Made in Italy

Pulizia e manutenzione

E’ consigliabile lavare il prodotto a mano con detergenti non aggressivi.

Non lavare in lavastoviglie.

Se si utilizzano spugne abrasive il materiale potrebbe graffiarsi.

 Una linea pensata per il privato che prepara la pizza usando il suo forno di casa e ricerca strumenti che facilitino la riuscita di una pizza eccellente da gustare in famiglia.

Strumenti di qualità, leggeri, maneggevoli, senza dover rinunciare ad un’estetica curata e piacevole.

 

 

Grembiule per Barbeque Zassenhaus

Grembiule per bbq, dedicato a tutti gli appassionati di griglia!

Realizzato in pelle, un materiale comodo, morbido e facile da pulire.

Il grembiule da BBQ ha dettagli ben pensati, come il cappio laterale per appendere lo strofinaccio e le fettucce al collo e alla vita regolabili, che garantiscono una vestibilità personalizzata.

Dettagli:

Comodo da indossare grazie alle fibbie regolabili

Con pratica tasca frontale e 2 passanti

Versatile:  per cucinare o grigliare

 

Cura: Per la pulizia quotidiana è sufficiente pulire la pelle con un panno umido. Poi lasciare asciugare completamente prima di piegare e riporre il grembiule. La pelle è un materiale naturale organico. Questo dà ad ogni grembiule un carattere unico nel tempo.

Dimensioni: 83,0 x 70,0 cm

Materiale: pelle di vacchetta

Colore: cognac.

La sonda GrillEye Iris con punta sottile è la prima sonda istantanea e ultra precisa per la temperatura della carne e dell’ambiente, in tutto il mondo.

Ideale per uso intensivo.

Le clip incluse, permettono di utilizzare la sonda non solo per misurare la temperatura interna del cibo, ma anche per monitorare la temperatura della griglia, affumicatore o forno con estrema precisione nel punto esatto desiderato.

Compatibile solo con: GrillEye Max e estendibile con GrillEye Wire Extender.

• Sono Incluse nella confezione: la custodia e 1 clip temperatura ambiente (Ambient Clip)

• Ideale per barbecue, affumicatore, forno, piani cucina, frigoriferi e freezer, (no cucine a induzione)

• Materiale: acciaio inox e alluminio

• Misurazione istantanea (2 secondi)

• Lettura accurata della temperatura: da -40 C a 300 C

• Lunghezza del filo: 120 cm

• Lunghezza della sonda: 9,4 cm

• Lunghezza impugnatura: 4,8 cm

• Diametro della sonda: 4.0 mm

• Diametro della punta: 2,5 mm

• Peso 45 gr

Lodge Nel 1896 un uomo di nome Joseph Lodge decise di aprire una fonderia di ghisa nella piccola città di South Pittsburg in Tennessee. La società della famiglia Lodge è cresciuta, affinando e innovando al meglio i propri prodotti, rimanendo l’unica fonderia per la produzione di pentole in ghisa attualmente operativa negli Stati Uniti. In 122 anni di storia Lodge si è sempre impegnata a mantenere intatti l’ impegno per la qualità e la dedizione per la forza lavoro americana con lo scopo di fornire pentole in ghisa dalle caratteristiche eccellenti adatte per uso domestico, professionale e per la cucina all’aria aperta.

Blacklock & Triple Seasoned™

La linea Blacklock prende il nome dalla fonderia originale di Lodge Cast Iron.

L’intera linea Blacklock è caratterizzata da una finitura triple seasoned™, pretrattata con tre strati di olio naturale per una finitura naturale e antiaderente pronta all'uso.

Sapore eccezionale e pulizia semplificata.

Le pentole Blacklock sono resistenti e adatte a qualsiasi piano cottura, forno, grill o fiamma libera.

Nuovo design leggero in ghisa sottile progettato per sollevare, trasportare e maneggiare con facilità le pentole.

Le maniglie e le contro maniglie sono state allungate e rialzate, in modo da rimanere lontane dal calore.

Tegame in ghisa leggera e maneggevole con nuova finitura triple seasoned™ e rivestimento antiaderente.

Il manico allungato rimane fresco più a lungo.

Nuovo pomello rialzato sul coperchio in allumino ad alta resistenza.

Made in USA. • Materiale: ghisa sottile triple seasoned™

• Adatta per il forno, griglia e fuoco

• Capacità: 3,78 Lt

• Dimensioni: Ø 30,48 cm

• Peso: 4,88 kg

 

Il set Victorinox dedicato a tutti gli appassionati di cucina e agli aspiranti chefs.

La confezione comprende una serie di coltelli Swiss Modern selezionati da Daniele Persegani. Questi coltelli ti aiuteranno a svolgere le più svariate lavorazioni e ti accompagneranno durante le preparazione delle tue ricette. E per tenerli sempre affilati, il piccolo affilatore manuale incluso nella confezione, ti permetterà di prenderti cura dei tuoi coltelli proprio come uno chef.

La confezione contiene un inserto con ricette di Daniele Persegani e alcuni suggerimenti sull’utilizzo dei coltelli.

Chef'Set by Daniele Persegani è composto da:

Swiss Modern coltello pane, 22 cm 

Swiss Modern santoku alveolato,17 cm 

Swiss Modern coltello da cucina, 22 cm

Swiss Modern forchettone, 15 cm 

Swiss Modern spelucchino lama liscia, 10 cm 

Swiss Modern spelucchino lama seghettata,10 cm 

Affilatore per coltelli universale.

CONTROL Termometro per arrosti e grill Bluetooth

La soluzione intelligente per grigliare, arrostire e affumicare con precisione: la tecnologia di misurazione altamente sensibile garantisce un controllo digitale preciso della temperatura e della cottura.

I dati vengono trasferiti in tempo reale al telefono cellulare o tablet, controllato da Bluetooth, con una portata fino a 30 metri.

Grazie al display digitale di facile lettura, il dispositivo può essere utilizzato anche senza app. Con il magnete integrato, può essere fissato direttamente allo sportello del forno o alla griglia. Il nostro consiglio: utilizzare il dispositivo con l'app EasyBBQ per Android e iPhone (non inclusa).

Per grigliare, arrostire e affumicare con precisione

Tecnologia di misurazione altamente sensibile

Controllo digitale preciso della temperatura e della cottura

Controllato tramite Bluetooth con una portata fino a 50 m in trasmissione in tempo reale Display digitale della temperatura facilmente leggibile, utilizzabile anche senza app

Campo di misura da -40°C a +300°C

Magnete integrato per il fissaggio allo sportello del forno o alla griglia

Materiale: plastica di alta qualità e acciaio inossidabile incl. 2 batterie AAA

Dimensioni: lunghezza 24,3 cm, larghezza 5 cm, altezza 3 cm

Dimensioni sonda: lunghezza 15 cm, larghezza 1,5 cm, altezza 1 cm.

Questo piccolo cestino da frittura in acciaio inox è ideale per servire in modo originale patatine fritte, spicchi di patate, fritti di verdure o altri contorni.

Dimensioni: 10,5x8,5x6,5cm

Materiale: Acciaio inox

Lodge Nel 1896 un uomo di nome Joseph Lodge decise di aprire una fonderia di ghisa nella piccola città di South Pittsburg in Tennessee.

La società della famiglia Lodge è cresciuta, affinando e innovando al meglio i propri prodotti, rimanendo l’unica fonderia per la produzione di pentole in ghisa attualmente operativa negli Stati Uniti.

In 122 anni di storia Lodge si è sempre impegnata a mantenere intatti l’ impegno per la qualità e la dedizione per la forza lavoro americana con lo scopo di fornire pentole in ghisa dalle caratteristiche eccellenti adatte per uso domestico, professionale e per la cucina all’aria aperta.

Blacklock & Triple Seasoned™ La linea Blacklock prende il nome dalla fonderia originale di Lodge Cast Iron.

L’intera linea Blacklock è caratterizzata da una finitura triple seasoned™, pretrattata con tre strati di olio naturale per una finitura naturale e antiaderente pronta all'uso.

Sapore eccezionale e pulizia semplificata. Le pentole Blacklock sono resistenti e adatte a qualsiasi piano cottura, forno, grill o fiamma libera.

Nuovo design leggero in ghisa sottile progettato per sollevare, trasportare e maneggiare con facilità le pentole. Le maniglie e le contromaniglie sono state allungate e rialzate, in modo da rimanere lontane dal calore.

Bistecchiera quadrata Blacklock LDG BL65GP

Bistecchiera quadrata in ghisa leggera e maneggevole con nuova finitura triple seasoned™ e rivestimento antiaderente.

La griglia sulla superficie consente un ottima quadrettatura delle pietanze in fase di cottura.

Il manico allungato rimane fresco più a lungo.

Made in USA.

• Materiale: ghisa sottile triple seasoned™

• Adatta per il forno, griglia e fuoco

• Peso: 3,7 kg.

Misura cm. 30x30

 

Cucina qualsiasi cosa, ovunque, in qualsiasi modo, per 100 anni!

Gefu - Forma per hamburger Per ottenere panini dallla forma perfetta, basta itilizzare questa forma per hamburger, che può tornare utile per impiattare anche altre pietanze. Compatibile con la pressa per hamburger SPARK.( diam.11 cm, alto 4 cm) Acciaio INOX di alta qualità Lavabile in lavastoviglie

Gefu - Coppia di spiedini da panino - TORRO

Set con due spiedini per barbecue "Torro" di Gefu

Con questi spiedini si può fissare il ripieno del panino con tutta la sua deliziosa guarnizione, così l'hamburger fatto in casa non scivola via.

Sono l'ideale anche per servire appetitosi spiedini cotti alla griglia.

Decori: toro e ascia.

Lunghezza: 19cm

Materiale: pregiato acciaio inox.

Lavabile in lavastoviglie.

Composizione del set di Gefu:

spiedino per hamburger cm 19 in pregiato acciaio inox decorazione ascia;

spiedino per hamburger cm 19 in pregiato acciaio inox decorazione toro.

Nordic Ware - Presina - Bundt hot pad

Presina rinforzata caratterizzata da un tessuto di cotone a prova di calore con dettagli geometrici in silicone da un lato. -

Le 2 tasche garantiscono la protezione delle dita dal calore e una presa sicura con stampi e padelle appena sfornati. La confezione contiene una singola presina.

E' resistente al calore, ha un pratico bordino di rifinitura ed è dotato di passante peressere appesa.

Resistente al calore, può essere lavata in lavastoviglie.

La confezione contiene una singola presina

Dimensioni: 25,1 x 15,24 cm

Materiale: cotone con dettagli geometrici in silicone.

La linea Grilling Indoor/ Outdoor Cookware sia adatta perferttamente sia alle cucine di spazi interni che di spazi esterni. E' statoa progettata per soddisfare le esigenze delli amanti della cucina 365 giorni all'anno. E' estramente versatile e si addatta alla maggior parte dei sistemi di cottura. NORDIC WARE - TEGLIA ANTIADERENTE 2 FUOCHI - BACKSPLASH Teglia in alluminio pressofuso con rivestimento antiaderente, permette di realizzare una cottura sana senza l'utilizzo di burro o olio così da poter preservare i gusti dei cibi. Compatibile con fornelli a gas, elettrici vetro e ceramica.Lavabile a mano con un detergente delicato. Rivestimento antiaderente PFOA free. Resistente in forno fino a 400°CDimensioni: 47 x 27 x 3.1 cm

Lodge Nel 1896 un uomo di nome Joseph Lodge decise di aprire una fonderia di ghisa nella piccola città di South Pittsburg in Tennessee. La società della famiglia Lodge è cresciuta, affinando e innovando al meglio i propri prodotti, rimanendo l’unica fonderia per la produzione di pentole in ghisa attualmente operativa negli Stati Uniti. In 122 anni di storia Lodge si è sempre impegnata a mantenere intatti l’ impegno per la qualità e la dedizione per la forza lavoro americana con lo scopo di fornire pentole in ghisa dalle caratteristiche eccellenti adatte per uso domestico, professionale e per la cucina all’aria aperta. La linea brevettata Heat Treated Lodge è ghisa tradizionale soggetta ad un trattamento termico ad alte temperature che, agendo sulla struttura molecolare del ferro, la rende anti-ruggine e lavabile anche in lavastoviglie.

Tegame quadrato Tegame ovale LDG HMSOV Pentola in ghisa di forma ovale, brevettata per inibire la ruggine. Ideale sia per la cucina casalinga che per la cucina professionale. Resiste alle altissime temperature e mantiene il calore. Made in USA. • Capacità: 0,27 l • Materiale: ghisa Heat Treated precondizionata • Compatibile con i fornelli ad induzione • Adatta per il forno, fornello, griglia e fuoco • Peso: 0,58 kg • Dimensione: 20,3 x 10,5 x 4,2 cm • Capacità: 0,27 l.

Lodge Nel 1896 un uomo di nome Joseph Lodge decise di aprire una fonderia di ghisa nella piccola città di South Pittsburg in Tennessee. La società della famiglia Lodge è cresciuta, affinando e innovando al meglio i propri prodotti, rimanendo l’unica fonderia per la produzione di pentole in ghisa attualmente operativa negli Stati Uniti. In 122 anni di storia Lodge si è sempre impegnata a mantenere intatti l’ impegno per la qualità e la dedizione per la forza lavoro americana con lo scopo di fornire pentole in ghisa dalle caratteristiche eccellenti adatte per uso domestico, professionale e per la cucina all’aria aperta. La linea brevettata Heat Treated Lodge è ghisa tradizionale soggetta ad un trattamento termico ad alte temperature che, agendo sulla struttura molecolare del ferro, la rende anti-ruggine e lavabile anche in lavastoviglie.

Tegame quadrato LDG HMSS Pentola in ghisa di forma quadrata, brevettata per inibire la ruggine. Ideale sia per la cucina casalinga che per la cucina professionale. Resiste alle altissime temperature e mantiene il calore. Made in USA. • Capacità: 0,3 l • Materiale: ghisa Heat Treated precondizionata • Compatibile con i fornelli ad induzione • Adatta per il forno, fornello, griglia e fuoco • Peso: 0,63 kg • Dimensione: 16,5 x 12,2 x 4,3 cm • Capacità: 0,3 l.

Gefu - Supporto per il pesce - BBQ Preparare alla perfezione un pesce intero alla griglia o nel forno, ecco a che cosa serve il supporto per il pesce! I suoi appoggi scorrevoli consentono di posizionare correttamente il pesce e di portarlo in tavola senza rovinare la pelle.

• Appoggi regolabile singolarmente su tre punti, per pesci lunghi fino a 40 cm.
• - per orata, trota, salmerino, sgombro...
• - per barbecue e forno
• - Lunghezza 36 cm.
• - Larghezza 7,6 cm.
• - Altezza 7,3 cm.
• - Pregiato acciaio inox.
• - Lavabile in lavastoviglie.

Carbonella fine di faggio ideale per tutti i tipi di barbecue e specifica per il Grill Lotus. Confezione da 2,5 kg. Specifica per creare poco fumo.

LotusGrill - Gel combustibile

Gel combustibile inodore pensato per accendere la carbonella nei barbecue Lotus Grill. Non utilizzare per bruciatori ad alcool.
Questo gel accendi fuoco è necessario per avviare la combustione del carbone all’interno del barbecue.

Composizione: Etanolo, colorante. Altamente infiammabile.
Contenuto: 200ml.

Linea di coltelleria professionale espressamente progettata per l'utilizzo con BBQ e carne. Le lame sono prodotte con acciaio speciale all'azoto Nitro-B.

La finitura lucida delle lame stesse permette una migliore lavorazione della carne.

L'impugnatura è espressamente studiata per una presa salda durante questo tipo di tagli e il manico antiscivolo in PP è stato studiato per offrire il miglior grip specifico per questo tipo di utilizzo.

Destinazione d'uso: Barbecue

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: in acciaio inox Nitro-B
Finitura lama: Satinato
Manicatura: Polimero plastico
Lunghezza lama: 250mm.
Lunghezza totale: 375mm.
Confezione: Blister plastico a vista
Note: Lavabile in lavastoviglie

La ghisa Woll è un prodotto artigianale, ogni articolo è creato singolarmente a mano usando metodi tradizionali e rispettando gli standard qualitativi più elevati.

La ghisa Woll nasce come ferro scaldato a 1500°C. Il maestro colatore versa manualmente il ferro fuso dentro stampi in sabbia compressa. Quando la ghisa si è raffreddata, lo stampo viene aperto e si estrae il prodotto. Lo stampo in sabbia può essere utilizzato una sola volta, il risultato prodotto è unico. La sabbia viene riciclata e nuovamente utilizzata per un nuovo stampo. La ghisa Woll viene infine lavorata a mano per perfezionarne la finitura.

La ghisa è un ottimo conduttore termico e mantiene la temperatura calda all’interno della cocotte per lungo tempo. Ideale per le cotture lente. La chiusura perfetta del coperchio garantisce al vapore di rimanere all’interno della cocotte senza disperdersi nell’ambiente. Il coperchio piatto all’interno è dotato di semisfere che permettono la continua irrorazione del vapore all’interno della cocotte favorendo una cottura sana, senza grassi aggiunti. Il design esterno del coperchio permette di contenere acqua fredda che, in contrasto con il caldo, aiuta ad aumentare il vapore all’interno della cocotte. L’effetto forno prolunga la cottura dei cibi, permette di mantenere inalterate le proprietà degli alimenti e favorisce il risparmio energetico. Lo smalto interno è di altissima qualità, super resistente e facile da pulire. La superficie ruvida permette ai succhi di inserirsi nelle porosità per migliorare l’antiaderenza della ghisa. I manici in ghisa sono adatti al forno e dotati di un coprimanico in silicone removibile utilissimo come protezione per spostare la cocotte. Pomolo in acciaio inox resistente al calore

Misure: WGG7006/ grigio / 28 x 28 x h 4,5 cm

Staub - Pure grill tonda cm. 26 in ghisa Bistecchiera - Griglia Rotonda Staub con 2 manici Cuoce bene e Sano: tanti motivi per sceglierla: - Igienica - Non arruginisce - Facile da pulire - Griglia come sul barbecue - Adatta alle persone allergiche al nichel Tutte le caratteristiche della ghisa vetrificata di Staub vengono riproposte in questa bistecchiera Pure grill tonda. La ghisa smaltata è compatibile con le piastre a induzione, a gas elettriche. Questa bistecchiera vi garantirà prestazioni di cottura perfette per carni, verdure, pesce. Vantaggi della ghisa smaltata La ghisa smaltata è una lega di ferro ricca di carbonio, rivestita di uno smalto vetrificato. E' uno dei materiali che meglio trattiene il calore, lo diffonde lentamente e lo distribuisce in modo perfettamente omogeneo qualunque sia il piano di cottura. La ghisa smaltata trattiene altrettanto bene anche il freddo, perciò può essere impiegata per conservare gli alimenti in frigorifero. Tutte le pentole Staub internamente hanno il professionale nero opaco : - smalto di qualità superiore, dotato di una grande resistenza agli sbalzi termici, alle alte temperature e persino alle scalfiture ; - possiede le proprietà ideali per cucinare sia a fuoco vivo ( per arrostire, grigliare e caramellare ) che a bassa temperature ( stufare, brasare e stracuocere ) ; - preferito dai più grandi chef, come Paul Bocuse, ristoratore e autore di successo di Lione. La ghisa smaltata di Staub offre anche un vantaggio molto esclusivo : più un prodotto Staub viene utilizzato, più le sue prestazioni migliorano, grazie alle proprietà fisiche di porosità della ghisa stessa.

Gefu - Piastra BBQ - grande Potrete preparareverdure grigliate, raffinate capesante o una deliziosa orata: i cibi cotti alla griglia sono più golosi con questa piastra in pregiato acciaio inox, inoltre sono anche digeribili e sani. Caratteristiche: - per pietanze grigliate - cucina digeribile e sana - circolazione del calore grazie alle fessure di aerazione - 43 cm x 25 cm x 3cm - pregiato acciaio inox - lavabile in lavastoviglie.

MEATER Plus è il termometro per carne Bluetooth 4.0 ideato da MEATER. Completamente wireless e con una portata fino a 50 metri, potrai cucinare perfettamente bistecche, pollo, tacchino, pesce e molte altre carni in ogni occasione.

APP GRATUITA MEATER

L’app MEATER, tramite cui collegherai la sonda ai tuoi dispositivi, è facile e intuitiva da usare. Seleziona la carne che vuoi cucinare, il taglio e la modalità di cottura (al sangue, media, ben cotta, ..).

L’app calcolerà in maniera automatica la temperatura interna che si dovrà raggiungere, stimerà il tempo di cottura totale, e ti mostrerà sia la temperatura al cuore della carne, sempre aggiornata e precisa, e la temperatura ambiente. L’app ti invierà inoltre avvisi di cottura e notifiche personalizzate. Oltre alla cottura guidata, è possibile anche impostare una cottura personalizzata.

L’app Meater, che permette di connettere più dispositivi contemporaneamente, è compatibile con: iPhone e iPad con iOS 10.3 e successivi; Android 5.0 e successivi. Oltre che da telefono e tablet, è possibile inoltre monitorare la temperatura da Alexa e computer tramite Bluetooth, WiFi o MEATER Cloud.

MEATER PLUS: CARATTERISTICHE

La sonda per carne MEATER Plus integra un doppio sensore: il sensore per la temperatura interna resiste fino a 100°C, mentre il sensore per la temperatura ambiente fino a 275°C.

Usa Meater Plus in tutta tranquillità nel tuo affumicatore, nel tuo kamado, in un barbecue kettle, in un barbecue a gas, in griglia, in forno e, perché no, anche in padella e per la cottura sous-vide.

Costruito in acciaio inossidabile e con un manico in ceramica, resiste alle alte temperature, all’acqua e alla polvere, oltre ad essere facile e veloce da pulire. È lavabile anche in lavastoviglie.

La batteria AAA, già inclusa, garantisce fino a 100 ricariche, mentre la sonda monitora la temperatura per ben 24 ore con una ricarica completa. Grazie al LED, potrai capire se è necessario sostituire la batteria e lo stato della connessione.

L’elegante base in bambù funziona anche come dock di ricarica. Il retro ha inoltre dei magneti, così potrai lasciarla appoggiata al barbecue o dove preferisci. La base integra, inoltre, un ripetitore Bluetooth che permette di estendere il raggio di portata fino a 50 metri: lascia la base vicino alla sonda e allontanati senza pensieri con il telefono, il tablet o altri dispositivi a cui connetterai Meater Plus.

Provate a chiedere a uno svizzero come si chiama la casalinga elvetica più famosa.

«Betty Bossi» vi risponderanno probabilmente nove persone su dieci. Chi si nasconde dietro a questo nome?

Un'arzilla nonna che delizia i palati dei nipotini con semplici ma succulente ricette? Nulla di tutto ciò. Betty Bossi è un po' come Babbo Natale, per anni ci si crede, poi tutto crolla come un castello di carta.

Dietro a questo nome non si nasconde infatti un personaggio in carne ed ossa. Betty Bossi è semplicemente un marchio, una casalinga immaginaria nata nel 1956 dalla mente di una redattrice pubblicitaria, Emmi Creola-Maag.

Ricette alla portata di tutti, spesso dal vago sapore esotico. Sono questi due degli ingredienti che hanno fatto il successo di Betty Bossi.

Betty Bossi ha portato uno stile di ricette «dove ognuno può ottenere un risultato accettabile che assomiglia a quello che figura sulla foto, ciò che non succede sempre con i libri dei grandi cuochi», afferma Isabelle Raboud-Schüle, conservatrice del Museo dell'alimentazione di Vevey.

Uno dei meriti di Betty Bossi è di aver familiarizzato gli svizzeri con dei prodotti venuti da altre parti del mondo, adattandoli ai gusti elvetici.

È una cucina «un po' svizzera tedesca, che non ha niente di estremo e che si indirizza a un pubblico comune», prosegue Isabelle Raboud-Schüle. Dopo essersi concentrata per una trentina d'anni su attività esclusivamente editoriali, nel 1986 Betty Bossi ha iniziato a diversificarsi, lanciando dei corsi di cucina. Oggi ne vengono organizzati circa 200 l'anno, con oltre 3'000 partecipanti.

La società produce pure articoli per la casa e la cucina. Ogni anno vengono prodotti 40-50 nuovi oggetti, venduti a 1,8 milioni di esemplari.

Descrizione del prodotto

Teglie da forno dorate con rivestimento antiaderente.

Ideali per la cottura di verdure, pesce, frutti di mare.

Resistente al calore fino a 260 °C.

Adatto per barbecue e forno.

Adatto alla lavastoviglie.

Dimensioni: 28 x 18 x13 cm.

Gefu - BBQ

Ferma carne Basta con le bistecche ricurve, che restano crude dentro, ma fuori sono stracotte!

Con questo ferma carne, le bistecche e gli hamburger cuociono in maniera omogenea e rapida.

Cartteristiche: - Manico stabile in legno, modellato con la forma delle dita - scanalature caratteristiche per una cottura rapida - adatto sia su griglia che in padella

Peso 1 kg Lunghezza 20cm.

Larghezza 10 cm.

Altezza 6,2 cm.

Materiale ghisa e legno pakka.

Tutti i vantaggi della ghisa smaltata
La ghisa smaltata è una lega di ferro ricca di carbonio, rivestita di uno smalto vetrificato. È uno dei materiali che meglio trattiene il calore, lo diffonde lentamente e lo distribuisce in modo perfettamente omogeneo, qualunque sia il piano di cottura. La ghisa smaltata trattiene altrettanto bene anche il freddo, perciò può essere impiegata per conservare gli alimenti in frigorifero. Tutte le pentole Staub internamente hanno il professionale smalto nero opaco:
•E' uno smalto di qualità superiore, dotato di una grande resistenza agli sbalzi termici, alle alte temperature e persino alle scalfitture.
•Possiede le proprietà ideali per cucinare sia a fuoco vivo, per arrostire, grigliare e caramellare che a bassa temperatura, per stufare, stracuocere e brasare.
•Preferito dai più grandi chef, la ghisa smaltata di Staub offre anche un vantaggio molto esclusivo: più un prodotto Staub viene utilizzato, più le sue prestazioni migliorano!I prodotti di Staub sono smaltati sulla parte interna e fuori, compreso il rivestimento opaco nero. Nessun condimento è richiesto per la ghisa smaltata e non reagirà alle sostanze alimentari acide.
Le caratteristiche dei prodotti Staub:
- Altamente durevole
- Non scolorisce o non arrugginisce
- Resistente ai tagli
- Nessun condimento richiesto
- Pronto per l'uso immediatamente
- Mantiene e ridistribuisce il calore per lungi periodi di tempo.
Caratteristiche di prodotto:
Materiale: Ghisa
Supporto: legno
Dimensioni teglia :26x21 cm.

Primo utilizzo:
al momento del primo utilizzo, sciacquare la padella Staub con acqua calda. Mettere un pò di olio e fate scaldare dolcemente per 10 minuti.
Lasciar raffreddare. scaldandosi, l'olio penetra nei pori dello smalto, formando una base protettiva.
Consigli d'impiego:
La ghisa smaltata si pulisce con un normale detergente per stoviglie e una morbida spugna. Lavare con acqua calda. Asciugare accuratamente il prodotto Staub con panno prima di riporlo.
Cospargere sempre il fondo di qualsiasi prodotto Staub con un pò di olio prima di iniziare la cottura.
I prodotti Staub sono stati fabbricati con amore. Trattateli pertanto con cura, evitando prodotti abrasivi, pagliette e l'uso continuativo della lavastoviglie.

Novità made in Italy Pepita Chef in porcellana consente di cuocere in modo nuovo, genuino e rapido spiedini di carne, pesce e verdura. Permette la cottura del pollo in modo naturale e senza l’aggiunta di grassi. Può essere utilizzato per servire aperitivi, stuzzichini e antipasti vari direttamente in tavola. E’ perfetto per presentare spiedini di frutta. E’ un prodotto pratico ed elegante, da utilizzare in casa, nei bar, nei ristoranti e per servizi catering e party service.

Spiedini in bambù ideali per pane attorcigliato, marshmallows arrostiti, salsicce o pesce, direttamente sulla brace, comodamente seduti davanti al falò.

Alle feste di famiglia, alle feste di compleanno dei bambini o durante il barbecue con gli amici,

la lunghezza sufficiente degli spiedini, vi protegge dal calore.

Dimensioni: lungh.74 cm.

Materiale: robusto bambù

Non lavabili in lavastoviglie

Schonhuber - OVEN+BBQ BAGS LARGE Vantaggi:
Mantiene il forno e il barbecue puliti Evita la caduta del cibo attraverso la griglia Ideale per marinare (salsa, vino) Non più alimenti bruciati Modalità d’uso
Mettere tutti gli ingredienti nel sacchetto. Ripiegare due volte su se stesso il lato aperto Praticare dei piccoli fori nella parte superiore trasparente per permettere la fuoriuscita del vapore Posizionare il sacchetto sul barbecue o nel forno (su un ripiano di cottura) Per un aspetto più grigliato lasciare il sacchetto parzialmente aperto Pronti? Strappare per aprire la parte superiore trasparente. Attenzione al calore!

La pietra dell'azienda Lotus Grill ® trasforma il vostro Lotus barbecue in un piccolo forno ideale per la pizza, la carne, la verdura ecc.

a pietra di cordierite per pizza-verdura-carne-pane si adatta esattamente sulla Lotus Grill e viene semplicemente posizionato sulla griglia.

Il set si compone di una pietra e di un supporto per pietra acciaio inox. In combinazione con il cappuccio griglia (opzionale) permette la performance di riscaldamento e la cottura migliora ulteriormente.

Diametro (mm): 300

Pietra resistente alle alte temperature

Frying pan by Staub
Utilissima sia per rosolare pollame o friggere la pancetta, la superficie strutturata di queste padelle si riscalda splendidamente in modo uniforme. Smalto innovativo Staub prende la cottura grazie alla ghisa dando migliori prestazioni in cucina,nello stile e in durata.

Caratteristiche: - possiede 2 beccucci su entrambi i lati per versare comodamente i liquidi. -resistente in forno fino a 260°

 

I prodotti di Staub sono smaltati sulla parte interna e fuori, compreso il rivestimento opaco nero. Nessun condimento è richiesto per la ghisa smaltata e non reagirà alle sostanze alimentari acide.
Le caratteristiche dei prodotti Staub:

- Altamente durevole
- Non scolorisce o non arrugginisce
- Resistente ai tagli
- Nessun condimento richiesto
- Pronto per l'uso immediatamente
- Mantiene e ridistribuisce il calore per lunghi periodi di tempo.
Primo utilizzo:
al momento del primo utilizzo, sciacquare la padella Staub con acqua calda.

Mettere un pò di olio e fate scaldare dolcemente per 10 minuti.
Lasciar raffreddare. Scaldandosi, l'olio penetra nei pori dello smalto, formando una base protettiva.

Consigli d'impiego:
La ghisa smaltata si pulisce con un normale detergente per stoviglie e una morbida spugna. Lavare con acqua calda. Asciugare accuratamente il prodotto Staub con panno prima di riporlo.
Cospargere sempre il fondo di qualsiasi prodotto Staub con un pò di olio prima di iniziare la cottura.
I prodotti Staub sono stati fabbricati con amore. Trattateli pertanto con cura, evitando prodotti abrasivi, pagliette e l'uso continuativo della lavastoviglie.

Sagaform è uno dei principali marchi che sviluppa, distribuisce e commercializza il cosiddetto “Design Nordico”. I prodotti della compagnia sono creati sotto la guida di disigner aventi genuine radici nella tradizione del design Svedese. I Prodotti Sagaform sono sempre una “idea regalo” per se stesi o per gli altri che trasmettono “piacere” e “innovazione” nella cucina, sulla tavola o per se stessi. Pinza per polpette Indispensabile per ottenere polpette perfette, ma utile anche per preparare canederli, crocchette o semplicemente, per dare una forma piacevolmente sferica ad ogni impasto. Per fare le polpette belle tonde! Materiale: ABS Plastica Pinze per polpette :22.5cm x 7cm x H5cm

Schonhuber - Pressa in acciaio inox per creare il perfetto mini hamburger. La Pressa Hamburger by Schounuber pressa la carne, contribuendo ad evitare che l'hamburger di disintegrarsi sulla griglia o rimanere crudo nel mezzo.
Caratteristiche:
STAMPO forma PRESSA HAMBURGER in acciaio inox. Facilmento smontabile per la pulizia. Diametro: cm. 6,50.

La speciale piastra areata in porcellana Pepita consente di cuocere i cibi senza bruciarli con una cottura uniforme . I fori presenti facilitano il passaggio dell’aria e l’eliminazione del vapore acqueo durante la cottura. La porcellana essendo un isolante rilascia lentamente il calore e non fa bruciare gli alimenti. Inoltre , una volta cotti, la porcellana conserva calore e mantiene il cibo caldo anche fuori dal forno. Design e produzione di alta qualità italiana lo rendono un oggetto nuovo ed elegante da utilizzare in ogni casa. Ideale per cuocere anche spiedini verdura, pesce e carne. Temperatura max. 250°

Made in Italy - Grembiule Bbq in pelle nera -BBQ

 Nata nel 1992 come ditta artigianale nel settore pellettiero, l'azienda Favola passata dall'abbigliamento in pelle, agli accessori fino ad arrivare alla serie per la casa. Ogni pezzo viene ideato, sviluppato e prodotto all'interno del laboratorio aziendale, situato a Borgo S. Lorenzo in provincia di Firenze.
La serie "casa" intende proporsi come un perfetto distillato di artigianalità made in Italy.

Grembiule per bbq, dedicato a tutti gli appassionati di griglia! Realizzato in pelle, un materiale comodo, morbido e facile da pulire, utilizzando un panno umido.

Il grembiule da BBQ ha dettagli ben pensati, come le fettucce al collo e alla vita regolabili  , che garantiscono una vestibilità personalizzata.

Dettagli: Comodo da indossare

Facile pulizia strofinando con un panno umido

Dimensioni: cm 86×67

Materiale: pelle nera

Tenere organizzati gli strumenti adesso non sarà più un problema, grazie a questo kit che racchiude la qualità di un prodotto totalmente “Made in Italy”, studiato per tutti coloro fanno la pizza fatta in casa aspirando al risultato della pizzeria!

Made in Italy - Kit serie amica con pala palettino spazzola e porta pale - Tripizza Una linea pensata per il privato che occasionalmente usa il suo fornetto pizza e ricerca uno strumento di qualità, leggero e maneggevole senza dover rinunciare ad un’estetica curata e piacevole. LEGGEREZZA Tutti i modelli della linea amica sono leggeri per incontrare la praticità di un uso saltuario. Le pale nella versione forata presentano fori, appositamente studiati per ottimizzare la scorrevolezza e scaricare l’eventuale farina in eccesso, rimasta sotto l’impasto. RESISTENTE E SICURA La giunzione testa-manico è assicurata da tre piccoli rivetti allineati che garantiscono sicurezza e inamovibilità. ERGONOMIA I manici in tubolare ovale favoriscono una buona presa e scorrevolezza, impedendo la rotazione.

Il kit Tripizza è perfetto per i forni domestici di piccole / medie dimensioni sia elettrici che a legna, sia da esterno che da interno.

 

Il kit Tripizza è composto da:

Pala per infornare con testa rettangolare, in acciaio inox ed alluminio. La giunzione tra testa e manico è garantita da tre grandi rivetti in linea che garantiscono sicurezza e inamovibilità. Il manico in tubolare ovale favorisce una presa comoda e stabile ed impedisce la rotazione. La testa misura Ø 30cm o 33 cm a seconda della dimensione scelta.

Palettino per sfornare in acciaio inox fortemente resistente con misura di testa Ø 20cm.

Spazzola per la pulizia del forno, in alluminio con setole in ottone e testa orientabile. Le setole di ottone consentono una pulizia veloce ed efficiente della pietra refrattaria da residui alimentari, farina o cenere.

Grazie alla testa orientabile è possibile arrivare a pulire qualsiasi punto del forno.

Base porta attrezzi autoportante in alluminio ed inox impreziosita dal logo laserato “Amica by Gi.Metal”.

La base consente di organizzare tutti gli strumenti e tenerli sempre a portata di mano.

Confezionato smontato, necessita di brugole non inserite all'interno.

Con strumenti alti in totale 90 cm (in questo kit la testa pala misura Ø 30cm)

Voglia di grigliata? Le bistecchiere che fanno per tè. Con la vasta gamma di bistecchiere Pentolpress la grigliata la puoi fare comodamente a casa tua tutto l'anno! Le bistecchiere Pentolpress soddisfano ogni giorno la tuo voglia di grigliata! Le bistecchiere Pentolpress sono in alluminio alimentare UNI EN 601 che permette una migliore distribuzione del calore su tutta la superficie della padella e di conseguenza basta utilizzare una fiamma moderata per cuocere correttamente ogni tipologia di cibo evitando in tal modo di bruciarlo e risparmiando energia. Le bistecchiere Pentolpress sono disponibili con due diversi rivestimenti: in Teflon antiaderente triplo-strato certificato PFOA FREE e rivestimento TITANIO con rinforzo ceramico, entrambi i rivestimenti permettono una cottura ottimale senza l’aggiunta di grassi o oli e rendono le bistecchiere estremamente facili da pulire, in quanto i residui di cibo non si attaccano, ma scivolano sul rivestimento. Le bistecchiere sono inoltre disponibili anche nella versione speciale per piani cottura ad induzione, con fondo ad induzione brevettato che permette di limitare la temperatura massima interna della padella. Plus indiscusso delle bistecchiere, come gli altri prodotti Pentolpress è l’innovativo sistema brevettato di a movibilità del manico che permette con estrema facilità di utilizzarle tanto sui fornelli quanto nel forno. Le bistecchiere Pentolpress sono adatte per cucinare in modo sano e leggero carni bianche o rosse, verdure e pesce, non possono mancare nella tua cucina! Caratteristiche:
dimensione: 28x28cm
altezza: 4 cm
fondo: 8mm.

Pentolpress è un azienda che produce e valorizza al 100% il Made in Italy.

Nasce dalla passione, dall'esperienza e dalla sapienza dei suoi proprietari che sono già affermati imprenditori in altri settori produttivi.

Pentolpress si caratterizza per la sua efficienza produttiva in quanto snella, flessibile e versatile. L'obiettivo aziendale è quello di offrire al consumatore prodotti di alto livello qualitativo: funzionali nell'uso quotidiano e originali nella loro estetica.
Pentolpress presenta una gamma di linee con una vasta scelta di forme per qualsiasi tipologia di cottura, abbinata ad una continua ed attenta ricerca nel design e nei dettagli.
Le materie prime utilizzate sono di qualità assoluta: dalla lega d'alluminio alimentare conforme alle norme UNI EN 601, al vetro Pyrex dei coperchi, dal legno di faggio dei manici all'antiaderente triplo strato, PFOA FREE, fornito da Withford. Tutti gli articoli sono controllati e rifiniti manualmente.
Plus indiscusso dei prodotti Pentolpress è il sistema brevettato di amovibilità del manico che permette, per la sua estrema facilità, di utilizzarli tanto sui fornelli quanto nel forno.
Gli strumenti di cottura Pentolpress danno voglia e piacere di cucinare, giorno dopo giorno, perché sono creati a regola d'arte.
Misure della piastra rigata : 40 x 30 cm.

Kuchenprofi - Tavoletta per grigliata - Smoky medium 2 pezzi Perfetta per pesce, carne e verdure. Per un sapore famoso inconfondibile Set di 2 pezzi riutilizzabile Misure: 35x17,5 x 1 cm. Legno di cedro.

ScanPan - Pirofila / Roastiera quadrata Square TECHNIQ 28 x 28 cm.-

un accessorio multifunzionale e indispensabile.

Tranne il solito arrostire e cuocere nel forno, questa rostiera può essere usata anche sul fornello, p. es. per rosolare la carne prima di mettere , assieme con le verdure , erbe e brodo, in forno.

Inoltre è dotata di un rivestimento antiderente Stratanium+, privo di PFOA e adatto agli utensili in metallo.

Resistente fino 260° C ed adatta a ogni piano di cottura .

Completa di coperchio.

Materiali: Alluminio riciclato e purificato.
Rivestimento: Antiaderente Stratanium+, privo di PFOA
Misure: 28 x28 cm.
Capacità: 4.8 l.
Note: Adatto a tutte le fonti di calore, compresa l'induzione.

L'AZIENDA
Azienda Danese attiva dal 1956 con profonde radici nella tradizione artigianale, ScanPan crea pentole, padelle, teglie, casseruole ed accessori per la casa. Tutti strumenti funzionali e senza tempo per cucine moderne.

Dal lancio di ScanPan, i prodotti in alluminio con rivestimento brevettato titanio ceramica hanno costituito il cuore del business. Oggi, realizza ancora tutti i prodotti in alluminio antiaderente presso lo stabilimento interno di Ryomgård

Griglia rettangolare nera di Staub con manico rivestito in silicone smontabile.

Tutti i vantaggi della ghisa smaltata
La ghisa smaltata è una lega di ferro ricca di carbonio, rivestita di uno smalto vetrificato. È uno dei materiali che meglio trattiene il calore, lo diffonde lentamente e lo distribuisce in modo perfettamente omogeneo, qualunque sia il piano di cottura. La ghisa smaltata trattiene altrettanto bene anche il freddo, perciò può essere impiegata per conservare gli alimenti in frigorifero. Tutte le pentole Staub internamente hanno il professionale smalto nero opaco:
•E' uno smalto di qualità superiore, dotato di una grande resistenza agli sbalzi termici, alle alte temperature e persino alle scalfitture.
•Possiede le proprietà ideali per cucinare sia a fuoco vivo, per arrostire, grigliare e caramellare che a bassa temperatura, per stufare, stracuocere e brasare.
•Preferito dai più grandi chef, la ghisa smaltata di Staub offre anche un vantaggio molto esclusivo: più un prodotto Staub viene utilizzato, più le sue prestazioni migliorano!I prodotti di Staub sono smaltati sulla parte interna e fuori, compreso il rivestimento opaco nero. Nessun condimento è richiesto per la ghisa smaltata e non reagirà alle sostanze alimentari acide.
Le caratteristiche dei prodotti Staub:
- Altamente durevole
- Non scolorisce o non arrugginisce
- Resistente ai tagli
- Nessun condimento richiesto
- Pronto per l'uso immediatamente
- Mantiene e ridistribuisce il calore per lungi periodi di tempo.
Caratteristiche di prodotto:
Materiale: Ghisa
Manico: silicone grigio
Dimensioni: 34 x 21 cm.

Primo utilizzo:
al momento del primo utilizzo, sciacquare la padella Staub con acqua calda. Mettere un pò di olio e fate scaldare dolcemente per 10 minuti.
Lasciar raffreddare. scaldandosi, l'olio penetra nei pori dello smalto, formando una base protettiva.
Consigli d'impiego:
La ghisa smaltata si pulisce con un normale detergente per stoviglie e una morbida spugna. Lavare con acqua calda. Asciugare accuratamente il prodotto Staub con panno prima di riporlo.
Cospargere sempre il fondo di qualsiasi prodotto Staub con un pò di olio prima di iniziare la cottura.
I prodotti Staub sono stati fabbricati con amore. Trattateli pertanto con cura, evitando prodotti abrasivi, pagliette e l'uso continuativo della lavastoviglie.
Qui di seguito un link di ricetta da poter fare con questa meravigliosa bistecchiera.

Staub - La plancha in ghisa smaltata

Tutti i vantaggi della ghisa smaltata La ghisa smaltata è una lega di ferro ricca di carbonio, rivestita di uno smalto vetrificato.

È uno dei materiali che meglio trattiene il calore, lo diffonde lentamente e lo distribuisce in modo perfettamente omogeneo, qualunque sia il piano di cottura.

La ghisa smaltata trattiene altrettanto bene anche il freddo, perciò può essere impiegata per conservare gli alimenti in frigorifero. Tutte le pentole Staub internamente hanno il professionale smalto nero opaco:

•E' uno smalto di qualità superiore, dotato di una grande resistenza agli sbalzi termici, alle alte temperature e persino alle scalfitture.

•Possiede le proprietà ideali per cucinare sia a fuoco vivo, per arrostire, grigliare e caramellare che a bassa temperatura, per stufare, stracuocere e brasare.

•Preferito dai più grandi chef, la ghisa smaltata di Staub offre anche un vantaggio molto esclusivo: più un prodotto Staub viene utilizzato, più le sue prestazioni migliorano!

prodotti di Staub sono smaltati sulla parte interna e fuori, compreso il rivestimento opaco nero.

Nessun condimento è richiesto per la ghisa smaltata e non reagirà alle sostanze alimentari acide. Le caratteristiche dei prodotti Staub:

• Altamente durevole
• - Non scolorisce o non arrugginisce
• - Resistente ai tagli
• - Nessun condimento richiesto
• - Pronto per l'uso immediatamente
• - Mantiene e ridistribuisce il calore per lungi periodi di tempo.
• Forma e funzionalità in perfezione: la STAUB Plancha è perfetta. La piastra di griglia rettangolare nel colore nero convince persino i più esigenti cuochi sia sulla stufa (gas, ceramica, induzione) sia sulla griglia.
• Dimensioni : 38 x 22,5 cm ( non comprese le maniglie)
• Peso : 4,2 kg
• NO BOOSTER

Staub - Pure grill tonda cm. 22 in ghisa Bistecchiera

- Griglia Rotonda Staub con 2 manici

Cuoce bene e Sano: tanti motivi per sceglierla:

- Igienica

-Non arruginisce                                                                                                Griglia come sul barbecue                                                                                        - Adatta alle persone allergiche al nichel

Tutte le caratteristiche della ghisa vetrificata di Staub vengono riproposte in questa bistecchiera Pure grill tonda.La ghisa smaltata è compatibile con le piastre a induzione, a gas elettriche.

Questa bistecchiera vi garantirà prestazioni di cottura perfette per carni, verdure, pesce. Vantaggi della ghisa smaltata La ghisa smaltata è una lega di ferro ricca di carbonio, rivestita di uno smalto vetrificato.

E' uno dei materiali che meglio trattiene il calore, lo diffonde lentamente e lo distribuisce in modo perfettamente omogeneo qualunque sia il piano di cottura. La ghisa smaltata trattiene altrettanto bene anche il freddo, perciò può essere impiegata per conservare gli alimenti in frigorifero.

Tutte le pentole Staub internamente hanno il professionale nero opaco : - smalto di qualità superiore, dotato di una grande resistenza agli sbalzi termici, alle alte temperature e persino alle scalfiture ; - possiede le proprietà ideali per cucinare sia a fuoco vivo ( per arrostire, grigliare e caramellare ) che a bassa temperature ( stufare, brasare e stracuocere ) ; - preferito dai più grandi chef, come Paul Bocuse, ristoratore e autore di successo di Lione.

La ghisa smaltata di Staub offre anche un vantaggio molto esclusivo : più un prodotto Staub viene utilizzato, più le sue prestazioni migliorano, grazie alle proprietà fisiche di porosità della ghisa stessa.

Bistecchiera quadra 28x28 cm. adatta anche ai fornelli ad induzione
Dai laboratori di ricerca svizzeri la soluzione a tutti i problemi della cottura dei cibi.

SWISS DIAMOND

Dai laboratori di ricerca svizzeri la soluzione a tutti i problemi della cottura dei cibi.

Adatte a tutti i tipi di cottura, su fiamma , su piastra elettrica, in forno, su vetroceramica e induzione.

Nano- tecnologia brevettata - rinforzata con diamante Nessun rilascio di materiale da parte del rivestimento, qualità svizzera, perfetta igienicità e sicurezza.

In tutti i prodotti SWISS DIAMOND Medaglia d'oro al SALONE DELLE INVENZIONI DI GINEVRA.

Modello specifico per sfruttare al massimo la cottura su piani ad Induzione Elettromagnetica. Perfetta anche in Forno (fino a 260°) e utilizzabile anche, ma con resa minore, su fuochi a fiamma classica o a resistenza elettrica. Swiss Diamond XD è il risultato di molti anni di ricerca e sviluppo.

Swiss Diamond XD è un lavoro d'amore, prodotto utilizzando non solo una nuova formulazione con rivestimento rinforzato con diamante antiaderente ma anche un processo di produzione avanzato.

LA FORMULA XD Il rivestimento antiaderente XD di Swiss Diamond contiene il 20% in più di diamanti con diamante reale rispetto all'HD.

Il materiale di rivestimento è progettato e prodotto esclusivamente presso le nostre strutture

IL PROCESSO XD La nuova formula antiaderente XD viene preparata utilizzando un sistema di miscelazione avanzato per una soluzione più omogenea. La formula avanzata viene applicata utilizzando una nuova tecnologia proprietaria. IL RISULTATO XD Swiss Diamond XD presenta una tenuta notevolmente migliorata tra la superficie di cottura e la base in alluminio. Questo crea uno strato più resistente e più resistente alla corrosione per un aumento del 40% della durabilità rispetto all'HD con un rilascio di cibo superiore al 40%

Specifica per piani cottura a Induzione di Calore.

Dimensioni cm 28 di lato per cm 7,5 di altezza.

Manico ergonomico e contromaniglia.

Ha i bordi alti per evitare schizzi, le nervature profonde tengono il cibo separato dal grasso per una cottura più sana.

Per fiamma e forno.

Qualità Swiss Made, rivestimento antiaderente rinforzato con polvere di diamante.

Consente di cucinare senza condimenti.

Termometro Digitale a Sonda – KUCHEN CHEF

TFA -Termometro da cucina digitale a sonda, ideale per carni & barbeque, programmato per vari tipi di carne e diversi livelli di cottura. Allarme sonoro attivo al raggiungimento della temperatura programmata.

Monitoraggio continuo della temperatura interna alle carni per una cottura ottimale.

Ideale per cotture al forno, sul barbeque e anche a bassa temperatura.

Dotato di timer e cronometro.

La sonda, in acciaio inox, e dotata di un cavo lungo 80 cm circa.

Raggio d’azione massimo: 40 metri

Alimentazione del sensore: Batterie Ministilo (AAA) (2x), incluse

Alimentazione tensione stazione: Batterie Ministilo (AAA) (2x), incluse

TITAN BEST – il nome dice tutto.

La serie è il capolavoro del maestro stesso: Norbert Woll

ha sviluppato queste pentole con la sua incomparabile richiesta di perfezione e pareti particolarmente robuste per un peso elevato e un accumulo di calore.

Piastra per grigliare antiaderente in alluminio fuso forgiato a mano e bordo rinforzato con contromaniglia.

La linea TITAN BEST e composta da padelle pensate per essere perfette fin dall’inizio”.

Questa era l’affermazione di Norbert Woll quando ha sviluppato questa linea alla fine degli anni 70.

Le padelle in alluminio fuso hanno un rivestimento ultra duro con veri cristalli di diamante incorporati che conferisce alle padelle una superficie particolarmente dura e resistente ai graffi, di lunga durata e con eccezionali proprietà antiaderenti.

Ideale per friggere con pochi grassi usando poca energia grazie alla alta conducibilità termica.

 • Rivestimento Diamond XR

• Made in Germany

• Corpo resistente in forno fino a 250°C

• Dimensioni: 43 x 28 cm

. No induzione